oponki z ciasta serowego (alternatywa dla pączków :D)

Polecam oponki z ciasta serowego. Przepis pochodzi z czasopisma “Rodzice”

składniki:
- 2-3 łyżki cukru
– 30 dag mąki
– 25 dag twarogu
– 1 jajko
– 2 łyżki śmietany
– łyżeczka proszku do pieczenia
– cukier puder do posypania
– olej do smazenia

Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać zmielony twaróg i śmietanę. Wlać dobrze ubite jajko z cukrem. Wszystko połączyć i zagnieść ciasto.
Ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm. Wykrajać szklanką krążki a w środku jeszcze dziurki kieliszkiem.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Po wyjęciu oponki odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem

SMACZNEGO!

30 odpowiedzi na pytanie: oponki z ciasta serowego (alternatywa dla pączków :D)

  1. Kusicielka 😉
    a byłam na dniecie od tygodnia a tak narobiłaś mi ochoty i muszę zrobic jutro…
    przynajmniej lżej na sercu że mam winną

    • mniam zrobie to chyba wieczorem 🙂
      dzieki

      • Ja co prawde nie lubie takich rzeczy 😀
        Ale faktycznie przepis polecam, łatwa (nawet mi wychodzi :D) i smaczna (podobno) alternatywa do paczków. Mozna też po upieczeniu posmarować dżemem, cukrem pudem, czekoladą lub lukrem.

        • Zamieszczone przez Zuzia26
          Kusicielka 😉
          a byłam na dniecie od tygodnia a tak narobiłaś mi ochoty i muszę zrobic jutro…
          przynajmniej lżej na sercu że mam winną

          Wszystkie winy wezmę na siebie ale już dodatkowe kg nie 😉

          • Zamieszczone przez dorotka1
            mniam zrobie to chyba wieczorem 🙂
            dzieki

            smacznego 😀

            • Boze kobieto będę Cię wychwalać na wieki!
              To sa moje przysmaki z dzieciństwa, moja mama robiła oponki, niestety nie pamiętała przepisu, a tu taka niespodzianka:)
              Mimo że na diecie to sobie ich nie pożałuje;)

              • Zamieszczone przez Bociek
                Polecam oponki z ciasta serowego. Przepis pochodzi z czasopisma “Rodzice”

                składniki:
                – 30 dag mąki
                – 25 dag twarogu
                – 1 jajko
                – 2 łyżki śmietany
                – łyżeczka proszku do pieczenia
                – cukier puder do posypania
                – olej do smazenia

                Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać zmielony twaróg i śmietanę. Wlać dobrze ubite jajko z cukrem. Wszystko połączyć i zagnieść ciasto.
                Ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm. Wykrajać szklanką krążki a w środku jeszcze dziurki kieliszkiem.
                Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Po wyjęciu oponki odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem

                SMACZNEGO!

                Dobra jutro robię :D, tylko ile tego cukru do ciasta się daje?
                I jeszcze dodam, ze można dać z 2 łyżki spirytusu do ciasta wtedy mniej pochłania tłuszczu i większość przepisów jest z sodą zamiast proszku do pieczenia, podobno sa pulchniesze.

                • Zamieszczone przez ciapa
                  Dobra jutro robię :D, tylko ile tego cukru do ciasta się daje?
                  I jeszcze dodam, ze można dać z 2 łyżki spirytusu do ciasta wtedy mniej pochłania tłuszczu i większość przepisów jest z sodą zamiast proszku do pieczenia, podobno sa pulchniesze.

                  nie napisałam o cukrze. Potrzebne są 2-3 łyżki

                  • Zamieszczone przez Bociek
                    nie napisałam o cukrze. Potrzebne są 2-3 łyżki

                    dzieki:)

                    • Zrobiłam. Robi się łatwo, ale ja chyba zrobiłam za duże otworki w stosunku do dużego kręgi i przez to wyszły mi trochę twarde. Albo spróbuję z tą sodą.
                      A i polałam je białym lukrem (choć ja wolę cukier puder) i ozdobiłam posypką, żeby były takie wesołe dla Michasi.

                      • Moja koleżanka z podstawówki robiła takie oponki. mniam 🙂

                        • zrobilam
                          super latwe
                          i smaczne
                          i szybkie
                          mniam

                          • Moja mama takie robiła, ale nazywały się całuski 🙂
                            A te środki kieliszkiem wycięte też smażyła, rosły i robiły się takie małe kuleczki.

                            • Ja znalazłam swój stary przepis z którego będę robić 😀 jutro, więc wrzucam polecam bo podobno bardzo dobre wychodzą. Pulchniutkie i mięciutkie.

                              1/2 kg.mąki
                              -1/2 kg.twarogu(zmielić – ja wrzucam do mikesra)
                              -1,5 łyżeczki sody
                              -szczypta soli
                              -3 jajka
                              -1/2 szklanki cukru – można mniej
                              – spirytusu deko

                              Wrzucam ser do miksera, dodaję cukier, jak się zmieli to jaja, dodaję make i reszte sypkich i miesze ciasto. Piekę na oleju

                              • Mniaaamm!
                                Robiłam wczoraj oponki, obwarzanki, pączki angielskie – znane pod tymi nazwami 🙂
                                Wyszły przepyyyyszne!

                                Moja uwaga dotycząca sera – nie warto robić sobie dodatkowej roboty i mielić sera, wystarczy (ser półtłusty) dobrze podrobić do ciasta, przy wyrabianiu wszystko się ładnie zagniecie. Mielenie nie wpływa na lepszą puszystość, czy cokolwiek innego, smak ten sam, a roboty mniej 😉
                                Ja daję też pół/pół proszku do pieczenia i sody i daję też cukier waniliowy, oprócz tego 3 łyżki gęstej smietany.

                                Cały mój przepis wygląda tak:

                                1/2 kg mąki
                                1/2 kg sera białego półtłustego
                                3/4 margaryny
                                4 jajka
                                3 łyzki gęstej śmietany 18%
                                1/2 łyzeczki soli
                                1 łyżeczka sody
                                1 łyżeczka proszku do pieczenia
                                cukier waniliowy
                                1szkl cukru (na te proporcje nie jest to duzo)
                                2 łyzki spirytusu lub wódki

                                Z przepisu wychodzi gdzieś około 50-60szt, w zależności czym się wycina 😉

                                I wychodzą z tego takie cuda 🙂

                                • Zrobiliśmy, szybko zniknęły
                                  Dzięki za przepis

                                  • Zamieszczone przez Bociek
                                    Polecam oponki z ciasta serowego. Przepis pochodzi z czasopisma “Rodzice”

                                    składniki:
                                    - 2-3 łyżki cukru
                                    – 30 dag mąki
                                    – 25 dag twarogu
                                    – 1 jajko
                                    – 2 łyżki śmietany
                                    – łyżeczka proszku do pieczenia
                                    – cukier puder do posypania
                                    – olej do smazenia

                                    Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać zmielony twaróg i śmietanę. Wlać dobrze ubite jajko z cukrem. Wszystko połączyć i zagnieść ciasto.
                                    Ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm. Wykrajać szklanką krążki a w środku jeszcze dziurki kieliszkiem.
                                    Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Po wyjęciu oponki odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem

                                    SMACZNEGO!

                                    Zrobione, zjedzone przed chłopców. Wychwalane przez dużego pod niebiosa!
                                    Dziękujemy 😀

                                    • gosiaczek1234-88 Dodane ponad rok temu,

                                      Hheheh a ja dziś myślałam co by tu zrobic pysznego do jedzonka i proszę znalazłam idealną propozycję. Pamiętam jak byłam mała moja babcia robiła takie same i były mmmm normalnie palce lizac. A do tego wszystkie skłądniki mam w domku i tylko się zabierac do robienia. Żeby się tylko udały

                                      • Zamieszczone przez Cukiereczek0
                                        Mniaaamm!
                                        Robiłam wczoraj oponki, obwarzanki, pączki angielskie – znane pod tymi nazwami 🙂
                                        Wyszły przepyyyyszne!

                                        Moja uwaga dotycząca sera – nie warto robić sobie dodatkowej roboty i mielić sera, wystarczy (ser półtłusty) dobrze podrobić do ciasta, przy wyrabianiu wszystko się ładnie zagniecie. Mielenie nie wpływa na lepszą puszystość, czy cokolwiek innego, smak ten sam, a roboty mniej 😉
                                        Ja daję też pół/pół proszku do pieczenia i sody i daję też cukier waniliowy, oprócz tego 3 łyżki gęstej smietany.

                                        Cały mój przepis wygląda tak:

                                        1/2 kg mąki
                                        1/2 kg sera białego półtłustego
                                        3/4 margaryny
                                        4 jajka
                                        3 łyzki gęstej śmietany 18%
                                        1/2 łyzeczki soli
                                        1 łyżeczka sody
                                        1 łyżeczka proszku do pieczenia
                                        cukier waniliowy
                                        1szkl cukru (na te proporcje nie jest to duzo)
                                        2 łyzki spirytusu lub wódki

                                        Z przepisu wychodzi gdzieś około 50-60szt, w zależności czym się wycina 😉

                                        I wychodzą z tego takie cuda 🙂

                                        Właśnie skończyłam, mniammmm
                                        Z powodu “luźnego” sera wgniotłam 1 kg mąki, wyszło przeszło 100 szt., miękkie, idealnie słodkie, po prostu pyszne

                                        • Zamieszczone przez Bociek
                                          Polecam oponki z ciasta serowego. Przepis pochodzi z czasopisma “Rodzice”

                                          składniki:
                                          - 2-3 łyżki cukru
                                          – 30 dag mąki
                                          – 25 dag twarogu
                                          – 1 jajko
                                          – 2 łyżki śmietany
                                          – łyżeczka proszku do pieczenia
                                          – cukier puder do posypania
                                          – olej do smazenia

                                          Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać zmielony twaróg i śmietanę. Wlać dobrze ubite jajko z cukrem. Wszystko połączyć i zagnieść ciasto.
                                          Ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm. Wykrajać szklanką krążki a w środku jeszcze dziurki kieliszkiem.
                                          Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Po wyjęciu oponki odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem

                                          SMACZNEGO!

                                          Z nieba ma spadłaś z tym przepisem! Nie pamiętałam proporcji składników a tak lubię te pączki! Wielkie dzięki! 🙂

                                          Znasz odpowiedź na pytanie: oponki z ciasta serowego (alternatywa dla pączków :D)

                                          Dodaj komentarz

                                          Mozarella w ciąży

                                          Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                          Czytaj dalej →

                                          Ile kosztuje żłobek?

                                          Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                          Czytaj dalej →

                                          Dziewczyny po cc – dreny

                                          Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                          Czytaj dalej →

                                          Meskie imie miedzynarodowe.

                                          Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                          Czytaj dalej →

                                          Wielotorbielowatość nerek

                                          W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                          Czytaj dalej →

                                          Ruchome kolano

                                          Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                          Czytaj dalej →
                                          Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                          Logo
                                          Enable registration in settings - general