Słodkości! Hity forum RODZICE.PL

Sprawdzony przepis na świąteczne ciasteczka…
https://pytania.rodzice.pl/temat/sprawdzony-przepis-na-swiateczne-ciasteczka/

Snikers-pychotka
https://pytania.rodzice.pl/temat/snikers-pychotka/

ciasto Rafaello – bez pieczenia !!!
https://pytania.rodzice.pl/temat/ciasto-rafaello-bez-pieczenia/

ciasto Toffi bez pieczenia
https://pytania.rodzice.pl/temat/ciasto-toffi-pyszne/

Prince Polo
https://pytania.rodzice.pl/temat/ciasto-prince-polo/

bajaderka
https://pytania.rodzice.pl/temat/bajaderka-pychotka/

PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!
https://pytania.rodzice.pl/temat/przepyszne-rogaliki/

Truskawkowe marzenie 🙂
https://pytania.rodzice.pl/temat/truskawkowe-marzenie/

kruche ciasto z truskawkami
https://pytania.rodzice.pl/temat/kruche-ciasto-z-truskawkami-szybkie-i-pyszne/

Pyszna, szybka i łatwa szarlotka
https://pytania.rodzice.pl/temat/pyszna-szybka-i-latwa-szarlotka/

rewelacyjny sernik!
https://pytania.rodzice.pl/temat/rewelacyjny-sernik/

Sernik z rosą-pychota!!!!!!
https://pytania.rodzice.pl/temat/sernik-z-rosa-pychota/

seksowny i pyszny deser-zróbcie w walentynki
[Zobacz stronę]

Sernikobrownies z malinami 🙂
[Zobacz stronę]

Sernik Mars Bar Cheescake
[Zobacz stronę]

ciasto 3 bit
[Zobacz stronę]

ciasto marchewkowe
[Zobacz stronę]

rodzynkowiec
[Zobacz stronę]

ciasto dziad – banalne i smaczniutkie:)
[Zobacz stronę]

ciasto shrek
[Zobacz stronę]

małpie ciasto
[Zobacz stronę]

Babka marmurek z nutellą
[Zobacz stronę]

torcik makowy
[Zobacz stronę]

sad pomarańczowo cytrynowy
[Zobacz stronę]

rożki z jabłkami
[Zobacz stronę]

faworki
[Zobacz stronę]

Gofry
[Zobacz stronę]

Muffiny
[Zobacz stronę]

oponki z ciasta serowego
[Zobacz stronę]

ciasteczka musli
[Zobacz stronę]

tartufi al cioccolato
[Zobacz stronę]

ciasto drożdzowe z jabłkami
[Zobacz stronę]

kopiec kreta
[Zobacz stronę]

pychotka
[Zobacz stronę]

wariacja TIRAMISU
[Zobacz stronę]

a teraz same przepisy (miałam taki plik)
skopiowane żywcem z forum. niektóre są gdzieś w tekscie ukryte wiec wstawiam tu

Ciasta i słodycze

jabłecznik

250g margaryny lub masła
250g cukru
350g mąki
1 cukier waniliowy
5 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masło + cukier + cukier waniliowy +jajka utrzeć i dodać mąkę z proszkiem do pieczenia

Następnie odważyć 1 kg jabłek (jak jeszcze trafi się na renety, jabłka które nie wyglądają ale do ciasta pychotka), obrać i pokroić na cienkie plastry. Plasterki jabłka dodać do ciasta i wymieszać, wyłożyć na natłuszczoną blaszkę i do piekarnika na ok. 30 minut, temperaturka 180 – 200 stopni

Po upieczeniu cienko smaruję lukrem z kilku łyżek cukru pudru, odrobiny wody i olejku cytrynowego do ciast ( może być sok z cytryny ale wtedy odpowiednio mniej wody)

Szarlotka

szklanka kaszy manny
szklanka cukru
szklanka mąki
margaryna bezmleczna
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
cynamon (niekoniecznie)
około kilograma kwaskowatych jabłek

Margaryne włozyć na pół godziny do zamrażalnika (lepiej ciut dłużej). Jabłka umyc, obrać i utrzeć na tarce o duzych otworach. Po utarciu powinny ważyć 1 kilogram. W misce wymieszać wszystkie sypkie składniki. Duża tortownicę wysmarowac tłuszczem i wysypać bułką tartą. Do tortownicy wsypać szklankę sypkich składników. Trzeba je równomiernie rozłożyć. Następna warstwa to połowa jabłek. Nasypac drugą szklankę sypkich produktów, a na nich resztę jabłek. Wysypać resztę sypkich produktów. Wierzch posypać utartą na grubej tarce zmrożoną margaryną. Piec w piekarniku aż będzie miało złoty kolor. Ciasto można polac lukrem. Zamiast jabłek mozna użyć mrożonych wiśni (ok. 1/2 kg) trzeba je tylko najpierw odmrozic i odsączyć.
Nie nalezy przeażać się kałużą tłuszczu na początku pieczenia, w trakcie spływa w dól i pieknie przechodzi przez wszystkie warstwy.
Jest naprawdę pyszne, nikt nie chciał wierzyć, że to przepis dla małych alergików

ciasto orzechowe

Ciasto:
225 g mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
100 g cukru
cukier waniliowy
1 jajko
100 g margaryny

Wyrobić ciasto, wyłożyć cienko na blachę ( o to chodzi by nie było grubo ciasta tylko na prawdę cieniutko)
Ciasto posmarować marmoladą lub dżemem, wychodzi 3/4 słoiczka (polecam dżem z czarnej porzeczki lub wiśni, może byc niskosłodzony)

Masa orzechowa
3 łyżki wody
150 g margaryny
150 g cukru
cukier waniliowy – zagotować, po zagotowaniu wymieszać z orzechami
150 g orzechów mielonych (pyszne zrówno z laskowych jak i włoskich, bądź mieszanych)
150 g orzechów siekanych ( siekanie orzechów w moim wydaniu wygląda tak: wkładam niewieką porcję całych orzechów do mocnego woreczka, woreczek kładę na deskę i tłukę orzechy tłuczkiem do mięsa lub młotkiem, wielkość orzechów po rozdrobnieniu wedle gustu)

Masę rozłożyć na ciasto wysmarowane dżemem, masę należy rożłożyć raczej cienko, tak jak i ciasto raczej palcami. Jeśli mam to daję ciut więcej orzechów by było tej masy więcej, ale też nie można przesadzić.
Pieczenie: temp. 175 – 200 stopni ok. 20 – 30 minut
Ciepłe pokroić w trójkąty ( normalnie w kwadraty i każdy kwadrat w pół, wychodzi więcej porcji)
Na koniec polać polewą czekoladową (domową lub taką gotową co odgrzewa się mikrofalówce) w esy- floresy.

Przekładaniec

zaczynając od spodu:
-wyłożyć blachę herbatnikami np.petitikami
-na to karmel z ugotowanej puszki
-na to znów herbatniki
-na to znów karmel
-na to jakieś okrągłe biszkopty
-na to masa budyniowa
-na to bita śmietana z odrobiną cukru i żelatyny
-na to starta gorzka czekolada

Rafaelo bez pieczenia

skład:
3 szklanki mleka
3 paczki krakersów
2 paczk wiórek kokosowych (razem ma być 20 dag)
2 złótka
1 margaryna
cukier waniliowy
1 szklanka cukru
1 łyżkę mąki przennej
1 łyzka mąki zmiemniaczanej

2 1/2szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. w 1/2 szklanki mleka rozrobić mąkę i zółtka, a następnie wlać to go gotującego się mleka. Gotować na wolnym ogniu mieszając aż zgęstnieje, zyskując konsystencję budyniu i wystudzić.
Margarynę rozrobić mikserem, dodać budyń i wiórki kokosowe (ale troszeczkę ich pozostawić do posypania).

Na blasze ułożyć na dnie najpierw:
krakersy,
1/3 porcję kremu,
krakersy,
1/3 porcja kremu,
krakersy,
1/3 porcja kremu ( może być nawet troszkę mniej tej ostatniej)
wiórki kokosowe

Całość włożyć do lodówki.

Pierniczki

– Pół kg miodu + kostka masła + cukier (ja nigdy nie daję ani grama cukru, ale w przepisie jest bodajże szklanka) rozpuścić w garnku

– Jak przestygnie dodać 3 jajka, 12,5 dag kakao, przyprawę do piernika, cynamon, imbir (ja daję na oko tego cynamonu i imbiru, zresztą one w przyprawie do piernika i tak są)

– W małej ilości mleka (lub ew. wody) rozpuścić 3 łyżeczki sody i do gara.

– Mąka 1 kg, wsypać do gara a jak będzie gęste to na stół i wyrabiać. Lepiej wsypać najpierw mniej mąki i potem dosypywać. A potem sobie regulować jeszcze tą mąką gęstość ciasta – miej w zapasie więcej niż kg na wszelki wypadek.

– Piec ok 8 min. 170 -180 stopni”

Pierniczki 2

50 dag mąki
20 dag cukru pudru
20 dag miodu
12 dag masła lub margaryny
1 jajo
1 dag sody oczyszczanej
2 łyżki stołowe przypraw korzennych do piernika

Mąkę wymieszać z sodą, zrobić wgłębienie na środku, wlać miód, dodać przyprawy korzenne, cukier, masło i jajo. (Miód można też wcześniej podgrzać razem cukrem i korzeniami, a potem przestudzić i połączyć z mąką – tak tez robilam, ale dodawalam cieple.
Zagnieść ciasto jak na pierogi. Wyrabiać aż będzie gładkie i jednolite w przekroju.
Ciastka piec w nagrzanym piekarniku około 7-8 minut (180 st). Trzeba uważać, żeby nie zrumieniły się zbyt mocno, bo mogą stać się zbyt twarde i nabrać nieco goryczki.
Pierwszego dnia po upieczeniu pierniczki są bardzo twarde, doskonałe stają się po dwóch – trzech dniach, gdy nabiorą wilgoci i zmiękną (do trzech dni moje nie wytrzymuja
Można je długo przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Należy tylko pamiętać, żeby przed jedzeniem zostawić je na dwa dni odkryte w miseczce albo koszyczku, żeby mogły wchłonąć wilgoć z powietrza Można je lukrować i dowolnie ozdabiać. Nadają się do powieszenia na choince.

Ciastka migdałowe Nigeli

Składniki
175 g miękkiego masła
200 g brązowego cukru (ale może być zwykły)
2 jajka
1/4 esencji migdałowej
350 g mąki (w razie potrzeby można dodać)
50 g mielonych migdałów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka płaska soli

lukier: cukier puder, woda, barwniki spożywcze
Przygotowanie – Rozgrzać piekarnik do 180 st. C.
Masło utrzeć mikserem, stopniowo dodając cukier, jajka i esencję migdałową. Miksować aż składniki ładnie się połączą.
W innej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, mielone migdały i sól. Stopniowo dodawać suche składniki do tej masy jajeczno-maślanej, delikatnie acz dokładnie mieszając. Jeśli ciasto jest zbyt klejące to można dodać mąki, ale nie za dużo, bo jej nadmiar spowoduje, że ciasteczka będą twardsze. Podzielić ciasto na dwie części, owinąć folią i stawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
Blat posypać mąką, ciasto rozwałkować na ok. 1/2 cm. grubości.
Maczając foremki w mące wykrawać ciasteczka.
Piec ok. 8-12 minut. Mają być jasne (brzegi delikatnie brązowe a środek jasny). Muszą dobrze ostygnąć, w tym czasie twardnieją delikatnie. ALe są idealne. Lukrować wedle gustu, można się super z dzieckiem bawić tym dekorowaniem
Pierniczki 3

1 kg mąki pszennej, 1 szklanka cukru, 1 szklanka płynnego miodu (może być sztuczny), 4 jaja (roztrzepać z cukrem), 1 opakowanie przyprawy do piernika, 5 dag margaryny (rozpuszczonej i ostudzonej), 1 szklanka mleka, 1 łyżka sody oczyszczonej (rozpuścić w mleku), 3 łyżki kakao.

Wszystkie składniki wymieszać rękoma w misce. Ciasto wychodzi trochę rzadkie, więc należy przykryć je ściereczką i włożyć na 3-4 godziny (najlepiej całą noc) do lodówki. Następnie “urywamy” po kawałku ciasta, ugniatamy lekko na stolnicy podsypanej mąką, wałkujemy na grubość 4-5 mm. Wykrawamy foremką. Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarnkiu ok. 7-10 minut (spód pierniczków powinien być złotobrązowy). Gorące pierniczki polukrować.

Pascha

ja robie ze starej ksiazki “kuchnia polska” wyd z roku 1971

1 kg tłustego twarogu (i tak biore – nie korzystam tu z twarogu tzw sernikowego tylko sama przecieram go jak kaza)
5 żółtek
20 dkg masła
1/4 l smietanki (najlepiej takiej tortowej)
30dkg cukru
1/2 laski wanilii
dla chetnych po 10 dkg rodzynkow i migdalow

twarod przetrzec przez sito
zółtka utrzec z cukrem na puszysta mase doddac śmietanke i ogrzewac mieszajac prawie do zagotowania (ale nie zagotowac) zdjac z ognia
włożyć masło, przetarty ser
posiekane migdaly i rodzynki
wydrazona wanilie
wymieszac dokladnie
wlozyc do specjalnej formy do paschy (ja nie posiadam wiec wkladam do wylozonego sciereczka durszlaka)
forme umiescic w innym naczyniu – zeby odciekalo obciazyc deseczka – ja na deseczke klade jeszcze cos ciezkiego

po tym jka odcieknie (ja zostawiakm w chlodnym miejscu na cala noc) wylozyc na polmisek zdjec serwetke i jesc
przechowywac w lodowce

Bananowiec

mleko skondensowane słodzone w puszcze
1 kg bananów
1 cytryna
opakowanie biszkoptów
0,5 litra śmietamy kremówki
2 fixy do śmietany
polewa czekoladowa
mocna kawa i alkoholem do polania biszkoptów

biszkopty układam w naczyniu zmoczone troszke kawa na to banany przekrojone na pół skrapiam je sokiem z cytryny pożniej daje bitą śmietane na to karmeli z mleka skondensowanego( gotuje je w puszcze przez 1,5 godziny a póziniej studze można odrazu 2 puszki ugotowac może stać w lodówce bedzie na następny raz)
wszystko to polewam polewą czekoladowa i do lodówki
pychotka

ciasteczka owsiane

1/2 kg płatków owsianych
kostka margaryny
1/2 szkl cukru
1 cukier wanilinowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl mąki
3 jaja
dodatki:
bakalie, wiórki kokosowe, ziarno sezamu, orzechy i co tam kto lubi

margarynę rozpuścić, wsypać płatki i mieszać, uważać żeby się nie przypaliło ( ja je trzymam na ogniu aż zaczną za bardzo przypaleniem śmierdzieć )… ściągnąć z ognia i wsypać: cukier, mąkę, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i posiekane dodatki, dobrze wymieszać
… po całkowitym ostygnięciu dodać jaja (ja daję łyżkę oleju jeszcze, tak na poślizg ) dobrze wymieszać łyżką albo ręką

formować ciasteczka grubości około 5mm….. dziś miałam małe prostokąty ale wczoraj po prostu robiłam kulki i je rozgniatałam….

piec na blasze (ja nie smaruję niczym, ciastka mają i olej i margarynę, nie przywrą) w temperaturze około 200stopni C aż będą ładne złote

…..dziś piekłam z suszonymi śliwkami, wczoraj z daktylami….. pycha są…. a nieudane i pokruszone ciacha lądują w musli

ciasta z kleiku ryzowego

Ciasteczka z kleiku ryżowego – paczka kleiku ryżowego – kostka margaryny – 3 jajka – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – pół paczki wiórków kokosowych – pół szklanki cukru – cukier waniliowy wszystko sobie wyrabiam w misce, jak się już wyrobi, formuję z ciasta kulki(wielkości klusek śląskich) a paluszkiem w środku robię wgłębienie, kulki wykładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Do każdego wgłebienia mozna trochę dżemu Wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieke około 30 minut (może ciutke krócej muszą się ładnie zrumienić). Wyśmienite do kawy. Pyszne są cieplutkie i świeżutkie

Sernikobrownies z malinami 🙂
,
Od kilku już dobrych imprez to ciasto znika najpierwsze i zawsze się goście o nie dopominają. Ja co prawda mam go już serdecznie dość, ale polecam, jest pyszne, robi się szybko i łatwo.

Przepis znaleziony na
Troszkę zmodyfikowałam, bo nauczyłam się już wcześniej pysznego browniesa, który bardziej mi smakuje

Składniki:
200 g gorzkiej czekolady
200 g masła
400 g cukru pudru (to wbrew pozorom wcale nie za dużo, to około 1 i 3/4 szkl. cukru)
5 jajek
110 g mąki (szklanka)
400 g sera kremowego (mnie najbardziej smakuje z mascarpone)
cukier waniliowy lub 1 ł ekstraktu z wanilii
ok. 120 g świeżych malin (mogą być mrożone, mogą być wiśnie)
opcjonalnie łyżeczka proszku do pieczejnia

Przygotowanie:
Piekarnik nastawić na temp. 170 st C.
Blaszkę wysmarowac masłem i wyłożyć papierem lub obsypać mąką.
Masło i czekoladę rozpuścić w garnku. Nie gotować. Wystudzić.
3 jajka zmiksować na białą puszystą masę razem z 250g cukru.
Wlać roztopioną czekoladę z masłem, dalej miksować.
Następnie dodac mąkę z łyżeczką proszku do pieczenia, ale jak ktoś nie lubo to wyjdzie tez bez, ja czasem robiłam bez.
3/4 mikstury wlac do blaszki.
Na to masa serowa.
Na to znów rozłożyć warstwę czekoladową.
Na wierzch powciskać maliny.
Piec około 1h. Uważać, aby nie przypalić boków i wierzchu
Studzić w otwartym ciepłym piekarniku.

Pyszne zarówno świeży jak i następnego dnia z lodówki

Półkruche ciasto z Rabarbarem

4 jajka
-1 szkl. cukru
-2-2,5 szkl. maki tortowej
-2-2,5 szkl. maki krupczatki
-margaryna Kasia (nie wiem jaka jest u Was)-250g
-cukier waniliowy 32g
-maly proszek do pieczenia
-3 łyzki kwaśnej gęstej śmietany
-rabarbar ok. 1,5 kg
-cukier puder i trochę cynamonu

-najpierw obrać rabarbar, pokroić na kawałeczki, przesypać dość obficie cukrem pudrem i odrobiną cynamonu, odstawic na conajmniej godzinę, zeby puścił sok,
-margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, śmietanę, potem makę (stopniowo), proszek do pieczenia
-mąkę dodawać stopniowo tyle, zęby ciasto było sprężyste i nie kleiło sie do rąk, ja z reguły daje wiecej tortowej niz krupczatki, żeby nie było za kruche
-ciato podzielic na 2 części-jedna wyłożyc spód i boki blaszki. gęsto ponakłuwać go widelcem, na cisto ułożyc dokłądnie osączony rabarbar, a na to piane ubita z białek
-na piane nalożyc reszte ciasta

piec ok. 60 min. w 200stp. w tradycyjnym piekarniku
ja z reguły nastawiam na dolne grzanie+termoobieg, i wtedy piekę w 180 stp.wtedy spód jest w sam raz
-przestygniete ciasto posypać cukrem pudrem
najlepiej piec dzień wcześniej, świeże ciasto nie jest tak samaczne

sernik nowojorski

Składniki na spód:

-110 g ciastek typu Digestive
-55 g rozpuszczonego masła
-1 łyżka cukru-opcjonalnie bo ja nie dodałam i było ok

Ciastka rozdrobnić najlepiej w malakserze i wymieszać z masłem i cukrem.Wysypać masę do tortownicy lekko wysmarowanej masłem i ugnieść dnem szerokiej szklanki w równy spód. Piec ok.12 minut w 160 stopniach C

Składniki masy:

-1,1 kg sera kremowego czyli cream cheese czyli najlepiej Philadelphii 9ja dalam zwykly Delfiko)
-szczypta soli
-1 3/4 szklanki cukru
-3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
-2 łyżeczki soku z cytryny (nie dalam bo nie lubie cytrynowych sernikow-kojarza mi sie ze sztucznym kupnym sernikiem)
-cukier waniliowy lub ziarenka z 1 laski wanilii
-1/2 szklanki śmietanki kremowej
-2 duże żółtka
-6 dużych jajek

Włączyć piekarnik na 250 stopni C.
Ser zmiksować na gładką masę,dodać sól i cukier na 3 razy,dodać mąkę,sok cytrynowy i wanilię,wlać śmietankę, zebrać masę ze ścianek miski,miksować dalej,dodać żółtka,następnie dodać 3 jajka, zmiksować zbierając masę ze ścianek miski i dodać następne 3 jajka i raz jeszcze dobrze zmiksować.Wylać masę na podpieczony spód,podnieść formę na ok.3 cm w górę i upuścić na blat po to żeby pozbyć się ewentualnych bąbelków powietrza ze środka.
Wstawić ciasto do piekarnika na 10 minut,po tym czasie obniżyć temperaturę do ok.93 stopni(nie wyjmując ciasta i nie otwierając piekarnika,temperatura ma sama opaść) i piec ok.1 godziny i 40 minut aż masa się zetnie,posiadacze termometru mogą zmierzyć temperaturę masy w środku-jesli osiągnie 65 stopni to jest gotowa.
Wyjąć ciasto z piekarnika i odstawić do ostygnięcia,jeśli brzegi tortownicy nie były wyłozone papierem do pieczenia to po 10 minutach delikatnie oddzielić brzeg ciasta nożem. Po ok.3 godzinach ciasto zawinąć w folię i wstawić na 5 godzin do lodówki-dopiero wtedy osiąga prawidłową konsystencję.
Przed podaniem wyjąć ok.1/2 godziny wcześniej z lodówki,kroić nożem opłukanym gorącą wodą.

Polewa:
145ml kwaśnej śmietany
1 łyzka cukru pudru
pół łyżeczki od herbaty ekstraktu z wanilii
Ubic śmietanę z cukrem i wanilią, rozsmarowac na powierzchni sernika. Posmarowac powierzchnie sernika 10 minut przed koncem pieczenia.

Kora orzechowa

Kora orzechowa

Ciasto:
8 białek
3 żółtka
20dag cukru
10dag orzechów posiekanych nożem
10dag orzechów mielonych drobno na maszynce do orzechów
10dag kokosu
10dag rodzynek
1 łyżeczka mąki
1 łyzeczka proszku do pieczenia.

Krem:
puszka brzoskwiń
1,5 kostki masła
3 łyżki cukru
2 budynie śmietankowe (bez cukru)
3/4 szklanki wody
1 łyżeczka mąki
5 żółtek
ciastka “Delicje”/1 lub 2 paczki (ja lubię Wedlowskie i kładę na przemienie jedna z wiśniową galaretką w mlecznej czekoladzie, a drugie jagodowe w białej czekoladzie, ale to oczywiście tylko mój wymysł i moja fantazja, bo mogą być najzwyklejsze i jednakowe)
kawa parzona ze spirytusem lub rumem (ja zdecydowanie wolę rum)
2 paczki galaretki (brzoskwiniowej lub pomarańczowej lub wiśniowej jak na zdjęciu )

Wykonanie ciasta:
Białka ubić dodając po troszcze cukru, następnie żółtka (3, bo reszta idzie do kremu) i dalej ubijać na koniec pozostałe składniki i delikatnie wymieszać. Z tego upieć 2 placki.

Wykonanie kremu:
Sok z brzoskwiń zagotować z 3 łyżkami cukru.
2 budynie rozpuścić w 3/4 szklanki wody.
1 łyżke mąki i 5 żółtek wymieszać i wlać do gotującego sie soku z brzoskwiń.
Ucierać masło dodając po trochu ugotowanego przestudzonego budyniu. Ja mam mikser i wrzucam nawet gorące i też się fajnie miksuje na jednolita masę ( tak gdzieś 3-5 minut.

Wykończenie:
Na pierwszy placek dać 1/2 kremu.
Następnie na krem położyć Delicje nasączone w kawie ze spirytisem lub rumem.
Posmarować cieńko masą tak żeby starczyło odrobinę masy na posmarowanie góry ciasta pod brzoskwinie.
Przełożyc drugim plackiem, na nim ułożyć pokrojone brzoskwinie, a pod nie lekko posmarować ta niewielką ilość zostawionego kremu i tężejącą galaretkę.

Ludzie, robiłam to już dziesątki jak nie setki razy i za każdym razem jak coś chcę piec i pytam się na co mają ochote to ZAWSZE pada odpowiedź, że to z delicjami czyli kora orzechowa. Hmmm… i nie mam najmiejszej wątpliwości, że to ciasto u nas jest naj….,bo mimo że zawsze się powtarza, a reszta mniej (lubię piec kilka rodzai ciasta na raz, żeby bylo do wyboru) to to jest ZAWSZE pierwsze zjedzone.
A piekę je od prawie 3 lat i ciągle na topie.
I ciasto naj, naj…. jak się przegryzie czyli na drugi dzień, a i pewnie po tygodniu trzymane w lodówce też byłoby dobre (niestety tego nie wiem)

BISZKOPT by KIARA :)

6 jaj,
1,5 szkl cukru,
1 szkl maki ziemniaczanej,
0,5 szkl maki pszennej,
1,5 lyzeczki pr. do pieczenia

Jajka ubijac na parze mikserem dodajac cukier do bialosci, tak ok 15 min., po troszeczku dosypywac maki wymieszane ze soba i pr. do pieczenia. Do piekarnika na az upiecze sie na zloty kolor

Ten biszkopt ZAWSZE wychodzi i jest pyszny – wysoki i puszysty