Tarta z wisniami – pomocy!

1. kotagus Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Brenda
   Pomozcie doswiadczone kuchareczki 🙂
   Zrobiłam tarte z wisniami, godzine temu wyciagnelam z piecyka – i niestety – mozna ja zjesc jedynie łyżką ;).
   Mialam przepis – standardowe ciasto kruche, na to nadzienie wisniowe (3 łyżki masła rozpuscic, dodac 80 dkg wisni, 3/4 szkl. cukru, zagotowac mieszając, dodac 3 łyzki mąki rozmieszanej z 2 ł. wody, zagotowac, ostudzic, wylac na ciasto), i na to poukładac w szachownice paski z drugiej czesci ciasta kruchego.
   Nadzienie mi nie stężało własciwie (moze dlatego ze miala byc mąka kukurydziana a ja dodałam pszennej?).
   Teraz probujac ukroic kawalek ciasta wylewa mi sie cale nadzienie.
   Nie ma obawy – zjemy to łyżeczką, ale poniewaz zostalo mi pol kobialki owoców, prosze o jakis fajny przepis na tarte z wisniami 🙂

   A może nie tarta a francuskie Clafoutis z wiśniami? Nie mam teraz dostępu do swojej książki, ale w necie znajdziesz przepisy na pewno.
   Ciasto banał, taka robi sie płynna masa, w to wrzucasz wisnie, wszystko wlewasz do formy na tartę, zapiekasz. Cud, miod i łorzeszki 🙂

   Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: Tarta z wisniami – pomocy!