Potrzebuje dobry przepis na kaczkę

Chodzi mi o wypróbowany przepis, nie o taki po prostu skopiowany z gazety, bo takich pełno.

Sprawdzony, dobry przepis.

9 odpowiedzi na pytanie: Potrzebuje dobry przepis na kaczkę

  1. Ja z kaczki umiem tylko rosół :(.
    Za to jest pyszny :), a mięso moje starsze dziecko – niejadek zjada na 2, maksymalnie 3 posiedzenia, więc jej nie żałuję :D.
    Kiedyś jadłam rewelacyjną kaczkę nadziewaną jabłkami i śliwkami – może któraś z dziewczyn zna przepis i się podzieli…

    • ja kupuję całą kaczkę (mrożoną najczęsciej); po rozmrożeniu nacieram solą i majerankiem, także od srodka; upycham jabłkami (szarą renetą) pokrojonymi w ćwiartki i z wydrążonymi gniazdami, obkładam też jabłkami naokoło (bo z tej kaczki to jabłka najlpesze ;)), i w rękawie podlewam lekko wodą i wkładam do piekanika na ok. 1,5-2 h;

      • od razu mowie ze nie wyprobowane na własnej skórze, ale jestem nalogowym ogladaczem tv kuchnia 😉 i obiecalam sobie, ze jak dostane kaczke w swoje rece to w pierwszej kolejnosci zrobie to:

        a jezeli to beda piersi kaczki to to:

        pozdrawiam:)

        • Zamieszczone przez EwkaM
          obkładam też jabłkami naokoło (bo z tej kaczki to jabłka najlpesze ;)),

          To brzmi jak antyreklama…

          Właśnie o coś w tym stylu mi chodzi…jabłka, sliwki, miód i takie tam.

          • uwaga, nie dla dzieci

            kaczke staranie umyta ukladamy na dnie naczynia – najlepiej szklanego. Dodajemy gozdziki i cynamon. Skrapaiamy cytryna. Tak przygotowana kaczke zalewany szklanka wina bialego,sdzklanka wina czerwonego dodajac 100 g ginu, 100 g koniaku, 200 g Smirnoffa i 50 g rumu. Potrawy nie musimy nawet poddawac obrobce cieplnej. Kaczke mozliwie jak najszybciej wypierdalamy bo jest chujowa. Natomiast … Sos! Sos!. Paluszki lizac -smacznego

            Taki oto przepis przesłała mi moja, skąd indąd kulturalna i elegancka mamusia. Dostała ponoć z życzeniami wesołych świąt od jakiegos ordynatora z Lublina.

            • leję, co czytam, po prostu nie mogę :D:D

              • Zamieszczone przez CIKU
                kaczke staranie umyta ukladamy na dnie naczynia – najlepiej szklanego. Dodajemy gozdziki i cynamon. Skrapaiamy cytryna. Tak przygotowana kaczke zalewany szklanka wina bialego,sdzklanka wina czerwonego dodajac 100 g ginu, 100 g koniaku, 200 g Smirnoffa i 50 g rumu. Potrawy nie musimy nawet poddawac obrobce cieplnej. Kaczke mozliwie jak najszybciej wypierdalamy bo jest chujowa. Natomiast … Sos! Sos!. Paluszki lizac -smacznego

                Taki oto przepis przesłała mi moja, skąd indąd kulturalna i elegancka mamusia. Dostała ponoć z życzeniami wesołych świąt od jakiegos ordynatora z Lublina.

                Padłam 😉

                Ja najczęściej robię piersiątka z kaczki – tradycyjnie w majeranku, bo tak nam smakuje. Sos też przepyszny 😉

                • Zamieszczone przez EwkaM
                  ja kupuję całą kaczkę (mrożoną najczęsciej); po rozmrożeniu nacieram solą i majerankiem, także od srodka; upycham jabłkami (szarą renetą) pokrojonymi w ćwiartki i z wydrążonymi gniazdami, obkładam też jabłkami naokoło (bo z tej kaczki to jabłka najlpesze ;)), i w rękawie podlewam lekko wodą i wkładam do piekanika na ok. 1,5-2 h;

                  Ja robię dokładnie tak jak EwkaM tylko dodaję kilka suszonych śliwek! Wychodzi super i nie da się popsuć!

                  • Dzięki,to będę eksperymentować na urodzinki:)

                    Znasz odpowiedź na pytanie: Potrzebuje dobry przepis na kaczkę

                    Dodaj komentarz

                    Mozarella w ciąży

                    Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                    Czytaj dalej →

                    Ile kosztuje żłobek?

                    Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                    Czytaj dalej →

                    Dziewczyny po cc – dreny

                    Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                    Czytaj dalej →

                    Meskie imie miedzynarodowe.

                    Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                    Czytaj dalej →

                    Wielotorbielowatość nerek

                    W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                    Czytaj dalej →

                    Ruchome kolano

                    Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                    Czytaj dalej →
                    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                    Logo
                    Enable registration in settings - general