1. 1 KG ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH
2. 1KG PIECZAREK
3. 2 DUŻE CEBULE
4. WŁOSZCZYZNA
5. 4 ŁYŻKI Tłuszczu DO SMAŻENIA
6. SZKLANKA ŚMIETANY
7. 2 ŁYŻKI MĄKI
8. SÓL, PIEPRZ
9. POSIEKANA NATKA PIETRUSZKI
ŻOŁĄDKI BARDZO STARANNIE UMYĆ, USUNĄĆ Z NICH BŁONY. WŁOŻYĆ JE DO WRZĄCEJ OSOLONEJ WODY I GOTOWAĆ POD PRZYKRYCIEM DO MIĘKKOŚCI, (CO NAJMNIEJ 2 GODZINY). POD KONIEC GOTOWANIA DODAĆ OBRANE WARZYWA, W CAŁOŚCI. MIĘKKIE ŻOŁĄDKI WYJĄĆ I POKROIĆ W PLASTERKI. CEBULĘ DROBNO POSIEKAĆ, PODSMAŻYĆ NA TŁUSZCZU, DODAĆ DO NIEJ OCZYSZCZONE I POKROJONE W PLASTERKI PIECZARKI. DUSIĆ DO MIĘKKOŚCI, CZĘSTO MIESZAJĄC. NASTĘPNIE WLAĆ DO KUBKA ŚMIETANĘ, ROZPROWADZIĆ WYWAREM, DOBRZE ROZETRZEĆ, DODAĆ MĄKĘ, WYMIESZAĆ I WLAĆ DO GARNKA, DODAĆ ŻOŁĄDKI. JESZCZE CHWILĘ POGOTOWAĆ. BEZPOŚREDNIO PRZED PODANIEM POSYPAĆ POSIEKANĄ NATKĄ PIETRUSZKI.
SMACZNEGO :o)
6 odpowiedzi na pytanie: Pyszne żołądki drobiowe z pieczarkami!!!
Re: Pyszne żołądki drobiowe z pieczarkami!!!
Na pewno przetestuję te Twoje przepisy,a sałatkę z buraczków też robię bardzo dobra jest:)
Re: Pyszne żołądki drobiowe z pieczarkami!!!
Cześć kotuś! Ciesze się że przypadły ci do gustu moje przepisy i zapewniam że naprawde są przepyszne… :o) Czekam na relacje po przetestowaniu…
Re: Pyszne żołądki drobiowe z pieczarkami!!!
Nie wiem, jak można jeść żołądki. Jakiekolwiek. Bleeee
Re: Pyszne żołądki drobiowe z pieczarkami!!!
Hej krzemianka :o) Są naprawde pyszne…..wiem że to brzmi odrażająco, ale naprawdę warto spróbować… A np. jesz flaczki???? ;o) POZDRAWIAM!!!
Re: Pyszne żołądki drobiowe z pieczarkami!!!
A masz jakiś sposób na usuwanie tych błon? bo ja robię żołądki z warzywami, też pycha, ale to obieranie mnie dobija, więc robię baaaardzo rzadko!
Ola i Ninka 2 l. 10 m.
Re: Pyszne żołądki drobiowe z pieczarkami!!!
jak dla mnie to ta potrawa jest super:-) A co tam:-/ja tam lubię żołądki drobiowe:-) ja nie wrażliwa krzemianka:-)
Dzisiaj zrobiłam moim dziewczynom nie mówiąc, ze to żołądki:-).Z tym,że dodałam pokrojoną marchewke warzywa i dodałam groszek. Nazwałam to potrawka drobiowa:-)Najpierw przyszły 2 dziewczyny ze szkoły zapodałam im obiad. Pytam się najmłodszej
-i jak Kornelciu smakowała potrawka z kurczaka? 🙂
ona na to
-bardzo dobra-odpowiedziała
Pytam się drugiej odpowiedziała,że normalna:-)
Przyszłą trzecia je obiad i mówi
-mama,ale ta potrawka jest smaczna !!! 🙂
Ja na to pewnie,że żołądki drobiowe sa smaczne:-)
Ona na to
-a fuuuuj !!!!! po coś mi mówiła?Dobra to już nie rozmawiajmy na ten temat bo mi się niedobrze robi
A za chwilę
-ale i tak jest smaczne:-)
Znasz odpowiedź na pytanie: Pyszne żołądki drobiowe z pieczarkami!!!