suszone pomidory,co z nimi zrobić?

1. kantalupa Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Beasia
   mam włoskie suszone pomidory, bez zalewy
   niestety są bardzo słone, nie wiem jak je wykorzystać, macie jakieś pomysły? co zrobić, żeby takie słone nie były? namoczyć?

   drobno posiekaj i wrzuc do sloika z oliwa z czosnkiem i jakimis przyprawami
   jak postoi troszke to zmiekna, a w malych ilosciach (jako dodatki do bulki czy cos) nie zauwazysz nawet tej ilosci soli

   Odpowiedz
2. fibi Dodane ponad rok temu,

   kantalupa – świetny pomysł 🙂 z doświadczenia jednak wiem, że oliwa szybko mętnieje, lepszy jest zwykły olej rzepakowy do takich eksperymentów 🙂
   a jak nie chcesz tak, to możesz posiekane pomidory dawać do dań makaronowych – sprawdzony, włoski sposób 🙂

   Odpowiedz
3. qr-chuck Dodane ponad rok temu,

   jak takie słone to bym je pokruszyła i dodawała zamiast soli do sałatek, sosów pomidorowych (super jest zupa pomidorowa podprawiona suszonymi :)) i nie tylko, marynat do mięsa itd.

   Odpowiedz
4. beasia Dodane ponad rok temu,

   dzisiaj robie pizze na obiad, moze by tak dodac troche posiekanych do sosu?

   Odpowiedz
5. beasia Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez kurczak
   jak takie słone to bym je pokruszyła i dodawała zamiast soli do sałatek, sosów pomidorowych (super jest zupa pomidorowa podprawiona suszonymi :)) i nie tylko, marynat do mięsa itd.

   pokruszyć się nie da, nie są aż tak kruche 🙂 ale to dobry pomysl-dodam do sosu jak będę spagetti robila albo wlasnie do pimidorowej

   Odpowiedz
6. smoki Dodane ponad rok temu,

   Kurczak z pieczarkami i mozzarellą

   Podsmażasz całe pieczarki (nie solisz), dodajesz pokrojone suszone pomidory i słodką paprykę i zioła prowansalskie.
   Filet z kurczaka (surowy) kroisz na kawałki i mieszasz z pieczarkami.

   Przekładasz do naczynia żaroodpornego i przykrywasz mozzarellą pokrojoną w plastry. Posypujesz bazylią.

   Do pieca na 30 minut w 180 stopniach.

   ODLOT.

   PS> Kurczaka możesz lekko dosolić albo niech tylko przejdzie tą solą z pomidorków.

   Odpowiedz
7. mama-janka Dodane ponad rok temu,

   Ja dodaję do tostów. W opiekaczu opiekam ciabattę z serem i kawałkiem szynki parmeńskiej, gdy jest przyrumieniona wyjmuję, dodaję kilka oliwek, rukolę wcześniej polaną sosem i suszone pomidory.

   Albo robię sałatkę. Makaron, mozarella, suszone pomidory, oliwa z oliwek (można dodać oliwki, ale bez też jest pyszne) – podaje z pieczywem czosnkowym.

   Odpowiedz
8. mama-janka Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez smoki
   Kurczak z pieczarkami i mozzarellą

   Podsmażasz całe pieczarki (nie solisz), dodajesz pokrojone suszone pomidory i słodką paprykę i zioła prowansalskie.
   Filet z kurczaka (surowy) kroisz na kawałki i mieszasz z pieczarkami.

   Przekładasz do naczynia żaroodpornego i przykrywasz mozzarellą pokrojoną w plastry. Posypujesz bazylią.

   Do pieca na 30 minut w 180 stopniach.

   ODLOT.

   PS> Kurczaka możesz lekko dosolić albo niech tylko przejdzie tą solą z pomidorków.

   Smoki! Alez mi narobiłaś ochoty! 😛 A do obiadu jeszcze tak daleko 🙁

   Odpowiedz
9. beasia Dodane ponad rok temu,

   czytam to i robię sie głodna…
   dziekuję za porady i przepisy 🙂

   Odpowiedz
10. qr-chuck Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez Beasia
    pokruszyć się nie da, nie są aż tak kruche 🙂

    Mój mąż w moździerzu pokruszy wszystko 😉

    Odpowiedz
11. beasia Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez kurczak
    Mój mąż w moździerzu pokruszy wszystko 😉

    no tak… tyle że ja moździerza nie mam 🙂

    Odpowiedz
    • Krupeczka Dodane ponad rok temu,

      Blender też rozdrobni., albo jakiś młynek.

      Odpowiedz
12. madzia-1409 Dodane ponad rok temu,

    ja dodaję do risotto

    jak już ryż jest gotowy to wrzucasz pokrojone pomidory i liście szpinaku

    Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: suszone pomidory,co z nimi zrobić?