pyszna zapiekanka

Kochane moje podaje wam przepis na zapiekankę po grecku:
pierwsza warstwa
0,5kg mielonego mięsa
posiekana cebula
mały koncentrat pomidorowy (jeden):))
ząbek czosnku
łyżeczka cynamonu
łyżeczka gałki muszkatołowej
sól, pieprz i olej do smażenia

druga warstwa
0,5 kg obranych ziemniaków (może być trochę więcej)
2 łyżki masła
szklanka śmietany
ząbek czosnku
pół łyżeczki gałki muszkatołowej
sól, pieprz

Mięsko z cebulką podsmażamy na patelni, przekładamy całość do garnka i dodajemy koncentrat, zmiażdżony czosnek i resztę przypraw z pierwszej warstwy:)). Mieszamy, doprowadzamy do wrzenia a potem na małym ogniu pod przykryciem podgrzewamy przez 20 min. Trzeba mieszać od czasu do czasu bo cynamon się przykleja do dna garnka.
Włączamy piekarnik i nagrzewamy do 190 stopni.
W czasie jak piekarnik się nagrzewa a mięsko podgrzewa obieramy ziemniaki, kroimy w cieńkie plasterki (muszą byc naprawdę cieniutkie). Masło i smietane podgrzewamy w garnku i wrzucamy tam ziemniaki, zmiazdżony czosnek i przyprawy z drugiej warstwy. Dokładnie mieszamy.
Teraz bierzemy żaroodporne naczynie, wykładamy tam mięsko a na mięsko ziemniaczki.
zapiekamy w piekarniku koło 1 godziny.
Pychotka
Mimo długiego opisu robi się to szybciutko a potem pysznie smakuje. Nawet soebie nie wyobrażacie co ten cynamon robi z mięskiem mielonym….
Polecam

bianka i jednak chłopiec (24.12.03)

Strona 2 odpowiedzi na pytanie: pyszna zapiekanka

  1. Re: pyszna zapiekanka

    Zrobiłam to pyszne jedzonko!!! supersmaczek.Dzieki.

    -Moniqe-
    (17.05.99)(21.03.03)

    • Re: pyszna zapiekanka

      Ponieważ ja nienawidzę cynamonu a przepis wydał mi się mniamuśny, wobec tego zrobiłam zapiekankę ale nie dodałam cynamonu. Według mnie wyszła pyszna. Jeżeli ktoś nie lubi cynamonu to ja polecam bez.
      pozdrawiam

      Ewa

      • Re: pyszna zapiekanka

        A ja cynamonu też nie lubię, ale z miesem mielonym jest pyszny!!:)
        Pozdrawiam

        bianka i Bartuś (05.12.2003)

        • Re: pyszna zapiekanka

          Kochana!, moja nienawiść :)) do cynamonu jest tak ogromna, że nie przemogę się aby go wsypać do potrawy.:) Potrawa jest naprawdę pyszna. Widać to zresztą po ilości odpowiedzi. Ja jednak zostanę w wersji bez cynamonu.:))
          Pozdrawiam
          P. S. SUPER ZDJĘCIE 🙂

          Ewa

          • Re: dla ilu to osób wystarczy??

            czy 6 osób naje sie do syta z tej ilości, która podałaś? czy raczej powinnam zrobić z 1,5 porcji?
            jutro mam gości i chce ich tą zapiekanką uraczyć.


            Iwonka i dzidzia

            • Re: dla ilu to osób wystarczy??

              My z mężem zjadamy wszystko sami, ale my żarłoki jesteśmy. Kiedys robiłam kolacje dla 4 osób i wszyscy zjedli, ale na dokładki zabrakło a byli chętni. Lepiej zrób więcej, odgrzewane też jest dobre.
              Pozdrawiam

              bianka i Bartuś (05.12.2003)

              • Re: pyszna zapiekanka

                zrobiłam tą pychotę w sobotę i nie możemy do tej pory wyjść z podziwu!!! Super jedzonko – nawet Izie smakowało:) Ja robiła z mięsem z indyka, piekłam pod przykryciem i nic nie było suche.

                Monika i Iza (1.06.2003)

                • Re: pyszna zapiekanka

                  polecam też przepis podany przeze mnie na wersje bezmięsną tej zapiekanki. Też jest pyszna.
                  Pozdrawiam

                  bianka i Bartuś (05.12.2003)

                  • Re: pyszna zapiekanka

                    u nas bez mięska nie przejdzie:):) mięsozerni jestesmy do bólu:)

                    Monika i Iza (1.06.2003)

                    • Re: pyszna zapiekanka

                      No tak, do tej bezmięsnej zapiekanki można zrobić jakieś mięsko osobno – kotlecik czy coś:). A pyszna jest gwarantuję:)

                      bianka i Bartuś (05.12.2003)

                      • Re: pyszna zapiekanka

                        Powiem tylko tyle- BARDZO NAM SMAKOWALO :-)) polecamy i dziekujemy :-))

                        Ola (16.10.03)

                        • Re: pyszna zapiekanka

                          Bardzo się cieszę, na zdrówko:)
                          Pozdrawiam

                          bianka i Bartuś (05.12.2003)

                          • Re: pyszna zapiekanka

                            Dziś mam gości i znów robię ta zapiekankę, Mam do was pytanie jaka surywka do tego pasuje?? Z kapusty pekińskiej, z sałaty czy z czego?
                            Pozdrawiam

                            bianka i Bartuś (05.12.2003)

                            • Re: pyszna zapiekanka

                              Dziś mam gości i znów robię ta zapiekankę, Mam do was pytanie jaka surówka do tego pasuje?? Z kapusty pekińskiej, z sałaty czy z czego?
                              Pozdrawiam

                              bianka i Bartuś (05.12.2003)

                              • Re: pyszna zapiekanka

                                Pychotka, powiem tylko tyle:)
                                Pozdrowienia

                                Anita i Filip ur.25.09.03

                                • Re: pyszna zapiekanka

                                  znam ten przepis i rzeczywiscie pychotka:)
                                  ja dodatkowo wrzucam wczesniej ziemniaki na wrzatek na pare minut, szybciej sie potem zapieka i ziemniaczki lepsze.
                                  pozdrawiam

                                  • Re: pyszna zapiekanka

                                    Oj, wiem, wiem. Jadlam kiedyś w pewnym barze właśnie mięsko mielone przyprawiane cynamonem, z taką masą ziemniaczaną na wierzchu. Tam nazywają to Musaka. Pyyyycha! Wszędzie szukałam przepisu – i nie było. Musaka tylko z bakłażanami.

                                    Aż się wreszcie doczekałam!! 🙂
                                    Dziękuję bardzo – już zanotowałam, nie mogę się doczekać, kiedy zrobię.

                                    Kinga i Łucyjka (8 m-cy)

                                    • Re: pyszna zapiekanka

                                      zrób raz to potem będziesz musiała robic rzynajmniej raz w tygodniu 😉 takie to jest pyszne 🙂

                                      • Re: pyszna zapiekanka

                                        Zrobiłam dziś.
                                        Suuuuuuuuuuuuuuuuuper 🙂

                                        Beata i Ptysia (30.01.03)

                                        • Re: pyszna zapiekanka

                                          pychooooooooooooooota przez duże P

                                          Izka i Zuzanka (12.V.2002)

                                          Znasz odpowiedź na pytanie: pyszna zapiekanka

                                          Dodaj komentarz

                                          Angina u dwulatka

                                          Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                                          Czytaj dalej →

                                          Mozarella w ciąży

                                          Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                          Czytaj dalej →

                                          Ile kosztuje żłobek?

                                          Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                          Czytaj dalej →

                                          Dziewczyny po cc – dreny

                                          Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                          Czytaj dalej →

                                          Meskie imie miedzynarodowe.

                                          Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                          Czytaj dalej →

                                          Wielotorbielowatość nerek

                                          W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                          Czytaj dalej →

                                          Ruchome kolano

                                          Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                          Czytaj dalej →
                                          Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                          Logo
                                          Enable registration in settings - general