Forum: Książka kucharska
Poprosze o przepis na watrobke…..
Dziewczyny chce zrobic dzis na obiadek watrobke wieprzowa ale niewiem jak…pomozcie…
Malgosia i Maksio (27.03.2003
Dziewczyny chce zrobic dzis na obiadek watrobke wieprzowa ale niewiem jak…pomozcie…
Malgosia i Maksio (27.03.2003
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
5 odpowiedzi na pytanie: Poprosze o przepis na watrobke…..
Re: Poprosze o przepis na watrobke…..
Ja robie tak: Wątróbke kroję na kawałki nożem pod kontem, opruszam mąką i smaże na rozgrzanym oleju na wolnym ogniu. Obieram cebulkę i kroje w plasterki i smaże razem z wątróbką, doprawiam sola.
Ania i Damianek (13.01.2003) i Córeczka (28.04.2004).
Re: Poprosze o przepis na watrobke…..
pokrokić, oprószyć maką pszenną, wrzucic na olej ( nie solić bo bedzie twarda) na drugiej patelni podsmaż posoloną cebulkę tylko koniecznie na maśle, bedzie slodka i pyszna, az do złcistości. Jak posmażysz cebulke wrzuc ją do wątróbki posól, i tak pare minutek pod przykryciem na wolnym ogniu.
bon apetit ! 🙂
Re: Poprosze o przepis na watrobke…..
robię wszytko tak samo-czyli w mąkę i na tłuszcz… ale najpierw, zanim sie zabiorę za smazenie-moczę ok 1/2 godziny wątróbkę w zwykłaym, zimnym mleku.. jest wtedy bardziej krucha… No i przed smazeniem dobrze jest pokrojona wątróbkę podzuibać, choćby widelcem…
Re: Poprosze o przepis na watrobke…..
Dokładnie tak i z duuuuuużą ilością cebulki
Re: Poprosze o przepis na watrobke…..
Dziewczyny, ja jeszcze dodaję do wątróbki pokrojonego w kostkę ogórka kiszonego. Pycha!!! Polecam
Ewa
Znasz odpowiedź na pytanie: Poprosze o przepis na watrobke…..