Poprosze o przepis na watrobke…..

Dziewczyny chce zrobic dzis na obiadek watrobke wieprzowa ale niewiem jak…pomozcie…

Malgosia i Maksio (27.03.2003

5 odpowiedzi na pytanie: Poprosze o przepis na watrobke…..

  1. Re: Poprosze o przepis na watrobke…..

    Ja robie tak: Wątróbke kroję na kawałki nożem pod kontem, opruszam mąką i smaże na rozgrzanym oleju na wolnym ogniu. Obieram cebulkę i kroje w plasterki i smaże razem z wątróbką, doprawiam sola.

    Ania i Damianek (13.01.2003) i Córeczka (28.04.2004).

    • Re: Poprosze o przepis na watrobke…..

      pokrokić, oprószyć maką pszenną, wrzucic na olej ( nie solić bo bedzie twarda) na drugiej patelni podsmaż posoloną cebulkę tylko koniecznie na maśle, bedzie slodka i pyszna, az do złcistości. Jak posmażysz cebulke wrzuc ją do wątróbki posól, i tak pare minutek pod przykryciem na wolnym ogniu.
      bon apetit ! 🙂

      • Re: Poprosze o przepis na watrobke…..

        robię wszytko tak samo-czyli w mąkę i na tłuszcz… ale najpierw, zanim sie zabiorę za smazenie-moczę ok 1/2 godziny wątróbkę w zwykłaym, zimnym mleku.. jest wtedy bardziej krucha… No i przed smazeniem dobrze jest pokrojona wątróbkę podzuibać, choćby widelcem…

        • Re: Poprosze o przepis na watrobke…..

          Dokładnie tak i z duuuuuużą ilością cebulki

          • Re: Poprosze o przepis na watrobke…..

            Dziewczyny, ja jeszcze dodaję do wątróbki pokrojonego w kostkę ogórka kiszonego. Pycha!!! Polecam
            Ewa

            Znasz odpowiedź na pytanie: Poprosze o przepis na watrobke…..

            Dodaj komentarz

            Angina u dwulatka

            Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

            Czytaj dalej →

            Mozarella w ciąży

            Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

            Czytaj dalej →

            Ile kosztuje żłobek?

            Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

            Czytaj dalej →

            Dziewczyny po cc – dreny

            Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

            Czytaj dalej →

            Meskie imie miedzynarodowe.

            Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

            Czytaj dalej →

            Wielotorbielowatość nerek

            W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

            Czytaj dalej →

            Ruchome kolano

            Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

            Czytaj dalej →
            Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
            Logo
            Enable registration in settings - general