Produkty bezglutenowe

Dziewczyny,

ostatnio ze smutkiem stwierdziłam, że moja Zuza najprawdopodobniej jest uczulona na gluten 🙁

W związku z tym mam do Was kilka pytań:
– czego musimy unikać w jadłospisie?
– które produkty są bezglutenowe czyli bezpieczne?
– gdzie można je kupić? (mieszkam w Warszawie – szukałam już w Carrefourze i 2 sklepach ze zdrową żywnością i jedyne co udało mi się znaleźć to ciasteczka bezglutenowe, ale w swoim składzie mają jajka, mleko w proszu i cukier, tak więc u nas odpadają);
– jakie produkty z glutenem można zastępować innymi bezpieczniejszymi (jakimi)?

Mam nadzieję że są tu jakieś mamy które podzielą się swoim doświadczeniem bo narazie jestem zielona.

Z góry wielkie dzięki
Pozdrawiam
Monika


Zuzia 15 sierpień 2004

12 odpowiedzi na pytanie: Produkty bezglutenowe

marchewkowa Dodane ponad rok temu,

Re: Produkty bezglutenowe

z jednej z gazet dzieciowych: jeśli nie jesteś pewna czy produkt zawiera gluten przeprowadź test: kup w aptece płyn lugola, zmieszaj kroplę preparatu z odrobiną produktu, zmiana barwy z rudej na czarną oznacza że produkt zawiera mąkę pszenną i nie można go podawać

więcej o diecie bezglutenowej jest w nr 10 “mam dziecko”, z doświadczenia nic nie umiem powiedzieć, bo my jeszcze nie na tym etapie 🙂

suzzie Dodane ponad rok temu,

Re: Produkty bezglutenowe

Ojej, Moniko….
cholerna alergia wrrrrrrr…..
Niestety nie bardzo potrafię pomóc – ja jeszcze bardziej zielona w tej materii!
My w dalszym ciągu jedziemy na Sinlacu.
Buziaczek dla Zuziaczka.

Michał (11.08.2004)

mamaala Dodane ponad rok temu,

Re: Produkty bezglutenowe

w sklepie ze zdrową zywnością “Rajski Ogród” w Sadyba Best Mall jest (a przynajmniej w zeszłym roku było) dość dużo produktów bezglutenowych, ja tam kupowałam makaron, herbatniki (są tez inne rodzaje ciastek) i bułeczki, kiedys była przy ul. Górczewskiej (kawałek za Księcia Janusza, po lewej stronie, jadąc od Centrum) piekarnia bezglutenowa z wieloma rodzajami pieczywa, była tez budka z takimi produktami na bazarku przy Wałbrzyskiej
możesz też podawać wafle i pieczywo ryżowe, moja Ala baaaaaardzo lubiła je chrupać :)))
no i np uzywac mąki kukurydzianej czy gryczanej

a więcej na [Zobacz stronę]

Aga i Ala (10.02.2003)

frida Dodane ponad rok temu,

Re: Produkty bezglutenowe

Dziewczyny, wielkie dzięki za pomoc i rady.


Zuzia 15 sierpień 2004

kryia Dodane ponad rok temu,

Produkty bezglutenowe

Witajcie, sama miałam masę problemów związanych z tym co kupić, gdzie, czy to coś ma gluten czy nie ma…na początku było bardzo ciężko.

Ostatnio pomagam sobie stroną dla bezglutenowców http: //bezglutenowcy.pl
jest tutaj sporo produktów i przykładowych sklepów co bardzo ułatwia sprawę, są informacje na temat diety. Jest wszystko o wykrywaniu glutenu w żywnośći, wcześniej miałam o tym marne pojęcie.

Wiem jak trudne mogą być początki dla kogoś kto nie ma pojęcia o diecie i rzeczy z nią związanych. Jeśli macie jakieś pytania piszcie śmiało!

adonay Dodane ponad rok temu,

a w jakim wieku jest coreczka?u mnie 2 lata temu wykryli uczulenie na gluten zaopatrzam sie w sklepie ze zdrowa zywnoscia kupuje maki kukurydziana ryzowa gryczana amarantusa sa tez gotowe maki do wypieku chleba robienia nalesnikow makarony…u mnie taki sklep jest super zaopatrzony miesa jakies pieczenie sama sobie pieke.moje blizniaki tez byly na takiej ostrej diecie na cale szczescie one wyrosly a ja niestety tak musze sie odzywiac do konca zycia:(najtrudniejsze sa poczatki i przestawienie sie ale potem juz coraz lepiej:)powodzenia:)

mata-hari Dodane ponad rok temu,

To ja jeszcze dodam, że większość produktów dla “bezglutków” można z powodzeniem w necie dostać. Jak tylko dziecko może mąkę ryżową i kukurydzianą, to z dietą bezglutenową nie ma najmniejszego problemu.

bramkaa Dodane ponad rok temu,

Dziewczyny, szukam osob z alergia na gluten. Prawdopodobnie moj David ma celiakie i zastanawiam sie co dalej. Jeszcze czekam na oficjalna diagnoze, wyniki badan majabyc za 3 tygodnie, ale juz zaczynam zbierac informacje na ten temat.

mata-hari Dodane ponad rok temu,

Mój ma alergię na gluten – napisałam już w innym wątku 😉

klucha Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Bramkaa:Dziewczyny, szukam osob z alergia na gluten. Prawdopodobnie moj David ma celiakie i zastanawiam sie co dalej. Jeszcze czekam na oficjalna diagnoze, wyniki badan majabyc za 3 tygodnie, ale juz zaczynam zbierac informacje na ten temat.

jest forum dla osób z celiaką: [Zobacz stronę]

iwona1125 Dodane ponad rok temu,

Polecam z całym sercem sklep internetowy [edycja moderator] Sama jestem mamą i szukalam czegoś dla mojego malucha, znalazłam tam wszystkie produkty które były mi potrzebne. Rewelacyjne ceny, o wiele niższe niż u konkurencji 🙂

rodzic Dodane ponad rok temu,

alergie na gluten tez przerabiamy. odradzam używanie “produktów bezglutenowych” przeważnie są niezdrowe, zawierają dużo chemii, skrobii kukurydzianej itd nie jest to dobry pomysł. lepiej ułożyć dziecku dietę zdrowa bez takich bajerów i po prostu bez glutenu. wybierać ryż, kasze etc a nie produkty bezglutenowe z nazwy

Znasz odpowiedź na pytanie: Produkty bezglutenowe?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dla starających się
Szaleństwo dzisiejszego poranka- długie
Dopiero teraz znalazłam nieco energii by wygadać się Wam Dziewczyny z moich dzisiejszych porannych perypetii. Potrzebuję się po prostu wygadać z tego smutku.Chciałabym to opisać tak jak to przeżywałam minuta
Czytaj dalej
Noworodek, niemowlę
Czy ktoras z Was robila tomografie glowy?
Od wielu lat boli mnie glowa i to bardzo-chcialabym zrobic sobie to badanie- ale prywatnie. Wiem ze to moga byc kolosalne pieniadze,- ale wole sie upwenic- a jak waidomo z
Czytaj dalej