No wlasnie kto ma dobry sprawdzony przepis na piernik. mmmmmmm…taka mam straszna ochote na ciasto piernikowe, czy ktos poratuje mnie przepisem. Wiem ze sa tu osoby, ktore maja niezle przepisy(wiele wyprobowalam), wiec moze znjadzie sie ktos kto ma tez przepis na piernik???
Anna i synek
termin:6.01.2003
18 odpowiedzi na pytanie: Szukam przepisu na piernik
Re: Szukam przepisu na piernik
hej,
mi najlepiej wychodzi z proszku :-))))) delecty albo innej firmy, no i ma tą wielką zaletę, że robi się w pięć minut :-))))) Pozdrawiam
Marta i dwie fasoleczki
Re: Szukam przepisu na piernik
Hej!:)
Niemiecka receptura mojej sadiadki. Pieklam wilokrotnie.
4 cale jaja
2 i pol szkl. maki
1 szkl. cukru
1 szkl. mleka
20 dkg miodu
2 przyprawy korzenne
1 olejek rumowy
2 kopiaste lyzki kakao
1/2 kostki masla
1/2 sloika dzemu
2 lyzeczki sody
Miod roztopic z maslem w garnuszku. jaja utrzec z cukrem, dodac mleko, i
reszte skladnikow, a na koniec ostudzone maslo z miodem. wszystko pieknie
wymieszac (ja miksuje) piec okolo godziny, mozna dodac bakalie. Na to
polewa czekoladowa i wiorki.
Pozdrawiam serdecznie i smacznego!
kosia w 36 tygodniu
Do Kosi
Kosia wilkie dzieki, chyba upieke juz w sobote bo do swiat nie zwytrzymam.
A nie wiesz jak dlugo i w jakiej temp piec.???No i czy w waskiej foremce czy w normalnej na placek?
Anna i synek
termin:6.01.2003
Re: Do Kosi
piernik moze dlugo,,polezec,, ponoc miesiac czasu i wtedy jest najlepszy… Nasze babcie tak robily…
poszukaj tez w wyszukiwarce….przepisy kulinarne….ja sciagnelam tak pare roznych serii przepisow
pozd
Re: Do Kosi
AniuH, piec godzine, w 180C, forma podluzna keksowka, pieczesz dopoki na wierzchu nie zrobi Ci sie taki pekniety grzbiet, warto sprawdzic tez patyczkiem czy jest gotowy, nawet jak pojawi Ci sie ten pekniety grzbiet, Z tego co pamietam, a pieklam ostatni raz ten piernik na zeszle swieta to zabralo mi to wiecej niz godzine. Ocenisz wprawnym okiem:)
Smacznego! Ja bede piekla chyba jutro wiec dam znac ile konkretnie trzymalam w piecu:)
kosia
Re: Do Kosi
Kosiu w jednej keksowce????I moge go od razu zjesc czy moge zostawic kawalek do Swiat???Czy lepiej upiec pozniej drugi???. Jejku ja juz bym go zjadla. Ok czekam na jutrzejsze info
Anna i synek
termin:6.01.2003
Re: Do Kosi
AniuH, pomknelam z moja malutka linijka do keksowki, i zeznaje mi linijka, ze keksowka ma tak okolo szerokosc 9cm,a dlugosc 32. Piernik wychodzi wysoki. Nie probowalam robic tego piernika na wyrost, dlugo przed swietami, moj maz zjada wszystko w kilka dni wiec nie wiem jak smakuje starszy…radze Ci wyprobowac przepis juz teraz, a jak Ci posmakuje to upiec na Swieta:) Aha, miod dodaje taki lejacy…
Jutro zrobie po poludniu to dam znac ile czasu dokladnie, ale mysle, ze naparwde na oko mozna piec.
MIlego dnia:*
kosia
Re: Szukam przepisu na piernik
to ja dodam przepis konkurencyjny 😉
nazywa sie piernik szwagierki bo jest ciastem robionym przez moja szwagierke (jak nazwa wskazuje)
1/2 masla roslinnego
1 szkl cukru
2 jaja
1 sloik powidel sliwkowych
przyprawa do piernikow
2 lyz kakao
1 lyz sody
3 szkl maki
1 szkl mleka
wymieszac margaryne, cukier, jaja, dzem
dosypac make, przyprawy, kakao +mleko
piec ok 40 min
pozdrawiamy serdecznie
kasia i 27-tyg chlopaczek
Re: Szukam przepisu na piernik
Bez miodu?
Re: Szukam przepisu na piernik
nie wiem czy nie za późnio się odzywam w tej sprawie ale na stronie są miliony świetnych przepisów może znajdziesz coś dla siebie!
SMACZNEGO:)
Zuzanna (starająca się o Dziecko)
Re: Szukam przepisu na piernik
AniuH, piernik jest jeszcze w piecu. POdaje przepis na polewe do tego piernika, Robi sie ja bardzo prosto.
Przepis na polewe:
2 lyzki tluszczu
2 lyzki smietany 18%
4 lyzki cukru
2 lyzki kakao
Najpierw rozpuscic tluszcz, dodac do niego smietane mieszajac zwawo, a
nastepnie reszte skladnikow.
Aha, do piernika dodawalam przyprywe korzenna Dr Oetkera.
Pozdrawiam mikolajkowo!
kosia
Do Kosi!!
Dzieki Kosia, jutro biore sie do roboty, tylko ta smietana to ma byc taka slodka???? Bo tu w niemczech jest albo kwasna (mozna ja lyzeczka kroic) albo bita smietana (czyli rzadka i slodka tylko procentow ma duzo)
Pozdrawiam
Anna i synek
termin:6.01.2003
Re: Do Kosi!!
AniuH, ja daje kwasna (sour cream), na pewno nie bita smietane bo nie wyjdzie.
Ten piernik w blaszce o rozmiarach podanych wczesniej wyrasta bardzo wysoki, prezny, pulchny i mozna sie nim chwalic. Niedlugo wyciagam z pieca (elektryczny) to podam dokladny czas pieczenia.
kosia
Re: Do Kosi!!
AniuH, wyjelam piernik z pieca, trzymalam go tam od 13:19 do 14:26, jednak na Twoim miejscu nie kierowalabym sie podanym przeze mnie czasem tylko na oko sprawdzala czy jest dobry, nie surowy w srodku.
Pozdrawiam i udanych wypiekow!
kosia
PS Zrobienie surowego ciasta zabralo mi okolo 20 minut.
Re: Do Kosi!!
jeszcze raz dzieki a w poniedzialek napisze jak mi wyszedl)
Anna i synek
termin:6.01.2003
Re: Szukam przepisu na piernik
ano taki przepis….miodu mozna zawsze dodac (np zamiast pol powidel…)
pozdrawiamy serdecznie
kasia i 27-tyg chlopaczek
Re: Szukam przepisu na piernik
Dziewuszki tak opowiadacie o tych pierniczkach, że i ja postanowiłam spróbować. Właśnie wstawiłam swój do pieca. Zobaczymy co z tego wyjdzie, bo ja to jestem antytalent do pieczenia, hi hi:)
kangurzyca i jej 26 tyg. maleństwo
Przepis na pierniczki!?
A moze jak jestesmy przy swiatecznych wypiekach, któras z Was ma sprawdzony i dobry przepis na pierniczki?
Pozdrawiam
Kasia + Joasia 19 grudnia 2002
Znasz odpowiedź na pytanie: Szukam przepisu na piernik