Bez tej sałatki nie może się odbyć żadna impreza.A że dziś ją robiłam to dam przepis.(Jeśli już była to sorry ).
Potrzebne:
8-10 ziemniaków
40dag boczku
2 cebule
koperek
połowa cytryny
majonez(dobrze gdy jest to kielecki)
musztarda
olej sól pieprz
Ziemniaki gotujemy w łupinach do momentu aż będą al dente.Zanim ugotują się ziemniaki kroimy boczek i cebulkę i podsmażamy na patelni. Po lekkim ostudzeniu ziemniaków kroimy je razem z łupinami w kostkę.Dodajemy boczek z cebulką i posiekany drobno koperek. Mieszamy delikatnie by ziemniaki nie rozgniotły się. Na koniec robimy sos- pół szklanki oleju, łyżka majonezu, łyżka musztardy, sól, pieprz i połowa wyciśnietej cytryny. Mieszamy i zjadamy.Znika szybciej niż by się człowiek spodziewał 🙂
a tuż po zrobieniu wygląda tak(sory za jakość wojtek już się wtedy budził i robiłam w biegu foty 🙂 )
Strona 4 odpowiedzi na pytanie: moja ulubiona sałatka ziemniaczana :)
boczek wedzony surowy – najlepszy jest paczkowany mrlin, bo mega cienko pokrojony
o taki
ale każdy inny, o by był surowy, pewnie się sprawdzi;
w śliwkę kalifornijską (bez pestki) wkładasz migdała, owijasz boczkiem, spinasz wykałaczką
i na 5-10 minut do rozgrzanego piekarnika
Ewka już mi ślinka leci 🙂
Przez Ciebie będę musiała klawiaturę czyścić 😉
Chcesz to pożyczę Tobie Martusiowego śliniaka
Jeszcze mam jakieś po J. 😉
Ale tak mi szybko ślinka poleciała, ze nie zdążyłam założyć 😉
dziękuje:)
przekąska na sylwestra jedna juz jest… ide dalej szukac inspiracji…
Na zlocie nie dane było mi jej spróbować ale zamierzam popełnić w niedzielę na chrzciny mam nadzieję, ze do kebaba będzie jak znalazł 🙂
😀 też przyszłam przepisu poszukać
na jutro
A ja lubię sałatki z kurczakiem, smaczne przepisy na Można wyczarować wiele smacznych przekąsek.
Zrobiłam dzisiaj – PYSZNA !!!
tylko czy sos miał wyglądać jak zważony?
NO mi też ten olej nie leży.
Znalazłyscie coś zastepczego?
Tego oleju się nie czuje, naprawde, zieniaki go wchłaniaja:) Ja daje ciut mniej go, a jak sucha to majonez. Uwielbiam tą sałatkę.
Ale ja nie napisałam tego, ze nie jadłam.
Zrobiłam ją i dla mnie jest za cieżka ten olej mi sie odbija oliwa też.
Wiec stad moje pytanie bo sama w sobie jest super.
ja dawałam troche majonezu, musztaryd, oleju i jogurtu
a ja bez oleju 😀 tylko majonez
Odkopuję, bo robię jutro z młodych ziemniaczków do grilla 😀 😀
mniam mniam
Jogurt z majonezem tez jest ok jako sos dla nieolejowych 😉
Sprobujcie olej lniany, nsjzdrowszy z olejow.
Robiłam dzisiaj. Pyyycha 🙂
Znasz odpowiedź na pytanie: moja ulubiona sałatka ziemniaczana :)