Wystawiłam już tą wiadomość na KARMIENIU, ale tam jest mały odzew, a mnie nurtuje… Co o tym myślicie?
Ostatnio kolega zaskoczył mnie wiadomością, że kawa rozpuszczalna (taką piję w pracy, bo wygodniej) jest szczególnie szkodliwa ze względu na proces wytwarzania – podobno ma szczególnie dużo jakiś związków aluminium (chyba był jakiś program o tym w TV).
Kawa kawą, ja się truję na własne życzenie, ale tak mi się skojarzyło – a kakao? Te wszystkie rozpuszczalne nesqiki i tym podobne słodkie paskudztwa dla dzieci? Chyba proces granulacji jest podobny jak przy kawie? Co o tym sądzicie?
Pozdrawiam,
Copyright © Rodzice.pl 2009-2024
Enable registration in settings - general
6 odpowiedzi na pytanie: Trujące kakao?
Re: Trujące kakao?
czekam na informacje
tez sporo tego pijemy
Ala i Filipek
(29.07.2003)
Re: Trujące kakao?
hmmm proces granulacji
to co z herbatkami dla niemowlaków??
Re: Trujące kakao?
🙂
Kaśka z Natusią (3,5 roku 🙂
Re: Trujące kakao?
Herbatki to chyba inny “sort” – wydaje mi się, że te herbaciane granulki to poprostu podaromatyzowana glukoza.
No ale kakao to przecież takie same ziarna jak kawa, trzeba to jakoś spalić, zmielić, no i właśnie nie wiem co jeszcze…
Pozdrawiam,
Re: Trujące kakao?
Ale numer, a u nas kakao na sniadanie i kolację, no ale inna sprawa, że czasem nie w granulkach, ale rozpuszczalne, takie sypkie, tyle, że nie wiem czy to coś zmienia, no ale chyba specjalismy zornietowaliby się, że coś nie tak z tym procesem i raczej nie dopuściliby tego do sprzedazy jako produkt dla dzieci, sama nie wiem…
ada77 i miki – 20 maj 2003
Re: Trujące kakao?
Sam proces granulacji polega na tym, ze w wysokiej temperaturze w granulatorze przeciska sie dany produkt (np. kakao) przez matryce do chlodnicy gdzie zostaje szybko schlodzony (i jednoczesnie utrwalony w postaci granulek). Podobnie jak w maszynce do miesa ;-)))))))))).
Jezeli jest cos trujacego w kakale lub kawie to ewentualne dodatki lub rozpuszczalniki stosowane do usuniecia (ekstrakcji) z nich pewnych niepozadanych skladnikow. Tak robi sie np. kawe bezkofeinowa bo kofeine usuwa sie z kawy rozpuszczalnikiem a pozniej jakies pozostalosci tego rozpuszczalnika w tej kawie zostaja. I taka wlasnie kawa jest niezdrowa.
Pozdrawiam,
asta, synek i wystrzalowa Gabi 31.12.2005
Znasz odpowiedź na pytanie: Trujące kakao?