Pączki ziemniaczane

1 kg ugotowanych ziemniaków
1 kg mąki
10 dag drożdży
3/4 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
1/2 kostki masła roslinnego
5 jaj
2 łyzki octu
Ziemniaki ugotować, zemleć i dodać wszystkie składniki, masło roztopić i chłodne wlac do ciasta. Drożdże rozmieszac z odrobina cukru w letnim mleku i dodac do ciasta. Wszystko zagnieść i zostawic do wyrosnięcia. Formować kule i smazyć

Wiem że to wygląda dość dziwnie ale smakuje rewelacyjnie (.. No i kalorycznie..). Pierwszy raz zrobiłam tak na próbę z ziemniaków po obiedzie i znikły błyskawicznie.
Ja, po usmażeniu, wciskałm w nie dżem (taką specjalną tubką z długą końcówką).
Pozdrawiam

1 odpowiedzi na pytanie: Pączki ziemniaczane

  1. Re: Pączki ziemniaczane

    Dziekuje, zrobilam-wyszly bardzo dobre paczki:-))- objedlismy sie po pachy-bardzo niezdrowo ;-)) Tylko cos mnie podkusilo, zeby posypac kilka troche sola-posypalam tuz przed wrzuceniem do oleju, bo zapomnialam dodac do ciasta, a bez soli w ciescie wydawalo mi sie, ze troszeczke jej tam brakuje, bo to niby do ciasta daje sie szczypte soli i te kilka zepsulam, bo sypnelo mi sie za duzo soli:-((. Smakowalo wszystkim- siostrze, szwagrowi, mezowi i mi oczywiscie.A poza tym zrobilam z polowy porcji i wyszlo ich naprawde duzo, bo prawie 4 obiadowe kopiate talerze, pozdrawiam!

    Ola (16.10.03)

    Znasz odpowiedź na pytanie: Pączki ziemniaczane

    Dodaj komentarz

    Angina u dwulatka

    Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

    Czytaj dalej →

    Mozarella w ciąży

    Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

    Czytaj dalej →

    Ile kosztuje żłobek?

    Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

    Czytaj dalej →

    Dziewczyny po cc – dreny

    Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

    Czytaj dalej →

    Meskie imie miedzynarodowe.

    Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

    Czytaj dalej →

    Wielotorbielowatość nerek

    W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

    Czytaj dalej →

    Ruchome kolano

    Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

    Czytaj dalej →
    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
    Logo
    Enable registration in settings - general