Sernik pychotka :-)

Podam Wam przepis na sernik, który robi moja teściowa, jest naprawde wspaniały, nigdy nie mogę się od niego oderwac
W końcu udało mi sie wyciągnąć przepis, sama jeszcze nie robiłam, ale Wam polecam
Sernik wygląda tak jak “Sernik królewski” czyli z murzynkiem na górze i na dole.

Ciasto kakaowe na spód i na wierzch sernika: 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 duże jajko, 10 dkg cukru pudru,1/2 kostki masła, 2 łyżki kakao.
Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść, można trochę schłodzić w lodówce, 1 połowę pokruszyć na spód sernika, na wierzch można bardziej schłodzić (np. w zamrażalniku) i potem zetrzeć na sernik na tarce o dużych oczkach.
sernik :
1 kg twarogu zmielonego, 8 jajek, 1 kostka masła, 1,5 szklanki cukru pudru, 1 budyń waniliowy lub śmietankowy lub migdałowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,1/4 szklanki kaszy mammy, zapach do ciasta.
Zmiksować żółtka z cukrem i potem dodać masło, potem twaróg i miksować dalej, potem dodać proszek, budyń i kaszę i wymieszać. na końcu dodać ubitą pianę z białek i już tylko lekko wymieszać łyżką. Piec 45-50 minut w temperaturze 200 stopni, w połowie pieczenia zmniejszyć do 175 stopni

Ewa i Julcia (15.07.2002)

1 odpowiedzi na pytanie: Sernik pychotka :-)

  1. Re: Sernik pychotka 🙂

    Przepis wydaje sie bardzo bardzo apetyczny i smaczny ale mi smaku narobilas!!!

    Dorota i Zosia <16.07.2003.>

    Znasz odpowiedź na pytanie: Sernik pychotka :-)

    Dodaj komentarz

    Mozarella w ciąży

    Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

    Czytaj dalej →

    Ile kosztuje żłobek?

    Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

    Czytaj dalej →

    Dziewczyny po cc – dreny

    Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

    Czytaj dalej →

    Meskie imie miedzynarodowe.

    Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

    Czytaj dalej →

    Wielotorbielowatość nerek

    W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

    Czytaj dalej →

    Ruchome kolano

    Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

    Czytaj dalej →
    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
    Logo
    Enable registration in settings - general