Rogale

Kto ma sprawdzony przepis na super rogale bede bardzo wdzieczna
pozdraiwam

Dorota i Zosia <16.07.2003>

2 odpowiedzi na pytanie: Rogale

  1. Re: Rogale

    oki ja juz zaczelam piec wg starego przepisu
    1kg mąki pszennej
    3 jajka 1 cale i 2 żółtka
    1 łyżeczka proszku do piecznia
    4 łyżki smietany kwaśnej
    szczypta soli
    kostka margaryny

    10 dag drożdzy
    1/4 szklanki mleka
    i troszke cukru

    Zaczynamy od zmieszania rozdzy z mlekiem i cukremi odkladamy n akilka minut w cieple miejsce aby urosly ja klade na grzejnik:) a pozniej wyrabiamy ciasto z pozostalych skladnikow. Odkaldam n awyorbienie znow a to tylko dlatego ze mala sie obudzila:)Walkujemy ciasto w okragle placki i wycinamyt trojkaty nakladamy na kazdy z osobna marmolade i zwaijamy pieczemy w 180 stopniach tak dlugo jak uwazamy tn ja wyciagam jak sie ladnie zarumienia no i na koniec lukier z cukru pudru mleczka i cukru waniliowego lub cytryny jak kto lubi wiem zenie ktorzy tez posypuja wirokami kokosowymi.
    Takich rogalikow starcza mojej rodzine na 1 dzien iec chyba cos to znaczy. jesli bede jakies pytania moge opdowiedziec na gg 4942780
    pozdrawiam

    Dorota i Zosia <16.07.2003>

    • Re: Rogale

      A oto mój przepis na rogaliki!

      Składniki:
      1 kg mąki
      1 1/2 szklanki mleka
      150 g margaryny lub masła
      3 jajka
      100 g drożdży
      7 łyżek cukru
      sól

      Wykonanie:
      Odlać 1/2 szkl. mleka do drożdży. Resztę mleka zagotować z tłuszczem, zaparzyć połączoną z cukrem mąkę. Po przestudzeniu dodać rozpuszczone w mleku drożdże i jajka. Wyrobić ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować w koło. Pociąć je na trójkąty. Można na każdy położyć nadzienie (marmoladę, masę twarogową), zwinąć. Ułożyć na blaszką wysmarowaną tłuszczem i ponownie wstawić do wyrośnięcia. Posmarować jajkiem i wstawić do gorącego piekarnika (ok.200 st.). Upiec na złoty kolor.

      Są przepyszne, polecam i życzę smacznego!

      Agnieszka i Dawidek (17.03.03)

      Znasz odpowiedź na pytanie: Rogale

      Dodaj komentarz

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      -->
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general