spaghetti

1. joka Dodane ponad rok temu,

   Ja robię tak – mięsko mielone, cebula, pieczarki, por, ząbek czosnku, sól, cukier, pieprz, vegeta, oregano, bazylia, koncentrat pomidorowy.

   Odpowiedz
2. kotus Dodane ponad rok temu,

   najczęściej robie z sosem bolognese, carbonara lub z chińszczyzną.Raz mi się zdarzyło z łososiem :)robilabym z nim częściej,ale rzadko go posiadam

   Odpowiedz
3. Anonim Dodane ponad rok temu,

   za szpinakiem:

   podsmażyć na łyżce masła ok. 25 dag szynki, dodać pół paczki mrożonego siekanego szpinaku i czosnek; poddusić, przyprawić solą, pieprzem, dodac śmietanę (250 ml); i znowu poddusić ok. 3 min; do tego pół paczki ugotowanych spagettek, wymieszać, nałozyć na talerz i posypać parmezanem

   Odpowiedz
4. klucha Dodane ponad rok temu,

   PRZEPIS Z forum:
   śmietana
   puszka tuńczyka
   kostka rosołowa
   mały koncentrat
   zabek czosnku

   wrzucam do rondelka śmietanę z kostką, dorzucam odsączonego tuńczyka, dodaję wyciśnięty czosnek i koncentrat, mieszam z makaronem i mniam mniam

   Odpowiedz
5. klucha Dodane ponad rok temu,

   szybki:
   na oliwie z oliwek podsmażam czosnek (wuciśniety), dorzucam bazylię, potem makaron i parmezan, mieszam wsio i szybkie mniam

   Odpowiedz
6. magdzik Dodane ponad rok temu,

   spagetti carbonarra

   -boczek lub szynka lub kiełbasa,
   -oliwa
   -makaron spagetti
   -jajka,
   -smietana,
   -parmezan
   – sol
   – pieprz

   Makaronik ugotować. Potem boczek lub szynkę (dzisiaj z powodzeniem zastosowałam kiełbasę) podsmażyć na oliwie. Gdy stanie się chrupki, to wrzucić na patelnię ugotowany, odcedzony, gorący makaron prosto z gara i dokładnie z tłuszczykiem mieszać.
   Sos należy sporządzić w oddzielnej miseczce – ubija się lekko całe jajka, dodaje 2 łyżki gęstej smietany i starty parmezan oraz doprawia do smaku. Potem zestawić z gazu, wlać sos, który starannie trzeba wymieszać. Nigella tak robiła właśnie, a jak sos wyszedł jej za gęsty to podlała go na patelni odrobiną wody z gotowania makaronu.

   A ja dzisiaj do tej kombinacji poza kiełbasą zastosowałam pieczarki smażone razem z kiełbasą. Nie zastosowałam śmietany ani parmezanu tylko serek topiony, który wrzuciłam do makaronu na patelni, przed dodaniem jajek. Było pyszne.

   Odpowiedz
7. kotus Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez EwkaM
   za szpinakiem:

   podsmażyć na łyżce masła ok. 25 dag szynki, dodać pół paczki mrożonego siekanego szpinaku i czosnek; poddusić, przyprawić solą, pieprzem, dodac śmietanę (250 ml); i znowu poddusić ok. 3 min; do tego pół paczki ugotowanych spagettek, wymieszać, nałozyć na talerz i posypać parmezanem

   ze szpinakiem też robiłam z tym,że zamiast szynki wędzony boczek+ do tego jeszcze pomidory:)

   Odpowiedz
8. kotus Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Klucha
   szybki:
   na oliwie z oliwek podsmażam czosnek (wuciśniety), dorzucam bazylię, potem makaron i parmezan, mieszam wsio i szybkie mniam

   Mój T swego czasu jadł tyle spagetti tak lubił, ze nawet taka prostota mu smakowała
   🙂

   Odpowiedz
9. dorka102 Dodane ponad rok temu,

   Ja czasem robię tak:
   8plasterków szynki
   30dkg pieczarek
   1cebula
   2ząbki czosnku
   1jajko
   200g śmietany30%
   150g zółtego sera
   oliwa z oliwek lub olej
   sól,pieprz, no i makaron spageti ugotowany

   Szynke kroimy w kostkę, pieczrki kroimy w plasterki,cebulę w kostkę. Cebulę podsmażamy z pieczarkami i szynką, dodajemy czosnek i dusimy 10 min. Śmietanę łączymy z jajkiem i startym serem, solimy, pieprzymy i wylewamy na patelnie do pieczarek i szynki. Gotujemy aż sos zgęstnieje. Układamy na makaron, dekorujemy bazylią lub natką pietruszki i smacznego.

   Odpowiedz
10. anek79 Dodane ponad rok temu,

    Moje ulubione i nie tylko moje….kupuje mieszanke mrozonych owocow morza frosty (malze, krewetki, kalmary nie pamietam dokladnie skladu), wedzony boczek, czosnek, smietana, natka pietruszki, makaron,oliwa i przyprawy.

    Na oliwie podsmazam boczek, dodaje zamrozone owoce morza i posiekany czosnek (sporo) i przyrawy….wszystko chwile smaze i na koniec dodaje smietanke, polewam makaron i posypuje duza iloscia natki…rewalacja dla tych co lubia owoce morza.

    Odpowiedz
11. Anonim Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez anek79
    Moje ulubione i nie tylko moje….kupuje mieszanke mrozonych owocow morza frosty (malze, krewetki, kalmary nie pamietam dokladnie skladu), wedzony boczek, czosnek, smietana, natka pietruszki, makaron,oliwa i przyprawy.

    Na oliwie podsmazam boczek, dodaje zamrozone owoce morza i posiekany czosnek (sporo) i przyrawy….wszystko chwile smaze i na koniec dodaje smietanke, polewam makaron i posypuje duza iloscia natki…rewalacja dla tych co lubia owoce morza.

    no monsz mój będzie wniebowzięty 🙂

    Odpowiedz
12. qr-chuck Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez kotuś
    najczęściej robie z sosem bolognese, carbonara lub z chińszczyzną.Raz mi się zdarzyło z łososiem :)robilabym z nim częściej,ale rzadko go posiadam

    Proszę daj przepis na to z łososiem…
    (Jadłąm takie jakieś 13 lat temu i dotąd pluję sobie w brode że nie zapytałam o przepis)

    Odpowiedz
13. reno Dodane ponad rok temu,

    Ja robię tak:
    pół kostki masła
    2 serki topione
    kilka łyżek mleka
    pieczarki, chyba tak z 10 dkg

    Masło i serki topimy na patelni, ciągle mieszając, aż się połączą. Jak się zaczną topić, dodać ze 3-4 łyżki mleka, wtedy lepiej się łączą. Kiedy sos jest gładki dodać pokrojone pieczarki, ma ich być cała góra na patelni. Gotować dalej mieszając aż pieczarki trochę puszczą sok i sos zrobi się rzadszy.
    Pycha ale strasznie zapycha 🙂

    Odpowiedz
14. moita Dodane ponad rok temu,

    Robie tak:
    Baklazan i cukinie pokoic w cwierplasterki, czarne oliwki w plasterki. Podsmazyc posiekana cebule i czosnek,dodaje puszke pomidorow w zalewie(pokrojone) i dusic chwilke…Potem dodac baklazan, cukinie i oliwki, Dusic razem az warzywa zmiekna,doprawic sola,pieprzem,bazylia i oregano. Wymieszac z makaronem ( np kokardki).. Na talerz i posypac parmezanem…
    Czasami dodaje mieso mielone(przed warzywami)ale wtedy nie daje oliwek

    Na szybko
    Podsmazyc boczek i cebulke dodac pokrojone w paski suszone pomidory w zalewie,dodac troche zalewy,wymieszac z makaronem,posypac parmezanem

    Odpowiedz
15. kotus Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez kurczak1
    Proszę daj przepis na to z łososiem…
    (Jadłąm takie jakieś 13 lat temu i dotąd pluję sobie w brode że nie zapytałam o przepis)

    dostałam taki przepis od Iwonek
    łosoś w sosie pieczarkowo-smietanowym
    Pieczarki kroimy w cienkie plastry i smazymy na maśle, za kilka minut dodajemy pokrojony na małe kawałki filet z łososia,podlewamy rosołem (może byc z kostki, około ½ szkl.), mieszamy, wyciskamy pół cytryny, troche solimy do smaku i na koniec dodajemy 2-3 łyzki smietany (takiej do zup i sosów).
    Podajemy z długim makaronem szpinakowym.

    a to drugi jej przepis,ale tego to nie robiłam

    podsmażamy na patelni cebulkę, wlewamy mleko (około 1,5 szkl.), po podgrzaniu dodajemy serek topiony smietankowy, przyprawiamy do smaku, zagęszczamy zaprawką z mąki. Sos wylewamy na makaron, na wierzchu ukladamy paski wędzonego łososia. podobno pyszne:)

    Odpowiedz
16. snoopy Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez Klucha
    PRZEPIS Z forum:
    śmietana
    puszka tuńczyka
    kostka rosołowa
    mały koncentrat
    zabek czosnku

    wrzucam do rondelka śmietanę z kostką, dorzucam odsączonego tuńczyka, dodaję wyciśnięty czosnek i koncentrat, mieszam z makaronem i mniam mniam

    brzmi pysznie, lubimy tuńczyka, więc muszę wypróbować

    Odpowiedz
17. klucha Dodane ponad rok temu,

    i jeszcze lepiej smakuje 🙂

    tuńczyk w oleju

    Odpowiedz
18. klucha Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez Reno
    Ja robię tak:
    pół kostki masła
    2 serki topione
    kilka łyżek mleka
    pieczarki, chyba tak z 10 dkg

    Masło i serki topimy na patelni, ciągle mieszając, aż się połączą. Jak się zaczną topić, dodać ze 3-4 łyżki mleka, wtedy lepiej się łączą. Kiedy sos jest gładki dodać pokrojone pieczarki, ma ich być cała góra na patelni. Gotować dalej mieszając aż pieczarki trochę puszczą sok i sos zrobi się rzadszy.
    Pycha ale strasznie zapycha 🙂

    już sobie skopiowałam 🙂

    Odpowiedz
19. mumcia Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez Klucha

    śmietana
    puszka tuńczyka
    kostka rosołowa
    mały koncentrat
    zabek czosnku

    wypróbowano, posmakowano, zjedzono. niam niam. mama zachwycona (fanka tuńczyka);)

    Odpowiedz
20. klucha Dodane ponad rok temu,

    to się cieszę 🙂

    Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: spaghetti