Rissotto!! Szybkie i łatwe a pyszne

To rissotto powali na kolana waszych gości i domowników:-)))

Składniki:
3 torebki ryżu
podwójna duża pierś z kurczaka
koncentrat pomidorowy w ilości 3 x 130 g słoiczki
100 g rodzynek
ser żółty do zapiekania na wierzch
sól
papryka
warzywko
olej
i NAJWAŻNIEJSZA PRZYPRAWA: do ryżu i makaronu DUCROSA (żadna inna nie da tego efektu).

Ryż gotujemy. PIerś kroimy na małe kosteczki i dodajemy do niej: warzywko, paprykę, polewamy olejem dość mocno, aż rozpuszczą się przyprawy. Kładziemy na nagrzaną patelnię (bez oleju, bo już jest w piersi). Smażymy do miękkości piersi. Pod koniec smażenia dodajemy całą paczkę rodzynek i chwilę jeszcze smażymy.
Taką usmażoną pierś z WSZYSTKIM tym co jest na patelni dodajemy do ryżu. Dodajemy całą przyprawę DUCROS, konsentrat pomidorowy, doprawiamy jeszcze po uprzednim wymieszaniu solą do smaku. A na wierz posypujey grubo startym serem. Wkładamy do naghrzanego piekarnika i zapiekamy aż ryż nieco odparuje a serek ładnie stopnieje.

Kiedyś wymyśliłam to rissotto i odtąd jest też moją popisówką na imprezach;-)

Uwaga: To tylko wygląda tak pracochłonnie. Po ugotowaniu ryżu, przygotowanie potrawy do zapiekania zajmuje około 15-20 minut:-)))
Potem się jedynie czeka aż sie zapiecze:-)
Smacznego.

JoannaR i Pawełek 19.09.2003

4 odpowiedzi na pytanie: Rissotto!! Szybkie i łatwe a pyszne

  1. Re: Rissotto!! Szybkie i łatwe a pyszne

    “gada” do mnie ta potrawa…wyprobuje na pewno…tylko czy w kazdym sklepie dostane te niezastapiona przyprawe???

    KaSieK i MaRtuSia

    • Re: Rissotto!! Szybkie i łatwe a pyszne

      czy wszedzie dostane te przyprawe DUCROS- jakiej jest firmy?

      KaSieK i MaRtuSia

      • Re: Rissotto!! Szybkie i łatwe a pyszne

        Tak, w większości spożywczych jest ta przyprawa. Firma nazywa się DUCROS, a przyprawa “do ryżu i makaronu”.

        JoannaR i Pawełek 19.09.2003

        • Re: Rissotto!! Szybkie i łatwe a pyszne

          DUCROS to właśnie firma, a przyprawa nazywa się “do ryżu i makaronu”. W większości spożywczych mają te przyprawy.

          JoannaR i Pawełek 19.09.2003

          Znasz odpowiedź na pytanie: Rissotto!! Szybkie i łatwe a pyszne

          Dodaj komentarz

          Mozarella w ciąży

          Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

          Czytaj dalej →

          Ile kosztuje żłobek?

          Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

          Czytaj dalej →

          Dziewczyny po cc – dreny

          Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

          Czytaj dalej →

          Meskie imie miedzynarodowe.

          Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

          Czytaj dalej →

          Wielotorbielowatość nerek

          W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

          Czytaj dalej →

          Ruchome kolano

          Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

          Czytaj dalej →
          Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
          Logo
          Enable registration in settings - general