Sałatka Brokułowa zwana też Grillową :)

Witam!

Chciałam się podzielić z Wami moim przepisem na sałatkę z brokułami zwaną też Grillową 🙂 u mnie wielka miska nie doczekuje nawet do wieczora, jest rewelacyjna!

2 brokuły,
ok. 7 średnich ziemniaków,
ogórki korniszony,
3-4 jajka,
gęsta kwaśna śmietana – pół dużego opakowania,
majonez – pół dużego słoika,
sól, pieprz do smaku.

Ziemniaki obieramy i gotujemy, brokuły gotujemy ale tylko trochę, żeby nie były surowe, jaja gotujemy na twardo. Brokułu dzielimy na różyczki, grubsze kawałki kroimy na plastry wielkości dwuzłotówki – tyle, że trochę grubsze, ziemniaki, jajka, korniszony kroimy w kostkę, do tego dodajemy śmietanę, majonez i przyprawy i mieszamy delikatnie – warto dodać trochę więcej majonezu, bo jaja go szybko wchłoną i później sałatka jest za sucha, ja dodaję też trochę więcej soli i pieprzu, bo mimo, że przy robieniu wydaje się ok, to jak odstoi kilka godzin w lodówce to wydaje się być jałowa…

10 odpowiedzi na pytanie: Sałatka Brokułowa zwana też Grillową :)

  1. brzmi pysznie

    • i tak smakuje 😉

      • zaraz zabieram się za tą sałatkę ! 🙂

        • Zamieszczone przez Gevalia2006
          zaraz zabieram się za tą sałatkę ! 🙂

          I jak wrażenia…? 🙂

          Ja robię jutro!

          • No mam nadzieję że bedzie dobra bo zamierzam zrobić ją na urodziny dziecka, teściowa zaprosiła całą rodzinę więc stres trochę jest.

            • Zamieszczone przez Szpilka
              I jak wrażenia…? 🙂

              Ja robię jutro!

              pyszna 🙂

              • Zamieszczone przez Mimbla.
                No mam nadzieję że bedzie dobra bo zamierzam zrobić ją na urodziny dziecka, teściowa zaprosiła całą rodzinę więc stres trochę jest.

                Podnoszę temat 🙂

                I jak wrażenia, sałatka smakowała rodzince…?

                • Zamieszczone przez Szpilka
                  Podnoszę temat 🙂

                  dzięki za podrzucenie tematu – chetnie ja wyprobuję. Mysle czy moze daloby sie tam ze 2-3 zabki czosnku wcisnac????? Jak myslisz????

                  • Zamieszczone przez Mamroć
                    dzięki za podrzucenie tematu – chetnie ja wyprobuję. Mysle czy moze daloby sie tam ze 2-3 zabki czosnku wcisnac????? Jak myslisz????

                    brokuły + feta + jajka + czosnek + majonez + może być trochę cebulki – poezja
                    chętnie wypróbuję z ziemniakiem i ogórem

                    • ja dodalam jeszcze kukurydze. Byla pyszna

                      Znasz odpowiedź na pytanie: Sałatka Brokułowa zwana też Grillową :)

                      Dodaj komentarz

                      Mozarella w ciąży

                      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                      Czytaj dalej →

                      Ile kosztuje żłobek?

                      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                      Czytaj dalej →

                      Dziewczyny po cc – dreny

                      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                      Czytaj dalej →

                      Meskie imie miedzynarodowe.

                      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                      Czytaj dalej →

                      Wielotorbielowatość nerek

                      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                      Czytaj dalej →

                      Ruchome kolano

                      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                      Czytaj dalej →
                      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                      Logo
                      Enable registration in settings - general