ZAPIEKANKI

Jeśli któraś mamusia ma przepisik na jakąkolwiek zapiekankę to niech tutaj wrzuci, bedzie potem łatwiej znaleźć.

Jeszcze trochę mam czasu do chrzcin, ale chciałabym poeksperymentować przed godziną “zero”, a myślę że takie zapiekanki byłyby super (w miare tanio, smacznie i dużo). Widziałam, że takie zapiekanki często robią firmy kateringowe. Więc jeśli ktoś ma przepisik na coś z ziemniakami, brokułami, kalafiorem, makaronami z mięsem czy też bez, czy z czymkolwiek to będę wdzięczna.

3 odpowiedzi na pytanie: ZAPIEKANKI

  1. Re: ZAPIEKANKI

    Filety rybne, moze byc kostka rybna…
    ziemniaki, mleko, maslo, zolty ser, bulka tarta, sol, pieprz.

    Gotujemy rybe sporo, dzielimy pozniej na kawalki…
    w wodzie po rybie – dolewamy troche wody i solimy gotujemy ziemniaki !!!
    Odcedzamy ziemniaki gnieciemy z maslem i mlekiem, mozna dodac suszony koper lub szczypiorek !
    Dodajemy kawalki ryby, pieprzymy, delikatnie mieszamy.

    Blache smarujemy maslem, posypac bulka tarta, wsadzic mase rybno- ziemniaczana posypac starty zolty ser !!!
    Na ser posypac bulke tarta , starte maslo, zolty ser, starte maslo.
    Maslo zimne utrzec na tarce z duzymi oczkami tymi co do sera !

    piec w piekarniku 180 st. C przez 25 min…. skorupka serowa ma byc lekko rumiana, nie twarda… najlepiej sprawdzic patyczkiem,co i jak 😉

    Polecam 🙂

    Jagoda 01.08.03.+? 22.10.05

    • Re: ZAPIEKANKI

      Pierwsza podam przepis na taką najzwyklejszą zapiekanę, taką codzienną, którą dość często robie.

      Ziemniaki (kilo lub trochę więcej) obrać i pokroić w cienkie talarki. Podgotować w wodzie z 10 min (bo inaczej zapiekanka w piecu będzie z dwie godziny zamiast jednej) wyłożyć do naczynia żaroodpornego.
      Na to trochę pokrojonej szyneczki w drobniutenką kosteczkę, jeszcze lepsze jest jeśli doda się choć odrobine salami, ale może też być drobno pokrojona kiełbaska.
      To zalać kwaśną śmietaną doprawioną solą, pieprzem (ja przyprawiam “ziarenkiem smaku” z winiar) i ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Dla urozmaicenia jeśli się już trochę znudzi podstawowa wersja można do śmietany dodać natkę pietruszki, albo trochę majeranku, albo kminku.
      Wstawić do piekarnika na godzinkę, ale pod koniec pieczenia (tak z 15 minut wcześniej) posypuję startym żółtym serkiem (ok. 15-20 dkg).

      • Re: ZAPIEKANKI

        wejdź na stronę:
        znajdziesz duzo przepisów na różne zapiekanki

        pozdrawiam,
        Kaja

        Znasz odpowiedź na pytanie: ZAPIEKANKI

        Dodaj komentarz

        Mozarella w ciąży

        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

        Czytaj dalej →

        Ile kosztuje żłobek?

        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

        Czytaj dalej →

        Dziewczyny po cc – dreny

        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

        Czytaj dalej →

        Meskie imie miedzynarodowe.

        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

        Czytaj dalej →

        Wielotorbielowatość nerek

        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

        Czytaj dalej →

        Ruchome kolano

        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

        Czytaj dalej →
        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
        Logo
        Enable registration in settings - general