Ryba po … japońsku

Nie wiem skąd ta nazwa, ale taki przepis dostałam.

1 kg sfiletowanej, spanierowanej i upieczonej ryby

Przygotowujemy zalewę:
3/4 szkl. oleju
słoik przecieru pomidorowego
12 łyżeczek octu
6 łyżek ketchupu
3 szkl. wody
4 łyżeczki soli
6 łyżeczek cukru
6 sztuk ziela angielskiego
4 listki laurowe
pieprz mielony
Wszystko razem wymieszać i zagotować.

3 duże cebule kroimy w drobną kostkę
To samo czynimy z 4 ogórkami kiszonymi i papryką konserwową

Układamy warstwami rybę na przemian z cebulą, ogórkami i papryką. Wszystko zalewamy zalewą

9 odpowiedzi na pytanie: Ryba po … japońsku

  1. Zamieszczone przez wobysk
    Nie wiem skąd ta nazwa, ale taki przepis dostałam.

    1 kg sfiletowanej, spanierowanej i upieczonej ryby

    Przygotowujemy zalewę:
    3/4 szkl. oleju
    słoik przecieru pomidorowego
    12 łyżeczek octu
    6 łyżek ketchupu
    3 szkl. wody
    4 łyżeczki soli
    6 łyżeczek cukru
    6 sztuk ziela angielskiego
    4 listki laurowe
    pieprz mielony
    Wszystko razem wymieszać i zagotować.

    3 duże cebule kroimy w drobną kostkę
    To samo czynimy z 4 ogórkami kiszonymi i papryką konserwową

    Układamy warstwami rybę na przemian z cebulą, ogórkami i papryką. Wszystko zalewamy zalewą

    u nas mówią ze to “ryba po gercku”

    ważne że pyyyszne, nie ważne jak się nazywa ;):D

    ps rybe po grecku to u nas się robi na kilka sposobów 😉 co kucharka to inny przepis 😉

    • Zamieszczone przez alina24
      u nas mówią ze to “ryba po gercku”

      ważne że pyyyszne, nie ważne jak się nazywa ;):D

      ps rybe po grecku to u nas się robi na kilka sposobów 😉 co kucharka to inny przepis 😉

      u nas do “greckiej ” dodaje się potarte warzywa, marchew, pietruszkę, seler…

      A takie to poprostu w zalewie;) jak babci zostawały smażone ryby tak je przygotowywała zawszehmmm

      • Zamieszczone przez katakus
        u nas do “greckiej ” dodaje się potarte warzywa, marchew, pietruszkę, seler…

        U nas też :).

        A takie to poprostu w zalewie;) jak babci zostawały smażone ryby tak je przygotowywała zawszehmmm

        Moja mama takie robiła…

        • U nas też po gecku i chyba ją jutro zrobię- takiego mi smaka zrobiłyście!:)

          • Ja po grecku robie tylko z tarta marchewka i cebule + koncentrat, sol, pieprz, i ew. odrobina cukru.
            W niedziele robilam i znowu mam na nia ochote:)

            Przepis podany przez wobysk juz chyba byl na tym forum:)

            • U mnie też jest po japońsku, ale jednak przepis trochę inny choć podobny:

              1 kg ryb (filet z mintaja lub pangi – ja robię pangę- pycha) pokroić w kwadraty i posypać wegetą.

              Ciasto: 1 szklanka mąki, 0,5 szkl. wody (ja daję mineralną gazowaną), 1 jajko, 1 łyżka wegety. Rybę moczyć w cieście i smażyć w głębokim oleju.

              1 słoik papryki konserwowej, ogórków konserwowych, 1 średnia cebula. Pokroić w kostkę i przekładać warstwami z rybą.

              Zalewa: 2 szkl. wody, 0,5 szkl. oleju, 1 mały słoik przecieru pomidorowego, 4 łyżki ketchupu, 4 łyżki octu, 2 łyżki cukru. Zagotować 3 minuty i ciepłą zalewą zalać rybę z warzywami.

              • Potwierdzam, że ta rybka pyszna choć mój przepis odrobinkę się różni to też po japońsku. No i ja daję sloik ogórkow i słoik papryki. Według mnie musi minimum dobę postać, zeby ryba się przegryzła zalewą.

                • Zamieszczone przez alina24
                  u nas mówią ze to “ryba po gercku”

                  ważne że pyyyszne, nie ważne jak się nazywa ;):D

                  ps rybe po grecku to u nas się robi na kilka sposobów 😉 co kucharka to inny przepis 😉

                  ryba po japońsku jest w zalewie :)po grecku przekłądana jest farszem warzywnym w zasadzie marchewkowym,ale ja dodaję trochę selera,bo lubię:)

                  • A ja dziś robię po grecku w warzywach. Właśnie zabieram się za tarcie marchewki, niestety muszę to zrobić ręcznie :(. Oby efekt był warty tej pracy :D.

                    Znasz odpowiedź na pytanie: Ryba po … japońsku

                    Dodaj komentarz

                    Angina u dwulatka

                    Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                    Czytaj dalej →

                    Mozarella w ciąży

                    Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                    Czytaj dalej →

                    Ile kosztuje żłobek?

                    Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                    Czytaj dalej →

                    Dziewczyny po cc – dreny

                    Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                    Czytaj dalej →

                    Meskie imie miedzynarodowe.

                    Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                    Czytaj dalej →

                    Wielotorbielowatość nerek

                    W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                    Czytaj dalej →

                    Ruchome kolano

                    Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                    Czytaj dalej →
                    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                    Logo
                    Enable registration in settings - general