omlet ryżowy – prosty i smaczny

Oto przepis na jedno z moich ulubionych dań. Przyrządza się bardzo łatwo:
1 lub 2 woreczki ryżu – ugotować
2-3 jajka ( jak masa bedzie zbyt gęsta dodać więcej jajek)
starty ser – według uznania (ja lubie dużo)
pomidor
sól i pieprz do smaku

Ugotowany ryż wymieszać z jajkami i serem i doprawić solą i pieprzem. Można dodać trochę vegety. Ja czasami do przygotowanej masy dodaję szynkę pokrojoną w kostkę i podsmażoną. Wszystko położyć na patelnie z rozgrzaną oliwą – tak żeby całe dno było przykryte. Jeśli patelnia jest mała podzielić na dwie części, aby omlet nie był zbyt gruby. Na połówce placka ułożyć pomidory pokrojone w plastry. Samażyć na średnim ogniu; gdy omlet będzie podpieczony z jednej strony złożyć go na pół (przykryć tę połowę z pomidorami) i smażyć jeszcze chwilę, żeby się skleił. Na koniec posypać szczypiorkiem – dość dużo. Można też podawać z ketchupem, ale ja wolę bez.
Smacznego

Sylwia i Tymek

Znasz odpowiedź na pytanie: omlet ryżowy – prosty i smaczny

Dodaj komentarz

Noworodek, niemowlę
jak wygladaja wasze spacery ?
kiedy dzieci przestaja spac na spacerkach? jak wygladaja wasze spacerki i ile zazwyczaj spacerujecie? my wychodziy miedzy 13 - 14 na 2 - 3 godziny, Kubus spi prawie przez caly czas, budzi
Czytaj dalej
Oczekując na dziecko
Październikowa mama chętnie pogada:-)
Witam wszystkie mamusie! Napiszcie proszę o Waszych brzuszkach: jakie są duże, czy coś w środeczku się już wierci, czy macie jakieś bóle,skurcze,kłucia itp. Chętnie również pogadam na GG : 4529312 Pozdrufka Momisia
Czytaj dalej