Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

Polecam gorąco,schłodzony w lodówce i podany w upalne dni smakuje rewelacyjnie.

Upiec biszkopt z pięciu jajek i po wystygnięciu przekroić na połowę.
Dwa kisiele cytrynowe ugotować w trzech szklankach wody i do gorącego dodać pół kostki margaryny i dwie galaretki agrestowe wsypać i dobrze wymieszać.Ostudzić tak żeby masa kisielowa była letnia. Następnie obieramy kiwi(cały koszyczek) i kroimy w plasterki,ale niezbyt cienkie.Warstwowo to wygląda tak :biszkopt,kiwi,masa kisielowa,biszkopt, kiwi i znowu masa kisielowa. No i do lodówki !!!

Podam Wam też przepis na pieczarki nadziewane które zawsze na jakiejś imprezie są u mnie hitem.

Kupuje ok 20 pieczarek,ważne aby były duże i obieram je ze skórki. Następnie nóżki kroje w drobną kosteczke i około 8 pieczarek też należy pokroić w kostke. Po pokrojeniu duszę je na maśle z cebulką,sól,pieprz,vegeta. Po wystudzeniu dodaje 1 jajko,natke pietruszki i ok. 3 łyżek bułki tartej, piszę około bo czasami jest to mniej,same zobaczycie,bułka tarta ma to trochę zagęścić. Następnie nadziewam pieczarki,należydobrze przyklepać i panierować jak kotlety w mące,jajku i bułce tartej. Pieczemy z obu stron na złoty kolor.
Podaje też w innej wersji tzn. kroje nóżki,kilka pieczarek,szyneczke w drobne paseczki i żółty serek w plasterkach ze szczypiorkiem, też w paseczki.Wymieszam i nadziewam.
Życzę smacznego i napiszcie może czy któraś spróbowała zrobić i jak smakowało.

Jessi i Weroniczka z 20.03.2003

4 odpowiedzi na pytanie: Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

  1. Re: Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

    aaaaaaaaaaa pieczarki polecam tez tak robie…pyyycha..mniam, mniam…zrobilas mi smaka

    Anna i Maksio 12.01.03

    • Re: Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

      Te pieczarki to smazymy czy pieczemy?

      Ciku i cikus(ia)
      10 luty 2004

      • Re: Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

        Smażymy jak kotlety z jednej i z drugiej strony na złoty kolor.Wystarczy kilka minut.

        Jessi i Weroniczka z 20.03.2003

        • Re: Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

          zrobiłam dziś ten placek kiwi- pychotka! tylko jesetm ciekawa czy moim będzie smakować?

          Znasz odpowiedź na pytanie: Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

          Dodaj komentarz

          Angina u dwulatka

          Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

          Czytaj dalej →

          Mozarella w ciąży

          Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

          Czytaj dalej →

          Ile kosztuje żłobek?

          Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

          Czytaj dalej →

          Dziewczyny po cc – dreny

          Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

          Czytaj dalej →

          Meskie imie miedzynarodowe.

          Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

          Czytaj dalej →

          Wielotorbielowatość nerek

          W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

          Czytaj dalej →

          Ruchome kolano

          Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

          Czytaj dalej →
          Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
          Logo
          Enable registration in settings - general