racuchy prawie bezmączne- i zupełnie bezmleczne

zainspirowana przepisem na kotlety z piersi z kurczaka i pieczarek z ubitymi białkami jajek – które kładzie sie jak placki ziemniaczane – postanowiłam dziś zrobic takie na słodko – racuchy 🙂

są pyszne i super!!
nadają sie dla alergików uczulonych na białko krowie

ja zrobiłam tak:

2 jabłka pokroilam cienko w male kawałeczki
drugie 2 – starłam na tarce na grubych oczkach
do tego wsypałam paczuszke cukru waniliowego i troche zwykłego
na oko wsypałam mąki zwykłej i 1 łyżkę ziemniacznej
dorzuciłam garstkę namoczonych wczesniej rodzynek-odcedzonych oczywiscie
dodałam zółtka z 3 jaj – białka odkładam do ubicia

wszystko mieszam

białka ubiłam na sztywno – dodałam je do masy jabłkowej – delikanie ale dokładnie pomieszałam całosć – jesli było troche za rzadkie to dosypalam niewiele mąki

kładzie się łyżka na goracy tłuszcz
można posypać cukrem pudrem – a na zimno podać z bitą śmietaną,polewą czekoladową lub owocami lub zupełnie bez niczego

sa pyszne
mało kaloryczne w stosunku do zwykłych racuchów
puszyste i aż palce lizać:-)

smacznego!!

ILONA I KUBEK w lutym 3 lata

2 odpowiedzi na pytanie: racuchy prawie bezmączne- i zupełnie bezmleczne

  1. Re: racuchy prawie bezmączne- i zupełnie bezmleczne

    oJ chyba jutro zrobie

    Laura i Mateuszek 30.10.03

    • Re: racuchy prawie bezmączne- i zupełnie bezmleczne

      zrobiłam, zrobiłam te placuszki wczoraj. Nawet nie wiesz jaką miałam radochę. Pyszne. Dziekuje i całusy za przepis 🙂

      Monika i Kajtek (6.06.2004)

      Znasz odpowiedź na pytanie: racuchy prawie bezmączne- i zupełnie bezmleczne

      Dodaj komentarz

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general