Mloda kapustka – jak?

1. mlodzia Dodane ponad rok temu,

   Re: Mloda kapustka – jak?

   Do tego dodaję jeszcze vegety oraz młodą marcheweczkę pokrojoną w talarki, a na koniec białą zasmażkę na maśle i dużo koperku. Pyyyyyycha. Ale teraz za bardzo nie mogę jeść, bo karmię małą ;). Pozdrawiam…

   , Amelki (05.04.2005) i Aniołka (02.09.2001)

   Odpowiedz
2. pipi1234 Dodane ponad rok temu,

   Re: Mloda kapustka – jak?

   Ja robię kapustkę z kiełbaską.
   A więc najpierw kroje i zagotowuje kapustę w dużej ilości wody. Wode odlewam i podlewam świeżą, ale juz tak tylko na dno. Między czasie kroję cebulkę, kiełbaskę, ew. boczek. Podmażam to na oleju lub masełku i dodaję do gotującej kapustki i duszę. Jak kapustaka zmięknie dodaje ok. 4 łyżek przecieru pomidorowego (własnej roboty ) lub łyżke koncentratu. Potem dosypuję koperku (nawet cały pęczek). A na koniec robię zasmażkę. No i sól, pieprz i vegeta do smaku. Gotowe!
   Antoś uwielbia tę kapustkę, ale staram się nie przesadzac z ilością dla niego

   Monika, Julka 7 lat i Antoś 18 m-cy

   

   Odpowiedz
3. asp Dodane ponad rok temu,

   Re: Mloda kapustka – jak?

   kiełbaska podsmażona z cebulką, mieszam z kapustą i później dodaję startą marchewkę. No i oczywiście przyprawy. Młoda kapustka to jest to co lubię.

   Aga & Julka (02.08.03)

   Odpowiedz
4. justik Dodane ponad rok temu,

   Re: Mloda kapustka – jak?

   Ja nie na temat. Dopiero teraz (po zdjęciu w podpisie) zobaczyłam, że to Ty prowadzisz program “Wielki świat małych odkrywców”. Bardzo go lubie, a jako że pracuję, to nagrywam go:) Pozdrawiam.

   Justi & Mati (01.04.2004)
   

   Odpowiedz
5. mamaala Dodane ponad rok temu,

   Re: Mloda kapustka – jak?

   ja nie dorzucam masła tylko gotuję na cielęcince lu cielęcym żeberku, a jeśli dodaję zasmażkę to tylko zrobioną na smalczyku domowej roboty 🙂

   tak mi narobiłaś smaku, że dziś na obiad oczywiście była kapustka :), to już chyba trzeci raz w tym tygodniu hihihi

   Odpowiedz
6. Anonim Dodane ponad rok temu,

   Re: Mloda kapustka – jak?

   wczoraj zrobilam- chyba pierwszy raz w zyciu mi sie udala:-)- pokrojona kapuste troszke podsmazylam- wlasciwie poddusilam na oleju- pozniej dodalam troche kwasnej smietany ( na malenka glowke dalam duza, czubata lyzke) + lyzeczke koncentratu pomidorowego+oczywiscie mnostwo koperku i dalam tez ciutke maki, zeby z tej wody zerobil sie sosik:-) – i juz nie moge sie doczekac kiedy skoncze prace i bede mogla zjesc ten pyszny obiadek;-))

   gucia i Nina 27 IV 03

   Odpowiedz
7. runianka Dodane ponad rok temu,

   Re: Mloda kapustka – jak?

   A ja do takiej kapustki (duszonej, z niewielką ilością podsmażonej cebulki, doprawionej) lubię też dodać kminku i pokrojonego w kostkę, obranego ze skórki pomidora. Pozdrawiam, ja też lubię “Wi8elki Świat Małych Odkrywców”

   runianka

   Odpowiedz
8. Anonim Dodane ponad rok temu,

   Re: Mloda kapustka – jak?

   ja najpierw smażę pokrojony w kosteczkę boczek wędzony (chudy !), do tego trochę cielęcinki (duszę), potem kapusta- do miekkości (podlewam trochę wodą); solę, pieprzę, an koniec dorzucam dużo koperku;

   [i]Ewa i Krzyś (2 lata i 5 mies.)

   Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: Mloda kapustka – jak?