PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

Witam
Mam bardzo dobry przepis na pasztet z kurczaka. Sama go przetestowałam kilka dni temu. Tak mi smakował, że sama cały zjadłam ( a był duży ).

No więc:

Składniki:
1 kurczak ( ok. 2kg )
2 duże cebule
6 ząbków czosnku
4 wątróbki drobiowe
1 bułka ( ja dodałam bułkę tartą namoczoną w wodzie )
3 całe jaja
ziele ang.
liść laurowy
sól
pieprz
vegeta

Wszysko oprócz bułki i jajek wkładamy do garnka i dusimy na małym ogniu, aż mięso odstaje od kości.
Po ostudzeniu obieramy kurczaka, mielimy razem z wątróbkami, dodajemy 3 całe jajka, bułkę, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 40 min w temp. 180stopni.

Malwina&Patryk

11 odpowiedzi na pytanie: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

  1. Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

    z cała pewnością zrobię

    • Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

      Tym zjedzeniem w calosci tak mnie zafascynowalas:), ze koniecznie musze go zrobic:) Proba generalna musi sie odbyc lada dzien, bo swieta tuz, tuz, a u nas pasztet obowiazkowy na swieta.

      Ola (16.10.03)

      • Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

        tylko, żeby nie było na mnie jak wam nie będzie smakować

        Malwina&Patryk

        • Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

          jasna sprawa, jak bedzie smakowac zaslugi sa Twoje, jak nie-w co nie wierze-to nie wiem od kogo mam ten przepis;)

          Ola (16.10.03)

          • Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

            Moj maz by to uwielbial. Moze sie kiedys poswiece i mu zrobie. Dzieki za ciekawy przepis

            • Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

              hahaha, ok

              Malwina&Patryk

              • Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

                Pyszny, dziś robię po raz drugi, tak nam zasmakował :).

                Asia, Julia i Lenka

                • Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

                  No to bardzo się cieszę
                  WESOŁYCH ŚWIĄT

                  • Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

                    strasznie suchy mi ten pasztet wyszedł 🙁 coś zrobiłam nie tak
                    a jak dusisz tego kurczaka? w małej ilości wody? pokrojonego na kawałki?
                    cebulę też zmielić? sos z duszenia wylać?

                    Kinga, Łucja (3l 4m) i Piotruś (1m-c)

                    • Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

                      Ja gotuję w dużej ilości wody, pokrojonego, cebuli nie mielę, a wodę z duszenia wylewam.
                      Mi też nie wychodzi taki jak w sklepie, ale też nie taki suchy ( mąż też uważa że suchy ). Może każdy ma inny gust kulinarny?
                      A jaką bułkę dodałaś?. Bo ja daję bułkę tartą, namoczoną, ale w dużej ilości wody. Może w tym różnica? Zwykłej bułki namoczonej nie próbowałam.

                      • Re: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

                        Nie namoczyłam bułki, tylko wsypałam na oko + dolałam 1/4szkl tego rosołku, który został z gotowania kurczaka. Może było za mało…
                        To następnym razem namoczę.

                        Kinga, Łucja (3l 4m) i Piotruś (1m-c)

                        Znasz odpowiedź na pytanie: PASZTET ZAPIEKANY Z KURCZAKA

                        Dodaj komentarz

                        Mozarella w ciąży

                        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                        Czytaj dalej →

                        Ile kosztuje żłobek?

                        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                        Czytaj dalej →

                        Dziewczyny po cc – dreny

                        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                        Czytaj dalej →

                        Meskie imie miedzynarodowe.

                        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                        Czytaj dalej →

                        Wielotorbielowatość nerek

                        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                        Czytaj dalej →

                        Ruchome kolano

                        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                        Czytaj dalej →
                        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                        Logo
                        Enable registration in settings - general