Nalewka help!

Kochane moje!
Dostałam ok. 2 kg aronii z przeznaczeniem na nalewkę. I jest jedno “ale”… jak ją się robi? Macie jakieś przepisy? I w jakim naczyniu ją robić?
Dzięki!

PS. Mam nadzieję, że choć przez chwilę temat nie trafi do książki kucharskiej, bo moja aronia więdnąc zaraz zacznie

5 odpowiedzi na pytanie: Nalewka help!

  1. ja robiłam z wiśni…. brałam wiśnie bez psetek napychałam do butelek jak po kubusiach, zasypywałam cukrem i miodem (najpysznijesza jak sam miód niam)… zalewałam czystym spirytusem, zakręcałam… pyyyyyyycha…

    • co do wiśni i pestek i bez pestek, to najlepsze z pestkami, bo fajnie jak czuć te pestki w wiśniówce

      • Zamieszczone przez dorciasek
        Kochane moje!
        Dostałam ok. 2 kg aronii z przeznaczeniem na nalewkę. I jest jedno “ale”… jak ją się robi? Macie jakieś przepisy? I w jakim naczyniu ją robić?
        Dzięki!

        PS. Mam nadzieję, że choć przez chwilę temat nie trafi do książki kucharskiej, bo moja aronia więdnąc zaraz zacznie

        Właśnie dzisiaj robiłam…..

        Do gara wrzucam około 1-1,5 kg aronii (może być mniej), zasypuję 2 szklankami
        cukru i dodaję 2 szklanki wody. Gotuję na małym ogniu,
        a teraz najważniejsze – do całości należy dodać 150-200 liści wiśni i kwasek
        cytrynowy.

        Taki wywar gotuję pod przykryciem kilka godzin,
        następnie zostawiam do ostygnięcia na parę kolejnych godzin (najlepiej na noc), a potem przecedzam i dodaję spirytus lub wódkę.

        Odstawiam na min. 3 tygodnie.
        Rewelacja.

        • Dziękuję za odpowiedzi!! Jak zawsze można na Was liczyć:)

          PS. Zważyliśmy wczoraj tą siatę z aronią.. wyszło blisko 5kg:D
          Spirytus już kupiony… Do roboty!

          • Jest przepis na necie

            3 litry wody
            2 kg aronii
            400 liści wiśni
            2 kg cukru
            1 litr spirytusu
            1 kwasek cytrynowy (20 g)

            Aronię, liscie i wodę gotowac przez pół godziny. Odstawic na noc. Odcedzic, dodac kwasku, cukru i zagotowac. Przecedzić.
            Po wystygnięciu dodac spirytusu i w butelki

            CUDO!

            Tez się zabieram za robotę

            Znasz odpowiedź na pytanie: Nalewka help!

            Dodaj komentarz

            Angina u dwulatka

            Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

            Czytaj dalej →

            Mozarella w ciąży

            Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

            Czytaj dalej →

            Ile kosztuje żłobek?

            Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

            Czytaj dalej →

            Dziewczyny po cc – dreny

            Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

            Czytaj dalej →

            Meskie imie miedzynarodowe.

            Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

            Czytaj dalej →

            Wielotorbielowatość nerek

            W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

            Czytaj dalej →

            Ruchome kolano

            Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

            Czytaj dalej →
            Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
            Logo
            Enable registration in settings - general