oponki z ciasta serowego (alternatywa dla pączków :D)

1. zuzia81 Dodane ponad rok temu,

   Kusicielka 😉
   a byłam na dniecie od tygodnia a tak narobiłaś mi ochoty i muszę zrobic jutro…
   przynajmniej lżej na sercu że mam winną

   Odpowiedz
2. dorotka1 Dodane ponad rok temu,

   mniam zrobie to chyba wieczorem 🙂
   dzieki

   Odpowiedz
3. ciapa Dodane ponad rok temu,

   Ja co prawde nie lubie takich rzeczy 😀
   Ale faktycznie przepis polecam, łatwa (nawet mi wychodzi :D) i smaczna (podobno) alternatywa do paczków. Mozna też po upieczeniu posmarować dżemem, cukrem pudem, czekoladą lub lukrem.

   Odpowiedz
4. bociek Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Zuzia26
   Kusicielka 😉
   a byłam na dniecie od tygodnia a tak narobiłaś mi ochoty i muszę zrobic jutro…
   przynajmniej lżej na sercu że mam winną

   Wszystkie winy wezmę na siebie ale już dodatkowe kg nie 😉

   Odpowiedz
5. bociek Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez dorotka1
   mniam zrobie to chyba wieczorem 🙂
   dzieki

   smacznego 😀

   Odpowiedz
6. magda Dodane ponad rok temu,

   Boze kobieto będę Cię wychwalać na wieki!
   To sa moje przysmaki z dzieciństwa, moja mama robiła oponki, niestety nie pamiętała przepisu, a tu taka niespodzianka:)
   Mimo że na diecie to sobie ich nie pożałuje;)

   Odpowiedz
7. ciapa Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Bociek
   Polecam oponki z ciasta serowego. Przepis pochodzi z czasopisma “Rodzice”

   składniki:
   – 30 dag mąki
   – 25 dag twarogu
   – 1 jajko
   – 2 łyżki śmietany
   – łyżeczka proszku do pieczenia
   – cukier puder do posypania
   – olej do smazenia

   Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać zmielony twaróg i śmietanę. Wlać dobrze ubite jajko z cukrem. Wszystko połączyć i zagnieść ciasto.
   Ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm. Wykrajać szklanką krążki a w środku jeszcze dziurki kieliszkiem.
   Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Po wyjęciu oponki odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem

   SMACZNEGO!

   Dobra jutro robię :D, tylko ile tego cukru do ciasta się daje?
   I jeszcze dodam, ze można dać z 2 łyżki spirytusu do ciasta wtedy mniej pochłania tłuszczu i większość przepisów jest z sodą zamiast proszku do pieczenia, podobno sa pulchniesze.

   Odpowiedz
8. bociek Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez ciapa
   Dobra jutro robię :D, tylko ile tego cukru do ciasta się daje?
   I jeszcze dodam, ze można dać z 2 łyżki spirytusu do ciasta wtedy mniej pochłania tłuszczu i większość przepisów jest z sodą zamiast proszku do pieczenia, podobno sa pulchniesze.

   nie napisałam o cukrze. Potrzebne są 2-3 łyżki

   Odpowiedz
9. ciapa Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Bociek
   nie napisałam o cukrze. Potrzebne są 2-3 łyżki

   dzieki:)

   Odpowiedz
10. ivoonna Dodane ponad rok temu,

    Zrobiłam. Robi się łatwo, ale ja chyba zrobiłam za duże otworki w stosunku do dużego kręgi i przez to wyszły mi trochę twarde. Albo spróbuję z tą sodą.
    A i polałam je białym lukrem (choć ja wolę cukier puder) i ozdobiłam posypką, żeby były takie wesołe dla Michasi.

    Odpowiedz
11. kas Dodane ponad rok temu,

    Moja koleżanka z podstawówki robiła takie oponki. mniam 🙂

    Odpowiedz
12. dorotka1 Dodane ponad rok temu,

    zrobilam
    super latwe
    i smaczne
    i szybkie
    mniam

    Odpowiedz
13. jaewa Dodane ponad rok temu,

    Moja mama takie robiła, ale nazywały się całuski 🙂
    A te środki kieliszkiem wycięte też smażyła, rosły i robiły się takie małe kuleczki.

    Odpowiedz
14. ciapa Dodane ponad rok temu,

    Ja znalazłam swój stary przepis z którego będę robić 😀 jutro, więc wrzucam polecam bo podobno bardzo dobre wychodzą. Pulchniutkie i mięciutkie.

    1/2 kg.mąki
    -1/2 kg.twarogu(zmielić – ja wrzucam do mikesra)
    -1,5 łyżeczki sody
    -szczypta soli
    -3 jajka
    -1/2 szklanki cukru – można mniej
    – spirytusu deko

    Wrzucam ser do miksera, dodaję cukier, jak się zmieli to jaja, dodaję make i reszte sypkich i miesze ciasto. Piekę na oleju

    Odpowiedz
15. iwi Dodane ponad rok temu,

    Mniaaamm!
    Robiłam wczoraj oponki, obwarzanki, pączki angielskie – znane pod tymi nazwami 🙂
    Wyszły przepyyyyszne!

    Moja uwaga dotycząca sera – nie warto robić sobie dodatkowej roboty i mielić sera, wystarczy (ser półtłusty) dobrze podrobić do ciasta, przy wyrabianiu wszystko się ładnie zagniecie. Mielenie nie wpływa na lepszą puszystość, czy cokolwiek innego, smak ten sam, a roboty mniej 😉
    Ja daję też pół/pół proszku do pieczenia i sody i daję też cukier waniliowy, oprócz tego 3 łyżki gęstej smietany.

    Cały mój przepis wygląda tak:

    1/2 kg mąki
    1/2 kg sera białego półtłustego
    3/4 margaryny
    4 jajka
    3 łyzki gęstej śmietany 18%
    1/2 łyzeczki soli
    1 łyżeczka sody
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    cukier waniliowy
    1szkl cukru (na te proporcje nie jest to duzo)
    2 łyzki spirytusu lub wódki

    Z przepisu wychodzi gdzieś około 50-60szt, w zależności czym się wycina 😉

    I wychodzą z tego takie cuda 🙂

    

    Odpowiedz
16. hogata Dodane ponad rok temu,

    Zrobiliśmy, szybko zniknęły
    Dzięki za przepis

    Odpowiedz
17. bep Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez Bociek
    Polecam oponki z ciasta serowego. Przepis pochodzi z czasopisma “Rodzice”

    składniki:
    - 2-3 łyżki cukru
    – 30 dag mąki
    – 25 dag twarogu
    – 1 jajko
    – 2 łyżki śmietany
    – łyżeczka proszku do pieczenia
    – cukier puder do posypania
    – olej do smazenia

    Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać zmielony twaróg i śmietanę. Wlać dobrze ubite jajko z cukrem. Wszystko połączyć i zagnieść ciasto.
    Ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm. Wykrajać szklanką krążki a w środku jeszcze dziurki kieliszkiem.
    Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Po wyjęciu oponki odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem

    SMACZNEGO!

    Zrobione, zjedzone przed chłopców. Wychwalane przez dużego pod niebiosa!
    Dziękujemy 😀

    Odpowiedz
18. gosiaczek1234-88 Dodane ponad rok temu,

    Hheheh a ja dziś myślałam co by tu zrobic pysznego do jedzonka i proszę znalazłam idealną propozycję. Pamiętam jak byłam mała moja babcia robiła takie same i były mmmm normalnie palce lizac. A do tego wszystkie skłądniki mam w domku i tylko się zabierac do robienia. Żeby się tylko udały

    Odpowiedz
19. szczesliwa2 Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez Cukiereczek0
    Mniaaamm!
    Robiłam wczoraj oponki, obwarzanki, pączki angielskie – znane pod tymi nazwami 🙂
    Wyszły przepyyyyszne!

    Moja uwaga dotycząca sera – nie warto robić sobie dodatkowej roboty i mielić sera, wystarczy (ser półtłusty) dobrze podrobić do ciasta, przy wyrabianiu wszystko się ładnie zagniecie. Mielenie nie wpływa na lepszą puszystość, czy cokolwiek innego, smak ten sam, a roboty mniej 😉
    Ja daję też pół/pół proszku do pieczenia i sody i daję też cukier waniliowy, oprócz tego 3 łyżki gęstej smietany.

    Cały mój przepis wygląda tak:

    1/2 kg mąki
    1/2 kg sera białego półtłustego
    3/4 margaryny
    4 jajka
    3 łyzki gęstej śmietany 18%
    1/2 łyzeczki soli
    1 łyżeczka sody
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    cukier waniliowy
    1szkl cukru (na te proporcje nie jest to duzo)
    2 łyzki spirytusu lub wódki

    Z przepisu wychodzi gdzieś około 50-60szt, w zależności czym się wycina 😉

    I wychodzą z tego takie cuda 🙂

    

    Właśnie skończyłam, mniammmm
    Z powodu “luźnego” sera wgniotłam 1 kg mąki, wyszło przeszło 100 szt., miękkie, idealnie słodkie, po prostu pyszne

    Odpowiedz
20. mircia Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez Bociek
    Polecam oponki z ciasta serowego. Przepis pochodzi z czasopisma “Rodzice”

    składniki:
    - 2-3 łyżki cukru
    – 30 dag mąki
    – 25 dag twarogu
    – 1 jajko
    – 2 łyżki śmietany
    – łyżeczka proszku do pieczenia
    – cukier puder do posypania
    – olej do smazenia

    Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać zmielony twaróg i śmietanę. Wlać dobrze ubite jajko z cukrem. Wszystko połączyć i zagnieść ciasto.
    Ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm. Wykrajać szklanką krążki a w środku jeszcze dziurki kieliszkiem.
    Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Po wyjęciu oponki odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem

    SMACZNEGO!

    Z nieba ma spadłaś z tym przepisem! Nie pamiętałam proporcji składników a tak lubię te pączki! Wielkie dzięki! 🙂

    Odpowiedz

• 1
• 2
• Następne »

Znasz odpowiedź na pytanie: oponki z ciasta serowego (alternatywa dla pączków :D)