Tarator

napiszę Wam przepis na chłodnik który robię od lat a wcześniej robiła go moja mama…. (zainspirowana wczasami w bułgari)

zsiadłe mleko
koperek – dużo
ogórki świeże utarte na tarce na dużych oczkach
orzechy włoskie pokrojone na drobno
czosnek rozgnieciony
oliwa z oliwek…….

jest jedynym chłodnikiem jaki robię…. i ukochanym przez całą rodzinę

13 odpowiedzi na pytanie: Tarator

  1. zamist zsiadlego mleka jogurt
    wlasnie zjadlam przed chwila
    najlepszy na calej kuli ziemskiej z naszej szkolnej stolowki, mrrrrrrr…

    tez polecam jak moge!

    • Zamieszczone przez kantalupa
      zamist zsiadlego mleka jogurt
      wlasnie zjadlam przed chwila
      najlepszy na calej kuli ziemskiej z naszej szkolnej stolowki, mrrrrrrr…

      tez polecam jak moge!

      ja wolę zsiadłe mleko jest bardziej lejące….. no i w ogole ja za jogurtami jako takimi nie przepadam…

      ale jest najlpeszy na swiecie to fakt:)

      • Zamieszczone przez Nunak
        napiszę Wam przepis na chłodnik który robię od lat a wcześniej robiła go moja mama…. (zainspirowana wczasami w bułgari)

        zsiadłe mleko
        koperek – dużo
        ogórki świeże utarte na tarce na dużych oczkach
        orzechy włoskie pokrojone na drobno
        czosnek rozgnieciony
        oliwa z oliwek…….

        jest jedynym chłodnikiem jaki robię…. i ukochanym przez całą rodzinę

        Ło matko! Mam język do ziemii… Pewnie zrobiłabym czym prędzej, ale Stary nie lubi ogórków (ma odruch wymiotny), a Młode nie mogą mleka/mleka zsiadłego/kefiru, jogurtu
        No to pozostaje mi czekać aż mnie ktoś zaprosi na takie delicje – MNIAM!

        • Zamieszczone przez Nunak
          napiszę Wam przepis na chłodnik który robię od lat a wcześniej robiła go moja mama…. (zainspirowana wczasami w bułgari)

          zsiadłe mleko
          koperek – dużo
          ogórki świeże utarte na tarce na dużych oczkach
          orzechy włoskie pokrojone na drobno
          czosnek rozgnieciony
          oliwa z oliwek…….

          jest jedynym chłodnikiem jaki robię…. i ukochanym przez całą rodzinę

          brzmi ciekawie, a ponieważ nigdy nie robiłam chłodnika to nie kumam co dalej. Awięc to się gotuje/zagotowuje czy tylko miesza, ale chyba nie bo jest oliwa

          • a z maslanki mozna?

            • Zamieszczone przez viccy
              brzmi ciekawie, a ponieważ nigdy nie robiłam chłodnika to nie kumam co dalej. Awięc to się gotuje/zagotowuje czy tylko miesza, ale chyba nie bo jest oliwa

              nic się niegotuje…..:Nie nie:
              mieszasz wszystkie skłądniki i wstawiasz do lodówki w celu przegryzienia tak na godzinę…

              Zamieszczone przez krzemianka
              a z maslanki mozna?

              jasne że może być…..:)

              • Zamieszczone przez kantalupa
                zamist zsiadlego mleka jogurt
                wlasnie zjadlam przed chwila
                najlepszy na calej kuli ziemskiej z naszej szkolnej stolowki, mrrrrrrr…

                tez polecam jak moge!

                A moja Malgoska go nie cierpi, hehe… Ale ja potwierdzam, ze dobry i tez polecam 🙂

                • Zamieszczone przez Jane
                  A moja Malgoska go nie cierpi, hehe… Ale ja potwierdzam, ze dobry i tez polecam 🙂

                  moja 7 latka też nie lubi za to młody zasmakował… ale obawiam się tych orzechów więc raczej tak w ramach próbowania mu daję:)

                  • Zamieszczone przez Nunak
                    ja wolę zsiadłe mleko jest bardziej lejące….. no i w ogole ja za jogurtami jako takimi nie przepadam…

                    ale jest najlpeszy na swiecie to fakt:)

                    Wlasnie skonsultowalam z moja pomoca domowa (bulgarka) i ona mowi, ze do tego sie jeszcze wode dodaje, zeby bylo bardziej wodniste

                    • Zamieszczone przez Nunak
                      moja 7 latka też nie lubi za to młody zasmakował… ale obawiam się tych orzechów więc raczej tak w ramach próbowania mu daję:)

                      Taaa… co dziecko to inny smak. Malgosia generalnie warzywa je, ale ma chyba wrodzony wstret do koperku i dodatkowo niemleczna jest bardzo. Natomiast Marti ponoc w przedszkolu tarator wsuwa az milo 🙂
                      W domu jeszcze nie probowalam, zwykle goscinnie jadam, ale mam gosci z Polski wiec poszaleje i ukrece. Potem napisze jak mi wyszlo 🙂

                      • Zamieszczone przez Jane
                        Taaa… co dziecko to inny smak. Malgosia generalnie warzywa je, ale ma chyba wrodzony wstret do koperku i dodatkowo niemleczna jest bardzo. Natomiast Marti ponoc w przedszkolu tarator wsuwa az milo 🙂
                        W domu jeszcze nie probowalam, zwykle goscinnie jadam, ale mam gosci z Polski wiec poszaleje i ukrece. Potem napisze jak mi wyszlo 🙂

                        a jak ci sie nie bedzie chcialo, mam juz obcykane najlepsze taratory w kraju
                        biala butelka z zielona naklejka o nazwie bio
                        jest drogi dosc, bo kosztuje cos kolo 3.5 lv, ale czasami sobie kupuje w pracy jak sie nie zalapie na lanczyk;)

                        • Zamieszczone przez Jane
                          Wlasnie skonsultowalam z moja pomoca domowa (bulgarka) i ona mowi, ze do tego sie jeszcze wode dodaje, zeby bylo bardziej wodniste

                          no, ja wolę jak jest bardziej wodnisty dlatego maślankę daję…. ale wody nie dodawałam….. ale wtedy to trzeba więcej czosnku i koperku żeby aromatu neistarcił – tak sobie myślę….
                          w sumei woda z ogórków też jest ok…..

                          • Zamieszczone przez Jane
                            Taaa… co dziecko to inny smak. Malgosia generalnie warzywa je, ale ma chyba wrodzony wstret do koperku…

                            to ja mogę sobie z twoją Małgosią rękę podać, nigdy nie jadłam koperku i nie zjem, bo nie mogę tego zapachu znieść…. dlatego ten chłodnik nie dla mnie… a macie jakiś bez kopru???

                            Znasz odpowiedź na pytanie: Tarator

                            Dodaj komentarz

                            Mozarella w ciąży

                            Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                            Czytaj dalej →

                            Ile kosztuje żłobek?

                            Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                            Czytaj dalej →

                            Dziewczyny po cc – dreny

                            Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                            Czytaj dalej →

                            Meskie imie miedzynarodowe.

                            Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                            Czytaj dalej →

                            Wielotorbielowatość nerek

                            W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                            Czytaj dalej →

                            Ruchome kolano

                            Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                            Czytaj dalej →
                            Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                            Logo
                            Enable registration in settings - general