suszone pomidory,co z nimi zrobić?

mam włoskie suszone pomidory, bez zalewy
niestety są bardzo słone, nie wiem jak je wykorzystać, macie jakieś pomysły? co zrobić, żeby takie słone nie były? namoczyć?

12 odpowiedzi na pytanie: suszone pomidory,co z nimi zrobić?

  1. Zamieszczone przez Beasia
    mam włoskie suszone pomidory, bez zalewy
    niestety są bardzo słone, nie wiem jak je wykorzystać, macie jakieś pomysły? co zrobić, żeby takie słone nie były? namoczyć?

    drobno posiekaj i wrzuc do sloika z oliwa z czosnkiem i jakimis przyprawami
    jak postoi troszke to zmiekna, a w malych ilosciach (jako dodatki do bulki czy cos) nie zauwazysz nawet tej ilosci soli

    • kantalupa – świetny pomysł 🙂 z doświadczenia jednak wiem, że oliwa szybko mętnieje, lepszy jest zwykły olej rzepakowy do takich eksperymentów 🙂
      a jak nie chcesz tak, to możesz posiekane pomidory dawać do dań makaronowych – sprawdzony, włoski sposób 🙂

      • jak takie słone to bym je pokruszyła i dodawała zamiast soli do sałatek, sosów pomidorowych (super jest zupa pomidorowa podprawiona suszonymi :)) i nie tylko, marynat do mięsa itd.

        • dzisiaj robie pizze na obiad, moze by tak dodac troche posiekanych do sosu?

          • Zamieszczone przez kurczak
            jak takie słone to bym je pokruszyła i dodawała zamiast soli do sałatek, sosów pomidorowych (super jest zupa pomidorowa podprawiona suszonymi :)) i nie tylko, marynat do mięsa itd.

            pokruszyć się nie da, nie są aż tak kruche 🙂 ale to dobry pomysl-dodam do sosu jak będę spagetti robila albo wlasnie do pimidorowej

            • Kurczak z pieczarkami i mozzarellą

              Podsmażasz całe pieczarki (nie solisz), dodajesz pokrojone suszone pomidory i słodką paprykę i zioła prowansalskie.
              Filet z kurczaka (surowy) kroisz na kawałki i mieszasz z pieczarkami.

              Przekładasz do naczynia żaroodpornego i przykrywasz mozzarellą pokrojoną w plastry. Posypujesz bazylią.

              Do pieca na 30 minut w 180 stopniach.

              ODLOT.

              PS> Kurczaka możesz lekko dosolić albo niech tylko przejdzie tą solą z pomidorków.

              • Ja dodaję do tostów. W opiekaczu opiekam ciabattę z serem i kawałkiem szynki parmeńskiej, gdy jest przyrumieniona wyjmuję, dodaję kilka oliwek, rukolę wcześniej polaną sosem i suszone pomidory.

                Albo robię sałatkę. Makaron, mozarella, suszone pomidory, oliwa z oliwek (można dodać oliwki, ale bez też jest pyszne) – podaje z pieczywem czosnkowym.

                • Zamieszczone przez smoki
                  Kurczak z pieczarkami i mozzarellą

                  Podsmażasz całe pieczarki (nie solisz), dodajesz pokrojone suszone pomidory i słodką paprykę i zioła prowansalskie.
                  Filet z kurczaka (surowy) kroisz na kawałki i mieszasz z pieczarkami.

                  Przekładasz do naczynia żaroodpornego i przykrywasz mozzarellą pokrojoną w plastry. Posypujesz bazylią.

                  Do pieca na 30 minut w 180 stopniach.

                  ODLOT.

                  PS> Kurczaka możesz lekko dosolić albo niech tylko przejdzie tą solą z pomidorków.

                  Smoki! Alez mi narobiłaś ochoty! 😛 A do obiadu jeszcze tak daleko 🙁

                  • czytam to i robię sie głodna…
                    dziekuję za porady i przepisy 🙂

                    • Zamieszczone przez Beasia
                      pokruszyć się nie da, nie są aż tak kruche 🙂

                      Mój mąż w moździerzu pokruszy wszystko 😉

                      • Zamieszczone przez kurczak
                        Mój mąż w moździerzu pokruszy wszystko 😉

                        no tak… tyle że ja moździerza nie mam 🙂

                      • ja dodaję do risotto

                        jak już ryż jest gotowy to wrzucasz pokrojone pomidory i liście szpinaku

                        Znasz odpowiedź na pytanie: suszone pomidory,co z nimi zrobić?

                        Dodaj komentarz

                        Mozarella w ciąży

                        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                        Czytaj dalej →

                        Ile kosztuje żłobek?

                        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                        Czytaj dalej →

                        Dziewczyny po cc – dreny

                        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                        Czytaj dalej →

                        Meskie imie miedzynarodowe.

                        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                        Czytaj dalej →

                        Wielotorbielowatość nerek

                        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                        Czytaj dalej →

                        Ruchome kolano

                        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                        Czytaj dalej →
                        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                        Logo
                        Enable registration in settings - general