Podaje Wam przepisik na domowe zapiekaneczki:
bagietka
Ok 30 dkg chudego boczku
40 dkg pieczarek (mozna dac wiecej)
1 sredniej welkosci czerwona papryczka
sredniej wielkosci cebulka
sol czosnkowa
pieprz
ok 20 – 30 dkg startego zoltego sera lub mozarela do posypania
podsmazamy boczek na patelce do czasu az zrobi sie lekko chrupiacy, dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i posiekana cebulke, oraz drobno skrojona papryke – przyprawiamy sola czosnkowa, odrobina pieprzu i calosc dusimy jeszcze przez kilka minut…
Nagrzewamy piekarnik do 220 – 240 stopni
w miedzyczasie kroimy bagietkie jak na kanapki o szerokosci 2 – 2,5 cm (krojac kanapki na skos (/// cos takiego) zrobimy je nieco wieksze), nastepnie wykladamy pokrojona bagietke na plaska forme i kolejno nakladamy na kazda kanapke odrobine startego sera, nastepnie usmazone pieczarki, i na koniec posypujemy kolejna warstwa sera… Wkladamy zapiekanki do piekarnika i podpiekamy przez 10 minut…
Smakuje wysmienicie :-))
Melanie i (18/03)
4 odpowiedzi na pytanie: zapiekanki :-)
Re: zapiekanki 🙂
Oj az mi slinka pociekla. Musze koniecznie sprobowac!
Pozdrawiam
Bondi i Kangurek (10 luty 2004)
Re: zapiekanki 🙂
Polecam napawde pycha :-))
Melanie i (18/03)
Re: zapiekanki 🙂
Wlasnie wczoraj je przyrzadzilam, wysmienite w smaku.
Dzieki za przepis, bo ja do tych “gotujacych” raczej nie naleze a tu na szczescie wszystko proste i smaczne :o))
Pozdrawiam serdecznie
Bondi i Kangurek (10 luty 2004)
Re: zapiekanki 🙂
Nie ma za co Bondi – ja tez bardzo je lubie robic 🙂 Smakuja bardzo dobre i nie potrzeba duzo wysilku zeby je przyrzadzic 🙂
buzka 🙂
Melanie i (18/03)
Znasz odpowiedź na pytanie: zapiekanki :-)