ser feta?

1. joannar Dodane ponad rok temu,

   No właśnie gdzieś dziewczyny polecały wrzucić fete w ciasto francuskie (to ze sklepów, chyba mrożone) i do piekarnika.
   Ja jadłam właśnie takie pierożki u koleżanki. Ser feta jako nadzienie w pierożkach z ciasta francuskiego. PYCHA! To jest jakieś tradycyjne greckie danie, ale zapomniałam jak sie nazywa

   Odpowiedz
2. aniaos Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Ewa
   co można zrobić dobrego z serem feta? Konkretnie – potrzebuję czegoś na obiad. Znacie jakieś fajne i proste przepisy?
   Nie pogardzę też przepisami na jakąś sałatkę.

   uwielbiam fete – jem ja na okraglo. co mozna? wszystko!
   duzo jednak zalezy od tego, jaka to feta. ja jak ognia unikam mlekovity, dobre fety sa w Bomi, w niektorych tesco – to musi byc twardy ser, kruchy, z widocznymi malenkimi dziureczkami – taki porowaty. i taki najbardziej mi smakuje z :
   1. feta+salata+oliwki /tluste i dobre/+ pomidor+bazylia/swieza!/+oliwa peperoncino
   2. zytnia bagietka cieniutko posmarowana oliwa, na to grube plastry pomidora, na te plastry feta i swieza bazylia – to do piekarnika na 10-15 minut.
   3. ciasto francuskie z feta i pomidorami :na mrozone ciasto francuskie nalozyc pokrojone w duza kostke pomidory, odrobine zimnej, podsmazonej cebulkii pieczarek, posypac sporoa iloscia fety, piec w goracym piekarniku. dobre jest ciasto francuskie zzawinieta w zrodku feta i pokrojone wlasnei na male paszteciki – pierozki.
   4. cannelloni +szpinak mrozony+smietanka+hurtowa ilosc czosnku+feta /szpinak rozmrozic na patelni, dodac gesta,slodka smietanke,duzo posiekanego czosnku,sol,odparowac by sie zrobilo geste, dosypac fete i nadziewac makaron.ukladac w zaroodpornym naczyniu, mozna zalac pozostala czescia szpinaku i grubo posypac zoltym serem
   6. grube palstry pomidorow ulozyc na blasze, na nie kostki fety, zapiekac z 15 minut w goracym piekarniku.

   do zapiekania tez swietnie nadaje sie feta arli.

   glodna sie zrobilam…

   Odpowiedz
3. aborka Dodane ponad rok temu,

   brokuł gotowany + feta + jogurt bałkański + czosnek = sałatka

   ciasto francuskie – zawinąć z fetą i upiec.

   makaron, salami, rukola – to na maśle lekko ogrzac na patelni a potem do tego feta, pomidor koktailowy oliwki. polac oliwą z cytrynką….. generalnie co kto lubi. sycąca sałatka

   mięso mielone – pół na pół wolowe i wieprzowe ale pasuje tez baranina (nie wiem gdzie to u nas kupic ale jadłam w Danii). mieso sie miesza z jajkiem, jak na mielone. rozkłada sie na papoerze do pieczenia na płasko. na to ser feta pokruszony i natka, i bazylia… zawijamy w rolade i pieczemy. potem kroi sie w plastry

   kalafior ugotowany, jakies mieso(salami, szynka, kiełbasa albo stary kotlet), feta, oliwki, ser żółty, pleśniowy… co tam jeszcze jest w lodówce. do naczynia żaroodpornego i zapiec – pycha i mało kalorii bo zamiast makaronu czy kartofli masz warzywo

   naleśniki – w srodek cokolwiek z fetą. ja dziś wsadze brokuła i pomidory suszone z zalewy.

   Odpowiedz
4. lilusia Dodane ponad rok temu,

   kopiuję przepis naszej effcie forumowej (Ewa…pozwolisz? :))
   robiłam…boskie !!!!

   SOLA W PANIERCE Z FETY

   4 filety z soli, albo innej delikatnej białej ryby morskiej
   paczuszka fety (ale porządnej, nie podróbek!), pęczek bazylii, 20 oliwek, 2 łyżki oliwy, 10 dag orzechów włoskich
   oliwę, bazylę i orzechy miksujesz w mikserze przez chwilkę, tak żeby zostały okruchy, broń boże na miazgę, ma być co chrupać. fetę rozgniatasz widelcem i wrzucasz do niej mieszankę z miksera, dodajesz trochę oliwy. rybki solisz, pieprzysz i okładasz masą z fety, układasz w żaroodpornym naczyniu, wkładasz do nagrzanego piekarnika (200 stopni) na 10-20 minut, zależy czy wolisz bardziej czy mniej spieczone. i już!
   podajesz z ryżem i sałatką grecką. niebo w gębie!

   mam w zanadrzu jeszcze swoje przepisy improwizacyjne z fetą, szybkie… Ale to za moment 😉

   Odpowiedz
5. lilusia Dodane ponad rok temu,

   i jeszcze coś….

   Teraz unikam fety, bom przy nadziei, ale uwielbiam ten smak.
   Mnie osobiście Mlekovita bardzo smakuje.
   Często robiłam tak:

   Podsmażam na oliwie cebulkę, potem pokrojone kawałki kurczaka, potem pokrojonego pomidora bez skórki…..dusi się trochę….dodaję rozdrobnioną fetę, mieszam chwilkę, na koniec na króciutko zamieszać z oliwkami (może być bez, jak kto nie lubi :)).
   Podawane z ryżem.

   Kiedyś dawno miałam taki podobny przepis…nie pamiętam dokładnie…..jakoś tak:
   Też podsmażona cebulka, potem pokrojona w kosteczkę papryka (wskazana zielona lub żółta), dodane pomidory bez skórki z puszki…poddusić troszkę…..i na końcu zamieszane z fetą.
   Podawane z makaronem typu świderki.

   aha… No i doprawiane ulubionymi ziołami, pieprzem ziołowym….

   Odpowiedz
6. efcia2004 Dodane ponad rok temu,

   wiedziałam że mogę na Was liczyć 🙂 dzięki dziewczyny!

   Mam pewne watpliwości co do sałatek bo feta kojarzył mi się zawsze z oliwkami (a za nimi nie przepadam) dlatgeo w pierwszej kolejności poprosiłam o przepis na jakiś obiad.

   A przy okajzi – kiedyś robiłam rogaliki z ciasta francuskiego z marmoladą i coś mi nie wyszło – część była rozmemłana, część wręcz spalona. wiem, piekarnik mam koszmarny (stara kuchnia gazowa ciotki) ale może macie jakieś pomysły co zorbić żeby to się udało?

   Odpowiedz
7. alice82 Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Ewa
   co można zrobić dobrego z serem feta? Konkretnie – potrzebuję czegoś na obiad. Znacie jakieś fajne i proste przepisy?
   Nie pogardzę też przepisami na jakąś sałatkę.

   ja znalazłam kiedyś przypadkiem przepis na kotlety z farszem z fety
   oto przepis na 2 osoby:

   – dwie piersi
   – ser feta
   – dwa ogórki kwaszone
   – pół papryki

   1piersi rozbijamy smarujemy jedną stronę cienko musztardą(można ale nie trzeba)
   2ogórki i paprykę kroimy w kosteczkę dodajemy pół sera feta mieszamy można doprawić pieprzem
   3 na jeden koniec piersi nakładamy farsz zwijamy w roladkę można spiąc wykałaczką i smażymy na patelni
   oczywiście można piersi przyprawić tak jak się lubi na koniec roladkę obtoczyć w bułce

   co do sałatki to ja biorę ogórki kwqaszone pomidory cebulę fetę składniki mieszkam dodaje pieprz a na koniec polewam sosem do sałatki (knora)

   Odpowiedz
8. Anonim Dodane ponad rok temu,

   usmażyć pokrojony w cienkie paski chudy bekon wędzony, wymieszać z fetą, nadziać przekrojone na pół papryki, przykryć cieniutkim plastrem boczku, zanużyć w b. gęstym cieście naleśnikowym i obsmażyć

   Odpowiedz
9. qr-chuck Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Lilusia
   i jeszcze coś….

   Teraz unikam fety, bom przy nadziei, ale uwielbiam ten smak.
   Mnie osobiście Mlekovita bardzo smakuje.

   Supermarketowe spokojnie możesz jeść – są robione z mleka pasteryzowanego. Na niektórych nawet to pisze :D.

   Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: ser feta?