no to podaje przepis na muffiny wersja słodka
składniki suche:
250 gr mąki tortowe
170 gr cukru (ja daje mniej)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
skłądniki mokre
250 ml mleka
90 ml oleju (najlepiej z pestek winogron)
1 jajo
bierzemy dwie miski, w każdej z nich mieszamy osobno składniki suche i mokre, jeśli chcemy dodac jakies owoce, rodzynki, czekolade, kakao itp. dodajemy zawsze do miski ze skłądnikami suchymi, jeśli zas dodajemy np. olejek waniliowy albo jakiś inny do miski mokrej.
jak juz mamy wymieszane (mieszamy łyżką – żadnym mikserem!!!, wystraczy klika razy zabełtac) wlewamy zawartośc miski mokrej do miski suchej i znowu kilka razy bełtamy łyżką – tak żeby zostały grudy i nie dobrze wymieszana mąka
blache – muffinową smarujemy oliwą (ja mam taką w sprayu) nakładamy do każdej przegrudki ciasto tak ok 2/3 pojemności i do pieca.
piec nastawiamy na 190-200 stopni (góra i dół w elektrycznych) i pieczemy 20 minut –
e włala
bon apetit
Strona 5 odpowiedzi na pytanie: MUFFINS – espeszyli dla avinion
Z własnego doświadczenia Ci powiem, że najlepiej ukrywać najdłużej jak się da. Oczywiście jeżeli dobrze się czujesz i nie ma konieczności skorzystania ze zwolnienia lekarskiego. I jeśli praca nie jest w szkodliwych warunkach. Bo oczywiście zdrowie najważniejsze.
Niby nie ma znaczenia czy pracodawca dowie się w 2 miesiącu czy w 5 – w końcu ciąża trwa tyle samo, ale z psychologicznego punktu widzenia – jak dowie się później, to mniej będzie wiązał zaciążenie z tym, że dostałaś umowę. No i im później się dowie, tym krótsza ta ciąża mu się wyda
Też mnie naszła ochota i dzisiaj zrobiłam z innego przepisu, teraz w wolnej chwili weszłam na forum i już sobie spisałam przepis, który wykorzystam przy najbliższej okazji 🙂
Mam pytanie odnośnie foremek – kiedyś piekłam w tych metalowych, bez papierka, później strasznie wkurzało mnie ich mycie…
Powiedzcie czy te silikonowe – z rowkami dobrze się myje??
Powiem Ci tak, miałam silikonowe z Ikei i gryzłam je podczas mycia, za cholerę nie chciały się domyć. Te z Pepco i ze Stylowej Zastawy myło się z łatwością, nie miałam z nimi problemów. Teraz robię hop siup do zmywarki i martwić się nie muszę. 🙂
Próbowałam któraś kiedyś muffin z mięsem mielonym? Ja ostatnio miałam okazję, bardzo smaczne, ale czy to ciągle można nazwać muffikiem?
robiłam w sobotę
zgubiłam przepis wiec “na oko” + kakao+wanilia
wyszły pyszne i szybko ich nie było
Znasz odpowiedź na pytanie: MUFFINS – espeszyli dla avinion