Szukam pomysłów na zakąski
Wkrótce rozpocznie mi się maraton imprezkowy i szukam pomysłów na ciekawe zakąski. Może ktoś ma jakieś pomysły i się podzieli?
Asia i Mati (7.05.2002)
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Lany poniedziałek 2024. Tradycja sięga naprawdę dawnych czasów. Czy tego dnia trzeba iść do kościoła?
Czy w Wielką Sobotę trzeba iść do kościoła? W weekend obchodzone są najważniejsze katolickie święta
Zbigniew Ziobro – ile ma dzieci? Wybrał dla nich bardzo tradycyjne imiona, jedno było hitem w PRL
Zabawki do kąpieli, które umilą każdy wieczór. Świetnie sprawdzą się jako prezenty na Dzień Dziecka
Dlaczego Wielkanoc to święto ruchome? Data ma związek nie tylko z tradycją, ale też z astronomią
- Rodzice.pl
- Forum
- NA KAŻDY TEMAT
- Książka kucharska
- Szukam pomysłów na zakąski
Angina u dwulatka
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie?
Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Mozarella w ciąży
Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Czy leczyć hemoroidy przed porodem?
Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Ile kosztuje żłobek?
Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży
Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć.
Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny po cc – dreny
Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Meskie imie miedzynarodowe.
Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży??
Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej?
Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Śpi albo płacze – normalne?
Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →Wielotorbielowatość nerek
W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Ruchome kolano
Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
Strona 2 odpowiedzi na pytanie: Szukam pomysłów na zakąski
Z tymi morlinami tutaj średnio będzie 😀
Biere jaki mają 😀
fakt 😉
Zawsze zbieram laury za to
Bagietka pokrojona na kromeczki,
kromeczki maźnięte masłem
na kromeczki plasterek sera z niebieską lub zielona pleśnią ( co kto lubi od lazurów, rokoplów dar blue i co tam jeszcze, wszystko można)
na ser polówka orzecha włoskiego ( bez skorupki naturalnie 🙂 )
na blachę i do piekarnika
pieczemy aż chlebek się zarumieni, podobnie orzech a serek cudnie podtopi. Podajemy na gorąco.
Zawsze wstawiam jak goście przychodzą i po max 20 minutach mogę częstować ciepłymi pysznościami
kotleciki z bakłażana
kotleciki z bakłażana
1-2 bakłażany -raczej takie chudsze i nie przejrzałe
1-2 jaja
bułka tarta
sól
oliwa z oliwek do smażenia!
umyte bakłażany pokroić w plastry (w poprzek) grubości ok 0,5 cm, posolić troszkę z obu stron i zostawić na 15minut, żeby puściły wodę
panierować w jaju i bułce, smażyć na oliwe, na dwie strony przez ok 5 -8minut, żeby w były miekkie w środku a skórka chrupiąca
po zdjęciu z patelni można odsączyć z oliwy, ja używam do tego ręcznika papierowego
ułożyć na sałacie – ładnie wygląda
można podawać i na ciepło i na zimno
osoby, które nie lubią bakłażanów się zajadały – nie wiedząc, że jedzą bakłażana 🙂
jeszcze raz bakłażan – moje ulubione warzywo
1-2 bakłażany
2 główki czosnku
2 pomidory
parmezan (najlepiej w kawałku, ostatecznie może być tarty)
sól
bakłażana pokroić w kostkę – dość duże kawałki, posolić i odstawić na 15 minut, żeby puścił wodę, oliwę rozgrzać na patelni wrzucić obrane ząbki czosnku (można je przekroić na pół jeśli są bardzo duże), lekko podsmażyć czosnek, ale nie za długo, zeby nie zrobił się gorzki i wrzucić baklażana, całość smażyć chwilę, aż bakłażan zmięknie, na sam koniec dodać obrane ze skóry i pokrojone w kostkę pomidory i smażyć jeszcze 1-2 minuty, przełożyc na półmisek i posypać płatkami parmezanu (w cienkich plastrach-świeżo utartych na długim ostrzu tarki)
można podawać na ciepło i na zimno
paszteciki z bagietki
1-2 bagietki (w zależności na ile osób)
ok 1kg pieczarek
2-4 cebule (zależnie od wielkości)
sól
pieprz
2-3 łyzki masła
trochę startego żótego sera
farsz:
pieczarki obrać i posiekać, lekko posolić usmażyć na maśle, cebulę obrać, posiekać, lekko posoloną podsmazyć na maśle i dodać do pieczarek, całośc smażyć razem jeszcze chwilkę, doprawić solą i pieprzem, jak ostygnie wymieszać z żółtym serem
bagietkę przekroić na pół lub jeśli długa bardzo na ćwiartki, wypatroszyć tzn wyjąć miekką częśc ze środka i włożyć farsz pieczarkowy ( na tym etapie można ją zamrozić – jeśli przygotowujemy parę dni wcześniej, lub włożyć w plastikową torbę i trzymać do dnia następnego)
faszerowaną bagietkę kroić na kromki grubości ok. 1 -1,5cm i podgrzać na teflonowej patelni ( jeśli na zwykłej trzeba dać troszkę masła) lub w piekarniku
świetne !
Wymyśliłam w międzyczasie coś takiego: plasterek szynki posmarować serkiem Hochland chrzanowym, zwinąć w rulonik i przewiązać szczypiorkiem (na półmisku wygląda ekstra) i druga wersja to plastry łososia zawijane z tym samym serkiem. Pychotka.
Ale imprezki przede mną, więc czekam na dalesze propozycje.
Asia i Mati (7.05.2002)
z łososia robię koreczki z oliwkami zielonymi i czarnymi, nadziewam na wykałaczkę oliwkę i potem złożonego w kostkę łososia, wygląda bardzo dekoracyjnie, ułożone na półmisku z łdeczkami z cytryny
jako zagrychę do deski z serami robię krakersy koktajlowe z kawiorem lub pastami rybnymi (kawiorowa, łososiowa, tex-mex)
Zrobiłam 🙂
Jak dla mnie niemal kulinarny orgazm 😀 Pyyyyyyycha 😀
ktore to takie pyszne?
A trzeba to podac od razu po wyjeciu z piekarnika, czy na zimno tez moze byc? (sorki za glupie pytanie, ale ja niekumata w tych sprawach, a w sobote przyjecie, brrr…..)
na ciepło
można wczesniej przygotowac i jak już goscie przyjdą wrzucić na 5 min do piekarnika – a potem prosto na stół 🙂
Sorki, wcisnęłam eidt zamiast quote 😀 (taka pomyłka moda :D)
Mówię o tych Ewki: boczek + śliwa z migdałem.
Na zimno zapewniam też niewąskie 😀
aaaaaaa
to do mnie
to się cieszę 🙂
No wlasnie – bo juz sie mialam pytac czy swieze czy suszone??:)
Ale juz wiem:)
Zrobiłam i wchodzą do kanonu przysmaków imprezowych, część nadziałam żółtym serem. Następnym razem sprobuję jeszcze i z orzechami
a ja robię te babeczki z nadzieniem z pieczarek – przysmażam drobno pokrojone pieczarki z cebulką, przyprawy wg uznania, nakładam do korpusów (słonych), posypuję serem i na parę chwil do piekarnika, pycha
a te śliwki to ja robie już od daaaawna, czasami jak mi sie nie chce w piekarniku to na patelni, ale jeszcze nigdy nie robiłam z tym migdałem w środku
Znasz odpowiedź na pytanie: Szukam pomysłów na zakąski