Dziewczyny, może założymy wątek dla tych, co przyjęcie komunijne w domu przygotowują?
Bo ja trochę mam stres…
U mnie będzie 16-20 osób + jakieś 4 dzieci.
Prawie wszyscy przyjezdni (mam zamiar wynająć jakieś 1-2 mieszkania dla gości – może uda mi się w pobliżu).
Sama msza będzie w sobotę o 15, więc pewnie do domu dotrzemy tak 17-18… Myślę, żeby zrobić ciepłą kolację + coś na posiadówkę wieczorną, a na drugi dzień może śniadanie dla tych co dotrą 😉 + na pewno obiad dla wszystkich.
Na razie wymyśliłam:
– rosół (no i tu mam dylemat: ile mniej więcej litrów na taką ilośc osób?)
– jakaś dziczyzna pieczona z sosem grzybowym (to zrobię wcześniej w garze rzymskim, wystarczy odgrzać)
– pierogi (już zamówiłam u żony ojca ) – jako przekąska: odpiekę je w piekarniku, mogą być do barszczu lub… do piwa 🙂
No i inwencja mnie opuściła… nie wiem co dalej 😉
Wolałabym coś, co można szybko odgrzać lub odpiec, lub poprostu z lodówki wyciągnąć :), bo mam salon połączony z kuchnią, więc jak zacznę wielkie gotowanie, to przy takiej ilości ludzi będzie jak w saunie…
Podzielicie się pomysłami, co i jak robicie?
Strona 3 odpowiedzi na pytanie: przyjęcie komunijne w domu?
Fajowo! Ależ Ci dobrze 😉
Zdaj relację jak to działa 😀
Kupię sobie kiedyś 😀 Bo smażone jest kiepskie, a ileż można jeść duszonego miecha? 😉
komunia 2012
witam wszystkich! bardzo proszę o przepisy szczególnie na jakieś wypróbowane ciasta i desery. A może jakieś pieczone mieska typu roladki, zwijance i schaby czy szynki. U mnie komunia na 40 osób.
komunia
Witam ponownie widzę że nasze forum komunijne zamarło:Nie nie:
Jak tam wasze przygotowania idą???
Ja wczoraj zamówilam już zaproszenia u sprawdzonych grafików, serwetki i tak dalej…. dziś będę przegladać zastawę i sztucce. Mniej więcej wiem co muszę (i potrafię) zrobić ( i w tym miejscu bardzo chcę podziękować wszystkim którzy zamieścili na tym forum przepisy).
Jak na taką liczbę ludzi zaczynam się brać do pracy czasu mało ( a w moim przypadku miesiąc ma tylko 15 dni – pracuję w pupie po 12 godz. dwa dni pracy, dwa wolnego i tak w kółko) A tak będzie wyglądało moje zaproszenie
o to one:
:Szok:
Serwetki kupię kremowe lub pastelowe w jednym kolorze – mam zastawę w kwiaty (z początku ubiegłego wieku ) i nic kolorowego już do niej nie pasuje.
Zaproszeń nie będzie – i tak już wszyscy wiedzą gdzie i kiedy :). Przecież to najbliższa rodzina (co z tego, że tak ich dużo ;))
Zresztą ja mam fajna rodzinę: oczywiście sporo mam sama zrobić, ale sporo mi też porobia i przywiozą :D. Więc jak w takim przypadku zaproszenie wysyłać
Ale ci dobrze…. Ja niestety muszę sama sie o wszystko martwić Zaproszenia wysyłam bo robiłam takie szczególne ze zdjęciem (załączyłam w poprzednich postach) wszyscy wiedzą o uroczystości ale u nas podtrzymują takie tradycje np.kartki świąteczne, zaproszenia, imieniny i td….
A co do ciast to co polecacie???
A wszyscy idą z gości do kościoła?U mnie została ciotka i przypilnowała wszystkiego,rosół wstawiła żeby był gorący jak przyszliśmy z kościoła. Może u Ciebie też by ktoś mógł zostać i przypilnować żeby sie nie sfajczyły.U nas msza prawie 2godz. trwała potem jeszcze fotki itd i sie zrobiło kolejne pół godziny
A można prosić jak je w to ciasto pakujesz?
kurczak a klusek śląskich nie chcesz zrobić do tej “kolacji”?
imo to najlepszy dodatek, bo przygotujesz dzień wcześniej (a roboty przy tym niewiele, później na wrzątek i po kilku minutach masz piękne i pyszne kuleczki 🙂 do sosu grzybowego i mięsa pieczonego idealne 🙂
możesz narobić na dwa dni 😉
Chcę :). Tylko nie wszyscy u mnie lubią…
To znaczy nie ja zrobię, bo nie umiem, ale teściowa już mi się zobowiązała :D.
(ja jestem kluskowy antytalent, kiedyś dostałam już zrobione, tylko do podgotowania i też mi się nie udały )
Oczywiście :).
Według tego przepisu:
Taka moja uwaga: może coś źle robię, ale mi na świeżo nie bardzo smakują – ciasto jest takie wilgotnawe i jakby lekko zakalcowate.
Dla mnie dużo lepsze są na zimno (z jakimś pikantnym sosem – ja lubię ketchup pikantny z cebulą, albo tzatziki)), albo powtórnie odpieczone.
Ja na pewno zrobię czekoladowe (bo można spokojnie 1-2 dni wcześniej :)).
Siostra ma mi przywieść brownie, żona taty pijaną śliwkę, teściowa orzechowca. Jak będę miała wenę to zrobię karpatkę (najszybciej schodzi, ale najlepsza na świeżo, więc nie wiem, czy wyrobię).
Zastanawiam się jeszcze nad sernikiem (raczej na zimno).
Największy problem mam z tortem (czy na komunię koniecznie musi być tort ?), bo tego nie jadam i za diabła nie wiem, jakie są dobre…
Super wygląda Dziękuje bardzo
Może komuś się jeszcze przyda jeden przepis (dziś pierwszy raz robiłam na obiad i wyszło na prawdę super)
Karkówka (lub żeberka) w sosie słodko-kwaśnym
1 kg mięsa
4 duże cebule
1 słoik dżemu brzoskwiniowego
1 słoik keczupu pikantnego (taka ilość jak dżemu)
2-3 ząbki czosnku
Mięsko kroimy na kawałki (jakie chcemy), przyprawiamy solą itp, podsmażamy na patelni z obu stron i przekładamy do naczynia żaroodpornego.
Podsmażamy cebulę pokrojoną w płatki, dodajemy rozdrobniony czosnek, później dżem i keczup. Razem przez chwilę dusimy na patelni i wlewamy do naczynia żaro na mięcho.
Pieczemy ok 1,5 h w piekarniku na ok 180 stopni.
Smacznego
hej dziewczyny! Jak tam przygotowania?
Ja wczoraj próbowałam zrobic ciasto zappa i wyszło rewelacyjnie, wygląd kolorowego ptasiego mlecz a smak bomba normalnie. Więc 1 ciasto już mam!
hej dziewczyny! Jak tam przygotowania?
Ja wczoraj próbowałam zrobic ciasto zappa i wyszło rewelacyjnie, wygląd kolorowego ptasiego mlecz a smak bomba normalnie. Więc 1 ciasto już mam!
Witam,
u nas Komunia coreczki jest 22 kwietnia o 10 rano,wiec bede do Was zagladac.
Bede miala samych przyjezdnych gosci i pewnie z tydzien beda u nas,az jestem przerazona!
Nie cierpimy sie z tesciowa,(wrecz nienawidzimy) wiec czeka mnie zaciskanie mocno zebow. Na pomoc chyba nie mam co liczyc…
Ja musze menu miec na pare dni i jeszcze nie wiem co bede robic,ale wszystko chce gotowac raczej sama,piec tez.
Moni100486 prosze podaj przepis na to ciasto zapp.
Proszę przepis “ZAPPA”
i Ty mi tego nie powiedzialas????taka tajemnica !!!!!z przepisem prosze 🙂
również czekam na przepisy?
hehe….
przepis na pijaną śliwkę (taką jaką jadłaś na chrzcinach Krzycha) jest taki, że trzeba jechać do O-ca i zamówić u pani Uli 🙂
Pani Ula dorabia sobie pieczeniem pijanej śliwki dla znajomych i przepisu nie udostępnia :Nie nie:…
Znasz odpowiedź na pytanie: przyjęcie komunijne w domu?