Przepisy na grilla

1. nienia Dodane ponad rok temu,

   Piersi z kurczaczka !!!

   Jak w tytule piersi z kurczaczka kroi tak jak kokleciki troszke rozbija…. i posypuje troszke!! sola i pieprzem dokladnie to wedlug gustu a do tego BARDZO WAZNA PRZYPRAWA bo inaczej nie wyjda takie smaczne TEXAS GRILL KOTANYI ( nie wiem czy dobrze napisalam) ale musi byc tej firmy i pod taka nazwa aa i jak bedziesz piec to podloz te aluminiowe tace bo kurczak sie szybko piecze i by sie poprzypalal 🙂 aaa no i dodam oczywiscie ze to przepis mojego taty grillomana 🙂 a i polece Ci jeszcze pieczywo czosnkowe ale to nie do grila tylko do piekarnika….. kupujesz bulki paryskie albo inaczej bagietki i do tego maslo czosnowke finea mix, smarujesz pieczesz i jesz 🙂
   Zycze smacznego bo to naprawde smakolyki… Jak bys miala jakies pytanie to smialo pytaj 🙂

   Renata i Gwiazdeczka z nieba…(23-27.11)

   Odpowiedz
2. rena Dodane ponad rok temu,

   Re: Przepisy na grilla

   Marynata: czerwone wino, olej, przyprawa na grilla Kamis, pieprz, zostawić mięsko w tym co najmniej na 0.5 h, ja robie z dnie na dzień, jest dużo leprze. A mięsko można dać jakie się ma pod ręką, nawet udka z kurczaka robiłam

   Rena i Szymulek

   Odpowiedz
3. rena Dodane ponad rok temu,

   Banany

   Przypomniało mi się jeszcze owijasz babana boczkiem, żeby boczek nie spadał nakłuwasz wykałaczką

   Rena i Szymulek

   Odpowiedz
4. monikaapj Dodane ponad rok temu,

   Re: papryka

   papryka-ta jasnożółta, którą rzadko kto kupuje ( a szkoda)
   cząber w torebce
   oliwa z oliwek
   cytryna

   – paprykę (razem z ogonkami) myjemy i kładziemy na kratce, pozwalając aby skórka opaliła się z każdej ze stron, następnie w wiaderku lub garnku z wodą chłodzimy paprykę i delikatnie nożem oskrobujemy z tej czarnej skórki
   – obrane papryki (wciąż z ogonkami) układamy na talerzu promieniście, kropimy oliwą i sokiem z cytryny i posypujemy cząbrem
   – paprykę je się rękami, trzymając za ogonki; PYCHA ABSOLUTNA!!!!

   Odkryłam to danie 2 lata temu, zakochałam się w niedocenianym rodzaju papryki i….długo tylko ją jadłam, zapominając o innych cudach z grilla. Polecam gorąco!

   Monika i Basia (05.10)

   Odpowiedz
5. usianka Dodane ponad rok temu,

   kebabiki

   Mięsko mielone (lubie to z cielęciny albo jagnięciny ale to w sumie bez róznicy jaki rodzaj) doprawiam przyprawa do mięsa mielonego kamisu, dorzucam siekaną zielona pietruszkę i bazylię (ilości wedle uznania – ja daje dużo), zgnieciony czosnek (tez daje sporo), troche bułki tartej, troche oliwy zeby nie było za suche, mozna wbić jajko, ale bez tego tez sie powinno trzymac. Formuje sie z tego nieduże wałeczki i grilluje na tackach (bezposrednio na ruszcie tez jest ok). Do tego podaje cos na kształt greckiego tzatziki i grillowaną cebule krojoną w grube plastry. Mniam 🙂

   Usianka i Bąbelek co chyba będzie babeczką 😉 (9.XI.2003)

   Odpowiedz
6. ciku Dodane ponad rok temu,

   Re: Przepisy na grilla

   Ja bardzo lubie karczek z grila, marynuje go wczesniej w nastepujacej marynacie 1/3 szkl bialego wina, zabek czosnku, lyzeczka tymianku i pokruszony czerwony pieprz. Najlepiej zostawic miesko w tym przez noc. Wspaniale sa tez szaszlyki z cebulka, cukinia i papryczka, poza tym lubie cukienie z grila i mozna by sie zdziwic ale ostatnio zachwycila mnie kielbasa zwyczajna, a myslalam ze to takie nic. Byla wyborna!

   Ciku i cikus
   10 luty 2004

   Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: Przepisy na grilla