przygotowanie i przechowywanie pokarmów

Do tej pory korzystałam z gotowych produktów w słoiczkach, teraz postanowiłam przygotowywać sama no po dzisiejszym gotowaniu wyszło tyle, że nakarmiłabym przynajmniej kilku maluchów w związku z tym pytania:
1. czy zamrażacie porcje ugotowanego mięska? (pierś z kurczaka) na ok 5-6 dni?
2. czy można pasteryzować zupki i przechowywać (w lodówce)? do wykorzystania w ciągu 3-4 dni
3. Czy dla 9 miesięczniaka można przygotowywać zupki na wywarze z piersi kurczaka? (słyszałam, że rosołki są silnie alergizujące)
4. Czy gotujecie mięsko razem z warzywami czy osobno?


30-01-2006

2 odpowiedzi na pytanie: przygotowanie i przechowywanie pokarmów

  1. Re: przygotowanie i przechowywanie pokarmów

    1. mozesz zamrazac miesko na kilka tygodni bez obaw
    2. mozesz pasteryzowac, wtedy naweyt lodowka nie jest potrsebna, jesli sloiczek ma wklesle wieczko
    ale rozwaz czy nie mozesz zamrazac gotowego miksu miesno-warzywnego w malych jednoobiadkowych porcyjkach i wyciagac w miare potrzeby
    3. lepiej nie – rosoly silnie alergizuja, to prawda
    4. do roku gotowalam osobno, potem razem (choc najczesniej jednak kupowalam sloiczki gotowe – do roku mam na mysli)

    • Re: przygotowanie i przechowywanie pokarmów

      Dzięki, chyba faktycznie poszykuję miksy mięsno-warzywne dobry pomysł
      Pozdrawiam

      30-01-2006

      Znasz odpowiedź na pytanie: przygotowanie i przechowywanie pokarmów

      Dodaj komentarz

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general