OGÓRKOWA

Dziewczyny może to śmieszne, ale mam straszną dziś ochotę na zupkę ogórkową!!!
Macie jakiś swój sprawdzony przepis?
Będę wdzięczna za każda propozycję:)
Buźka

Edyta i październikowy mężczyzna

3 odpowiedzi na pytanie: OGÓRKOWA

  1. Re: OGÓRKOWA

    Ja sie wycwaniłam i robię wszystkie zupy na jednej bazie. Tak zresztą gotuje mój tato, bo w zupach nikt mu nie dorówna.
    Więc tak: gotujesz jakiegoś gnata, tak koło 40 minut – najlepsza do ogórkowej jest kość od schabu (potem można wyjeść mięsko – pyyychota!), potem wrzucasz warzywa (seler, pietruszka w całości, marchewa pokrojona), potem pyrki i gdzieś po 5 minutkach starte na dużej tarce ogórasy kiszone. Wtedy ziemniaczki będą kruche. I tak niech się pogotuje do miękkości. Ja dorzucam jeszcze cebulę pokrojoną w kostkę. Solisz i pieprzysz dopiero pod koniec gotowania.
    Polecam z duużą ilością śmietany. Mniam.
    Pozdrawiam i smacznego!!!

    Daga i Zuzia 21 kwietnia 2003

    • Re: OGÓRKOWA

      Czesc Ja robie tak. Gotuje wywar z kosci i warzyw. Odcedzam, wrzucam starte na tarce o grubych oczkach ogorki i dodaje troche samej wody po ogorach. Sole, pieprze. Gotuje, podbijam mlekiem zmiksowanym z 2 zoltkami. Na koncu dodaje lyzke smietany i zielona pietruszke. Podaje z ryzem bo tak lubie. Smacznego

      Pozdrawiam OZZIE

      • Re: OGÓRKOWA

        A ja robie tak:

        ´marchew, seler,pietruszke, por, ziemniaki -to wszystko kroje i gotuje (ja dodaje kostke grzybowa),osobno scieram ogorki kiszone na grubym tarku i podsmazam na patelni na odrobinie masla lub margaryny.gdy jarzyny sa miekkie dodaje te ogorasy(gotujac ogorki z ziemniakami, ziemniaki beda twarde). A na koniec koperek-pieknie wowczas pachnie zupka.Jeli kstos lubi to keks smietany. Ni o i przyprawy:sol,pieprz

        Acha ogorkowa jest pyszna rowniez z ryzem, niekoniecznie z ziemniakami

        Anna i Maksio 12.01.03

        Znasz odpowiedź na pytanie: OGÓRKOWA

        Dodaj komentarz

        Mozarella w ciąży

        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

        Czytaj dalej →

        Ile kosztuje żłobek?

        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

        Czytaj dalej →

        Dziewczyny po cc – dreny

        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

        Czytaj dalej →

        Meskie imie miedzynarodowe.

        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

        Czytaj dalej →

        Wielotorbielowatość nerek

        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

        Czytaj dalej →

        Ruchome kolano

        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

        Czytaj dalej →
        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
        Logo
        Enable registration in settings - general