przepisy ze zlotu

1. asik Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Vievioorka
   ja się w ogóle na nią nie załapałam

   Żałuj

   Odpowiedz
2. bejka Dodane ponad rok temu,

   a w czym się ją ( Pavlovą ) podaje?

   Odpowiedz
3. aborka Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez bejka
   a w czym się ją ( Pavlovą ) podaje?

   kroi sie jak tort.

   Odpowiedz
4. bejka Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez aborka
   kroi sie jak tort.

   ok, a wcześniej przygotowuje w tortownicy?

   Odpowiedz
5. beamama Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez bejka
   ok, a wcześniej przygotowuje w tortownicy?

   Myślę, że obojętnie 🙂
   Może być prostokątna:

   

   Okrągła:

   

   Albo w częściach 😉

   Odpowiedz
6. bejka Dodane ponad rok temu,

   dzięki, beamama, wygląda bosko

   Odpowiedz
7. aborka Dodane ponad rok temu,

   dieta, dieta, dieta…..

   Odpowiedz
8. asik Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez aborka
   dieta, dieta, dieta…..

   ciiii od poniedziałku

   Odpowiedz
9. kiara Dodane ponad rok temu,

   taka prawdziwa pavlowa to z truskawkami świeżymi – mniam:)

   Odpowiedz
10. maduxia Dodane ponad rok temu,

    jak przestanie wiać, iw związku z tym pedę miała internet dłużej niż 5 minut co pol godziny, to coś wrzucę, przyrzekam

    wczoraj zrobiłam drożdżowe przekładane gotowanymi pomarańczami, z przepisu babci, pycha

    Odpowiedz
11. maduxia Dodane ponad rok temu,

    podgardle i slonina-więcej tego pierwszego
    zmielić, stopić
    cebula, suszone jabłka, żurawina, grzanki, rozmaryn, sól i pieprz
    już 😀

    a, sezamki też mogą być

    Odpowiedz
12. anek79 Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez maduxia
    podgardle i slonina-więcej tego pierwszego
    zmielić, stopić
    cebula, suszone jabłka, żurawina, grzanki, rozmaryn, sól i pieprz
    już 😀

    a, sezamki też mogą być

    Heloł a ile czego? mi to trzeba jak “krowie na rowie”

    Pewnie tak w skrócie, bo 5 min. miałaś co?

    Odpowiedz
13. maduxia Dodane ponad rok temu,

    na taka ilość mięsa ze 3-4 duże cebule: jak się wytopi cały tłuszcz, czyli po 2 godzinach mniej więcej, bo na malusieńkim ogniu sie to robi, łyżką cedzakową przekładamy skwarki do dużej miski, do tłuszczu wrzucamy posiekane cebule i zostawiamy na jakieś 30 minut: mają być miękkie, trochę tylko zlote, w żadnym razie nie czarne. Jak to się zrobi, łyżką odcedzamy cebulę i dodajemy do miski ze skwarkami, a do tłuszczu wrzucamy pokrojony w kostkę chleb razowy, może być suchy na wiór, ze 3-4 kromki, smażymy, może być na większym ogniu, wyciągamy i do skwarek z cebulą. Do miski dorzucamy ok 100g drobno pokrojonych suszonych jabłek, 100g suszonej żurawiny, też posiekanej (ja ostatnio o tym zapomniałam i dałam w calosci… lepsze pokrojone), paczuszkę potłuczonych sezamek (aż w słowniku sprawdziłam ) i może być ze 2 garście prażonego slonecznika. Do tego sól, pieprz i posiekany rozmaryn, dwie czubate łychy świeżego albo łychę porządną suszonego. Tłuszcz dodajemy jak ostygnie, do gara przekładamy jak zaccznie tezeć, bo inaczej wszystko opadnie na dno, a jabłka będą pływać z wierzchu. 🙂

    na pavlovą daję mniej więcej 2 czubate łyżki cukru pudru na kazde białko, ekstrakt wanilii-łyżeczkę, do tego łyżeczkę jakiejś skrobii, kukurydzianej, ziemniaczanej, ryżowej… od biedy może być łyżeczka zwykłej mąki albo kukurydzianej, i obowiązkowo łyżeczka albo i dwie octu jakiegoś białego, winnego, jabłkowego…. spirytusowy do mycia toalety, a nie do pavlovej 🙂

    Odpowiedz
14. wioletta-w Dodane ponad rok temu,

    czytam i ślinka mi leci
    miałyście prawdziwą ucztę!

    Odpowiedz
15. asik Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez maduxia
    na taka ilość mięsa ze 3-4 duże cebule: jak się wytopi cały tłuszcz, czyli po 2 godzinach mniej więcej, bo na malusieńkim ogniu sie to robi, łyżką cedzakową przekładamy skwarki do dużej miski, do tłuszczu wrzucamy posiekane cebule i zostawiamy na jakieś 30 minut: mają być miękkie, trochę tylko zlote, w żadnym razie nie czarne. Jak to się zrobi, łyżką odcedzamy cebulę i dodajemy do miski ze skwarkami, a do tłuszczu wrzucamy pokrojony w kostkę chleb razowy, może być suchy na wiór, ze 3-4 kromki, smażymy, może być na większym ogniu, wyciągamy i do skwarek z cebulą. Do miski dorzucamy ok 100g drobno pokrojonych suszonych jabłek, 100g suszonej żurawiny, też posiekanej (ja ostatnio o tym zapomniałam i dałam w calosci… lepsze pokrojone), paczuszkę potłuczonych sezamek (aż w słowniku sprawdziłam ) i może być ze 2 garście prażonego slonecznika. Do tego sól, pieprz i posiekany rozmaryn, dwie czubate łychy świeżego albo łychę porządną suszonego. Tłuszcz dodajemy jak ostygnie, do gara przekładamy jak zaccznie tezeć, bo inaczej wszystko opadnie na dno, a jabłka będą pływać z wierzchu. 🙂

    na pavlovą daję mniej więcej 2 czubate łyżki cukru pudru na kazde białko, ekstrakt wanilii-łyżeczkę, do tego łyżeczkę jakiejś skrobii, kukurydzianej, ziemniaczanej, ryżowej… od biedy może być łyżeczka zwykłej mąki albo kukurydzianej, i obowiązkowo łyżeczka albo i dwie octu jakiegoś białego, winnego, jabłkowego…. spirytusowy do mycia toalety, a nie do pavlovej 🙂

    Normalnie jak sobie przypominam ten smak, mmmmm…….

    Odpowiedz
16. maduxia Dodane ponad rok temu,

    będe robila smalec w czerwcu-na kiermasz-zbieramy kasę na rozbudowę przedszkola, będzie w małych słoiczkach do kupienia. Smalec znaczy. Zawsze można wpaść, Asiku, z 1,5h i jesteś 🙂

    Kara! co z tym ciastem?? o skąd wziąć agrest?

    Odpowiedz
17. asik Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez maduxia
    będe robila smalec w czerwcu-na kiermasz-zbieramy kasę na rozbudowę przedszkola, będzie w małych słoiczkach do kupienia. Smalec znaczy. Zawsze można wpaść, Asiku, z 1,5h i jesteś 🙂

    Kara! co z tym ciastem?? o skąd wziąć agrest?

    Do Ciebie zawsze wpadnę 😀
    Ale to Ty miałaś być wcześniej w Łodzi

    Odpowiedz
18. anek79 Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez maduxia
    na taka ilość mięsa ze 3-4 duże cebule: jak się wytopi cały tłuszcz, czyli po 2 godzinach mniej więcej, bo na malusieńkim ogniu sie to robi, łyżką cedzakową przekładamy skwarki do dużej miski, do tłuszczu wrzucamy posiekane cebule i zostawiamy na jakieś 30 minut: mają być miękkie, trochę tylko zlote, w żadnym razie nie czarne. Jak to się zrobi, łyżką odcedzamy cebulę i dodajemy do miski ze skwarkami, a do tłuszczu wrzucamy pokrojony w kostkę chleb razowy, może być suchy na wiór, ze 3-4 kromki, smażymy, może być na większym ogniu, wyciągamy i do skwarek z cebulą. Do miski dorzucamy ok 100g drobno pokrojonych suszonych jabłek, 100g suszonej żurawiny, też posiekanej (ja ostatnio o tym zapomniałam i dałam w calosci… lepsze pokrojone), paczuszkę potłuczonych sezamek (aż w słowniku sprawdziłam ) i może być ze 2 garście prażonego slonecznika. Do tego sól, pieprz i posiekany rozmaryn, dwie czubate łychy świeżego albo łychę porządną suszonego. Tłuszcz dodajemy jak ostygnie, do gara przekładamy jak zaccznie tezeć, bo inaczej wszystko opadnie na dno, a jabłka będą pływać z wierzchu. 🙂

    na pavlovą daję mniej więcej 2 czubate łyżki cukru pudru na kazde białko, ekstrakt wanilii-łyżeczkę, do tego łyżeczkę jakiejś skrobii, kukurydzianej, ziemniaczanej, ryżowej… od biedy może być łyżeczka zwykłej mąki albo kukurydzianej, i obowiązkowo łyżeczka albo i dwie octu jakiegoś białego, winnego, jabłkowego…. spirytusowy do mycia toalety, a nie do pavlovej 🙂

    na taka ilość mięsa? tzn. na jaką, bo nie wiem?
    Sorki, albo nie doczytałam, albo ślepa jestem

    Odpowiedz
19. maduxia Dodane ponad rok temu,

    aaaa, no widzę, że nie napisałam… na 1-1,5 kg 😀

    Odpowiedz
20. 2308 Dodane ponad rok temu,

    Madox na króla krasnoludków przyrzekałam, to muszę napisać, chociaż padam na ryj!

    Ciasto z bezą i agrestem

    Składniki:
    cukier 100gr + 200 gr do bezy
    mąka 125 gr
    margaryna 100 gr
    jajka 4 sztuki
    proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
    migdały płatki – około 1 opakowanie

    Białka oddzielić od żółtek.

    Żółtka ubić z cukrem 100 gr, następnie dodać margarynę, proszek do pieczenia i mąkę. Mieszać do uzyskania jednolitej masy.

    Białka ubić z cukrem 200 gr.

    I teraz najtrudniejszy moment to ciasto uzyskane z żółtek, margaryny, mąki itd trzeba podzielić na 2 części i rozsmarować je na papierze do pieczenia.
    Ma być taka cienka warstwa. Bardzo trudno się to robi, ale nie przejmujmujcie się. Nie musi być bardzo dokładanie 🙂
    Na to rozsmarowane ciasto wlewa się połowę “masy” z białek i cukru i posypuje się migdałami.
    Z drugą częścią zrobić dokładnie tak samo.

    Piecze się około 15-18 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C.

    Ja czasem piekę to na takiej dużej blaszce z piekarnika i potem przekrajam na pół.

    Do przełożenia
    śmietanka 30% ubita z cukrem waniliowym i śmietan fixem wymieszana z owocami
    ja najbardziej lubię agrest/wiśnie/truskawki

    Odpowiedz

• « Poprzednie
• 1
• 2
• 3
• Następne »

Znasz odpowiedź na pytanie: przepisy ze zlotu