Pytanie o roczkowe menu – TORT

Przede wszystkim chodzi mi o torcik 馃檪
Jaki – w sensie – z czego, z czym 馃檪

Mateusz nie jest alergikiem, ale nie je 偶adnych s艂odyczy i nie b臋dzie d艂ugo ich jad艂 馃槈 Tort pod tym wzgledem mo偶e by膰 wyj膮tkiem, to by艂aby frajda (urodziny 艣wi臋ta – jak najbardziej dni wyj膮tkowe 馃檪 ), rzecz w tym, 偶e nie jest przywzyczajony – czekolady nie jad艂 nigdy. Nie wiem, jak zareaguje i jak post膮pi膰 z dzieckiem, kt贸remu na co dzie艅 takich rzeczy si臋 nie daje.

Wobec tego jakie sk艂adniki, jakie kremy by艂yby najodpowiedniejsze? I czy mo偶na co艣 z galaretk膮? Czy lepiej mas臋 budyniow膮? A mo偶e zrezygnowa膰 z prawdziwego tortu dla niego i zrobi膰 co艣 specjalnego, dzieci臋cego?

Jak to by艂o u Was?

16 odpowiedzi na pytanie: Pytanie o roczkowe menu – TORT

  1. Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

    ja zam贸wi艂am tort truflowy, na bazie orzech贸w i bia艂ej czekolady; Krzy艣 zjad艂 niewiele, ale za to upiek艂am jeszcze ciasta, kt贸re m贸g艂 zajada膰 馃檪

    [i]Ewa i Krzy艣 (14 mies.)

    • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

      Lea,

      Moim zdaniem to swieto Matiego i jego Rodzicow, ale przede wszystkim Matiego. Ja proponuje torcik dla Malucha. Przepis dalam na karmieniu kiedys tam. Taki tort mial moj Tymek i chwalil sobie. Goscie tez ze smakiem zjedli, ale dla nich kupilismy jeszcze dodatkowe torty u Bliklego (polecam kawowy). Jednak te torty niedzieckowe (Mlody ich nawet nie polizal) byly bez swieczek i liczyly sie jak ciasta, ktorych nie dalam rady zrobic.

      Odradzam dorosle slodkie, a szczegolnie te z cukierni torty dla roczniakow. Wszedzie moga byc alergeny, czasem wystarcza jeden orzeszek.

      Odradzam podawanie jakichkolwiek orzeszkow i drobnych cukierkow na imprezce. Bo cos moze spasc, a dziecko znalezc i… to juz inna historia, ktora u nas na szczescie nie skonczyla sie bronchoskopia.

      Milego roczkowania,
      Ag

      • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

        lea…
        ja mia艂am a raczej kubek mia艂 na roczek tort zwyk艂y tradycyjny w kszta艂cie misia 馃檪 bardziej wyszed艂 jak pingwinek 馃槈 wszystkim sie podoba艂….
        ale poniewaz w naszej rodzinie nie lubi sie tort贸w w tym roku zrobi艂am inaczej
        zam贸wi艂am ciasto takie z ptasim mleczkiem owocowym przek艂adane
        biszkopt, ptasie mleczko,biszkopt ptasie mleczko owoce i galaretka owocowa
        wszystko w kszta艂cie serca i na wierzchu napis 2 latka

        mo偶e uda mi sie w tym tyg zeskanowac zdjecia to moze ci podes艂a膰 馃檪
        i wszystkim bardzo sie podoba艂 i by艂 przesmaczny i mimio ze zrobili olbrzymi to ca艂y zjedli艣my 馃槈

        ILONA I KUBEK(21.02.02)

        • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

          mieli smy na roczek tort domowy – delikatny biszkopcik z bita 艣mietan膮. Julka co prawda zjad艂a nieiwele, ale zjad艂a. bez dodatk贸w, orzeszk贸w, czekalady itp.
          polecam.
          poza tym, gdzie艣 widzia艂am przepisy na ciasta dla roczniak贸w – g艂贸wnie polecane by艂y kruche ciasta z jab艂kami albo babkowe z jab艂kami.
          chocia偶 przecie偶 MAteuszek i tak du偶o nie zje…

          • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

            My tez przygotowujemy si臋 do 1 urodzin (za dwa dni). Ja zawsz臋 piek臋 torty sama i teraz te偶 tak b臋dzie. Biszkopt z bit膮 艣mietan膮, bez czekolady bo Kacper nie lubi. Kiedy艣 z ciekawo艣ci da艂am mu spr贸bowa膰, ale nie chcia艂, za s艂odkie bo on wszystko je i pije nie s艂odzone. Dodam brzoskwinie i galaretk臋. Wszystko to co lubi m贸j synek. Poza tym rolada z galaretk膮, ciasto z mas膮 z suszonych sliwek i ciasteczka z d偶emem truskawkowym Wszystko to juz wypr贸bowa艂am i Kacper wszystko zaakceptowa艂. Ale on wog贸le jest jak ma艂y odkurzacz, zje wszystko co mu si臋 da – byle nie za s艂odkie.

            Agnieszka i Kacperek (05.03.2003)

            • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

              Na roczek Konradka upieklam specjalny tort dzieciecy, na ktory przepis znalazlam w ksiazce pt.”Pierwszy rok z zycia dziecka”. Ksiazka wspaniala, tort tez. Konradek wcinal jak szalony, a jego goscie jeszcze chetniej 馃檪 Jesli nie masz tej ksiazki, a jestes zainteresowana, to chetnie podesle Ci ten przepis. Do dzis go pieke od czasu do czasu, jako zwykle ciasto.

              kobin,Konciu i

              • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                Domi mia艂a na swoim “roczku” taki zwyk艂y torcik z bit膮 艣mietan膮,ale skubn臋艂a go tylko,a i tak wola艂a swoje danonki ( 偶elazny repertuar ) i owoce-w艂a艣ciwie to co zwykle jad艂a na co dzie艅 :-)… A w og贸le to w dniu imprezki z okazji swoich pierwszych urodzin moje dziecko kompletnie nie mia艂o humorku,marudzi艂o i w og贸le-by艂o w tym dniu wybitnie nieimprezowe 馃檨 ( za to par臋 dni wcze艣niej-w tym “prawdziwym” dniu urodzin-po 12 godzinach jazdy poci膮giem-nie by艂a jako艣 padni臋ta i spa艂aszowa艂a troch臋 torcika od te艣ciowej,ale smaku ju偶,niestety, nie pami臋tam :oI )…
                Przygotuj Mati’emu to,co wiesz,偶e najbardziej lubi-i wcale nie musz膮 to by膰 s艂odycze,a je艣li ju偶 torcik,to mo偶e jaki艣 “delikatny” w smaku :-)…i tak b臋dzie bardziej dla go艣ci,ni偶 dla Niego 馃槈

                Pozdrawiam serdecznie

                Aga i Dominika 5.12.2001

                • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                  Ja bym poprosi艂a przepis na torcik dla dziecka. M贸j adres to : [email][email protected][/email] Z g贸ry dzi臋kuj臋 :))

                  Agus i Kamilek (24.03.2003)

                  • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                    To moze ja od razu napisze tu na forum, jakby ktos mial jeszcze ochote. PIERWSZE CIASTO URODZINOWE:
                    -2,5 kubka pokrojonych w cienkie plasterki marchewek;
                    -2,5 kubka koncentratu jablkowego (ja uzywalam malinowy, i bylo smaczne)
                    -1,5 kubka rodzynek
                    -tluszcz do smarowania blachy
                    -2 kubki maki przennej
                    -ok.1 kubka otrebow przennych
                    -2 lyzki niskosodowego proszku do pieczenia
                    -1 lyzka mielonego cynamonu
                    -1/4 kubka oleju roslinnego
                    -2 cale jajka
                    -4 bialka
                    -1 lyzka olejku waniliowego
                    -polecaja polewe serowa na tort, ale mi wyszla obrzydliwa, wiec nie radze. Mimo to podam przepis podspodem.
                    Polaczyc w rondlu marchewki z 1 kubkiem i 2 lyzkami koncentratu owocowego. Zagotowac, gotowac na malym ogniu pod przykryciem, az marchewki zmiekna (15-20min). Marchewki zmiksowac, az powstanie jednolita masa. Dodac rodzynki i zmiksowac jeszcze raz, az rodzynki beda dokladnie rozgniecione. Odstawic do wystygniecia.
                    Piekarnik rozgrzac do 220stopni. Wylozyc blaszke bergaminem. Zalecaja 2 blaszki kwadratowe (22x22cm), ja uzywam jednej okraglej, tylko wtedy troche dluzej pieke i trzeba uwazac, zeby nie przypalic (przydaje sie termoobieg).
                    Polaczyc make, otreby, proszek do pieczenia i cynamon w duzej misce. Dodac 1,5 kubka koncentratu owocowego, olej, jajka i wanilie. Ubijac, az wszystkie skladniki polacza sie ze soba. Dodac puree marchewkowe i wlac ciasto do formy. Piec ok.35-40 minut, az bedzie w srodku suche. Gdy wystygnie mozna wyjac z formy. Mozna przechowywac w lodowce. Ale najlepsze jest swierze.
                    Przepis na polewe serowa:
                    -0,5 kubka koncentratu owocowego,
                    -45 dag chudego sera topionego
                    -2 lyzeczki aromatu waniliowego
                    -0,5 miarki drobno posiekanych rodzynek
                    -1.5 lyzeczki vezsmakowej zelatyny
                    Odlac 2 lyzki koncentratu. Zmiksowac pozostaly koncentrat z serem, wanilia i rodzynkami. Wymieszac zelatyne z 2 lyzkami koncentratu w malym rondlu, odstawic na minute, az zmieknie. Zagotowac mieszajac az sie rozpusci. Ubic zelatyne z masa serowa. Schlodzic w lodowce, az zacznie sie scinac. Polac ciasto.
                    Smacznego

                    kobin,Konciu i

                    • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                      Polecam jeszcze bardzo smaczny i pozywny chlebek. Ponizej przepis. Jest chyba jeszcze lepszy niz ciasto 馃檪 Dziecko moze go jesc o kazdej porze dnia.
                      CHLEB OWOCOWO-SEROWY
                      -4-4,5 kubka maki przennej
                      -0,75 kubka otrebow przennych
                      -1 lyzeczka soli
                      -2 paczki suszonych drozdzy
                      -1 kubek wody
                      -0,5 kubka koncentratu owocowego
                      -0,25 kubka oleju roslinnego
                      -1 kubek nie solonego chudego twarozku
                      -1 cale jajko
                      -2 bialka
                      -0,75 kubka platkow owsianych
                      -1,5 kubka startego sera szwajcarskiego (moze byc zwykly :))
                      -1 kubek posiekanych suszonych owocow (rodzynka, porzeczki, daktyle, morele itp)
                      Polaczyc 3,5 kubka maki, otreby i sol w pojemniku miksera. Odlozyc 1,5 kubka tej mieszanki i polaczyc z polowa drozdzy. W srodku pozostalej czescie zrobic dolek i wlac drozdze polaczone z wada.
                      Wymieszac w rondlu wode, koncentrat, olej i twarozek, podgrzac, az bedzie bardzo cieple. Stopniowo dodawac te mieszanke do ciasta z drozdzamim ciagle mieszajac. Ubijac calosc przez 2 min, przy sredniej szybkosci miksera. Dodac do ciasta jajko, bialka i pozostale 0,5 kubka maki, ubijac ciasto przez kolejne 2 minuty. Wsypac platki owsiane.
                      Wylozyc ciasto na stolnice posypana maka. Ugniatac przez ok.8-10min, az bedzie elastyczne. Jesli przylepia sie do rak, wsypac reszte maki. Przelozyc ciasto do miski, natluszczonej olejem roslinnym i przykryc szczelnie folia. Pozostawic w cieplym miejscu na ok. 1 godzine, az powiekszy dwukrotnie swa objetosc.
                      Ponakluwac ciasto. Wylozyc je na stolnice posypana maka. Wgniesc w nie ser i owoce. Podzielic na 2 czesci i uformowac z kazdej bochenek. Wlozyc do podluznych natluszczonych form. Posmarowac wierz kazdego chlebka olejem, przykryc recznikiem i pozostawic do wyrosniecia na ok. godzine. Rozgrzac piekarnik do 200 stopni. Piec chlebki az sie zrumienia (35-40minut). Sa gotowe gdy przu stukaniu palcami o spod, slychac gluchy odglos.
                      Nie trzeba dokladnie stosowac sie do przepisu, raczej robic na czuja, jak zwykla drozdzowke.

                      kobin,Konciu i

                      • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                        Mam t臋 ksi膮偶k臋, ale przepisu jeszcze si臋 nie doszuka艂am, lece szuka膰 :-))


                        Iwcia i Laurusia 10 m-cy!

                        • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                          Dzi臋kuj臋 za przepis, brzmi niezbyt apetycznie ale i moze jest dobre ;))

                          Agus i Kamilek (24.03.2003)

                          • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                            A ja wymy艣li艂am taki torcik : biszkopt+ zmiksowane maliny lub jagody(masa, mo偶e dodam galaretk臋)+ubita 艣mietana krem贸wka. Mam nadziej臋, 偶e b臋dzie smacznie. Upiek臋 te偶 jab艂ecznik (zwyk艂e kruche ciasto+jab艂ka ) bo Oskarek go ju偶 pr贸bowa艂 i lubi.

                            mr贸wa+Oskarek (12-03-03)

                            • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                              Ja jestem upo艣ledzona kulinarnie i prosz臋 o wyja艣nienia
                              1 co to jest koncentrat jab艂kowy? czy to to samo co mus?
                              2 czy a偶 dwie 艂y偶ki proszku do pieczenia? mo偶e 艂y偶eczki
                              Gdzie mo偶na kupi膰 niskosodowy proszek do pieczenia?
                              Plisik pilnie o odpowiedz bo roczek mamy ju偶 dzi艣
                              dzi臋ki

                              Ania i Mati (5.03.03)

                              • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                                Oj, to rzeczywiscie masz malo czasu. Koncentrat to koncentrat 馃槈 Taki zageszczony sok, z ktorego robisz napoje. Lejesz troche do szklanki i dolewasz wody. W kazdym sklepie spozywczym dostaniesz jak tak powiesz. Co do proszku, to przepraszam, rzeczywiscie sie pomylilam. Maja byc lyzeczki 馃檪 Mozesz zaryzykowac jeszcze mniejsza ilosc zwyklego proszku. Chodzi o to, ze dzieci nie powinny za duzo sody jesc. Taki proszek tez powinnas w wiekszosci sklepow dostac. Trzeba spytac. Jak jeszcze jakies pytania to pisz. Jestem caly dzien on-line 馃檪

                                kobin,Konciu i

                                • Re: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                                  Dzieki za informacje. Ja mam dwie lewe r臋ce do pieczenia ale mo偶e m膮偶 upiecze!

                                  Ania i Mati (5.03.03)

                                  Znasz odpowied藕 na pytanie: Pytanie o roczkowe menu – TORT

                                  Dodaj komentarz

                                  Angina u dwulatka

                                  M贸j Synek ma 2 lata i 2 miesi膮ce. Od miesi膮ca kaszla艂 i smarka艂 a od 艣rody dosta艂 gor膮czki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zacz膮艂 gor膮czkowa膰 m膮偶 –...

                                  Czytaj dalej 鈫

                                  Mozarella w ci膮偶y

                                  Dzisiaj nasz艂a mnie ochota na mozarell臋. I tu mam w膮tpliwo艣ci – czy w ci膮偶y mo偶na je艣膰 mozzarell臋?? Na opakowaniu nie ma ani s艂owa na temat pasteryzacji.

                                  Czytaj dalej 鈫

                                  Ile kosztuje 偶艂obek?

                                  Dziewczyny! Ile p艂acicie miesi臋cznie za 偶艂obek? Pono膰 ma by膰 dofinansowany z gminy, a nam przysz艂o zap艂aci膰 292 z艂 bodaj偶e. Nie wiem tylko czy to z rytmik膮 i innymi. Czy tylko...

                                  Czytaj dalej 鈫

                                  Dziewczyny po cc – dreny

                                  Dziewczyny, czy kt贸ra艣 z Was mia艂a zak艂adany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmuj膮 na drugi dzie艅 i ma on na celu oczyszczenie rany. Prosz臋 dajcie zna膰, je艣li kt贸ra艣 mia艂a...

                                  Czytaj dalej 鈫

                                  Meskie imie miedzynarodowe.

                                  Kochane mamu艣ki lub oczekuj膮ce. Poszukuj臋 imienia dla ch艂opca zdecydowanie m臋skiego. Sama zastanawiam si臋 nad Wiktorem albo Stefanem, ale m贸j m膮偶 jest jeszcze niezdecydowany. Mo偶e co艣 poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                  Czytaj dalej 鈫

                                  Wielotorbielowato艣膰 nerek

                                  W 28 tygodniu ci膮偶y zdiagnozowano u mojej c贸reczki wielotorbielowato艣膰 nerek – zesp贸艂 Pottera II. M贸j ginekolog skierowa艂 mnie do szpitala. W bia艂ostockim szpitalu po usg powiedziano mi, 偶e musz臋 jecha膰...

                                  Czytaj dalej 鈫

                                  Ruchome kolano

                                  Zg艂aszam si臋 do was z zapytaniem o tytu艂owe ruchome kolano. Brzmi gro藕nie i tak te偶 wygl膮da. dzieciak ma 11 miesi臋cy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygl膮da to troche...

                                  Czytaj dalej 鈫
                                  Rodzice.pl - ci膮偶a, por贸d, dziecko - poradnik dla Rodzic贸w
                                  Logo
                                  Enable registration in settings - general