Podaje Wam przepis na zupe serowo-ziemniaczana. Moje dzieci ja uwielbiaja.
Potrzebne:
– do wywaru – mieso i wloszczyzna
– ziemniaki ilosc zalezna od ilosci zupy (tak aby kazdy mial ich troche na talerzu)
– 2-3 zabki czosnku
– troche oleju do smazenia
– 3-4 serki topione bez dodatkow
– sol, pieprz
Najpierw gotuje wywar z miesa i wloszczyzny; obieram ziemniaki (tak sporo) i kroje je w kostke; przysmazam je na oleju( ok 3 min) i pod koniec dodaje przecisniety czosnek; wyjmuje z wywaru mieso i wloszczyzne i dodaje podsmazone ziemniaki z czosnkiem – gotuje az ziemniaki beda miekkie; nastepnie do malego rondelka wkladam serki topione, dodaje troche wywaru i rozpuszczam je; rozpuszczone serki dodaje do zupy; calosc doprawiam.
Zycze smacznego
Renata
2 odpowiedzi na pytanie: Nasza ulubiona zupa
Re: Nasza ulubiona zupa
brzmi nieźle
i pewnie tak smakuje;)))
Re: Nasza ulubiona zupa
ogolnie uwielbiam zupy !
Twoja brzmi niezle i pewnie ja wyprobuje.
do jednych z moich najlepszych nalezy tzw. ogorkowa ze swiezego ogora.
sa rozne przepisy, wiekszosc wyprobowalam, zostalam jednak przy wlasnej wersji.
a robie ja nastepujaco :
– gotuje 8 -10 skrzydelek z przyprawami np. vegeta i kawalkiem selera,
– kiedy skrzydelka sa miekkie dodaje drobno pokrojonego pora, marchewke starta na grubej tarce i ziemniaczki pokrojone w kostke ( czas gotowania max. pol godz.),
– jakies 10 min. przed koncem dodaje duzego, stratego na grubej tarce ogorka ( ze skorka ) i duze opakowanie serka topionego, bez dodatkow.
– na koniec drobie mieso ze skrzydelek i wrzucam je do zupy.
zupa ta zrobila furore wsrod znajomych i rodziny, wychodzi i smakuje zawsze
onka & ;18.08.03
Znasz odpowiedź na pytanie: Nasza ulubiona zupa