Znacie przepis na kopytka?
Mam ze 3 ksiazki kucharskie i w zadnej nie ma, a moze sa tylko pod jakas inna bardziej wyszukana nazwa:o))
Od kilku dni doslownie chodza mi po glowie!!
Dzieki i pozdrawiam
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Lany poniedziałek 2024. Tradycja sięga naprawdę dawnych czasów. Czy tego dnia trzeba iść do kościoła?
Czy w Wielką Sobotę trzeba iść do kościoła? W weekend obchodzone są najważniejsze katolickie święta
Zbigniew Ziobro – ile ma dzieci? Wybrał dla nich bardzo tradycyjne imiona, jedno było hitem w PRL
Zabawki do kąpieli, które umilą każdy wieczór. Świetnie sprawdzą się jako prezenty na Dzień Dziecka
Dlaczego Wielkanoc to święto ruchome? Data ma związek nie tylko z tradycją, ale też z astronomią
- Rodzice.pl
- Forum
- NA KAŻDY TEMAT
- Książka kucharska
- Znacie przepis na kopytka?
Angina u dwulatka
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie?
Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Mozarella w ciąży
Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Czy leczyć hemoroidy przed porodem?
Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Ile kosztuje żłobek?
Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży
Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć.
Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny po cc – dreny
Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Meskie imie miedzynarodowe.
Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży??
Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej?
Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Śpi albo płacze – normalne?
Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →Wielotorbielowatość nerek
W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Ruchome kolano
Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
14 odpowiedzi na pytanie: Znacie przepis na kopytka?
Kopytka?
Kopytka
Składniki:
70 dag ziemniaków
1 jajo
20-30 dag mąki pszennej
1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę. Dodać jajo, sól, oraz tyle mąki, żeby powstało elastyczne ciasto.
Na posypanej mąką stolnicy toczyć wałeczki grubości 2 cm, a następnie kroić nożem co 1,5 cm ukośne kluski.
Wrzucać do dużej ilości osolonego wrzątku, po chwili zamieszać aby wszystkie kluski oderwały się od dna. Gotować 10 minut od wypłynięcia.
Dodatkowe informacje:
Podawać jako dodatek do dań mięsnych, którym towarzyszy sos (np. polędwiczek z miodem) lub serwować ze skwarkami jako samodzielne danie.
Anna i Maksio 12.01.03
Re: Kopytka?
Super! Bardzo ci dziekuje:o))))
Pozdrawiam
Właśnie ostatnio sie zajadam!
– dzien wvczesniej gotuje ziemniaki w mundurkach ( tak z 6)
– na drugi dzien ugniatam ziemniaki, biały ser, wbijam jajko, dodaje mąki ( tak, by ciasto dało sie pokroic) i sole
Gotuje 2min w wodzie wrzacej.
Ale- najlepszy jest dodatek!
Czyli smaze boczek z cebulką na smalcu i dodaje do kopytek i robie do nich kapuste kiszona ( gotuje) z dodatkiem boczku właśnie.
Kapusta lubi smalec.
Jeny, bossskie!
Z bialym serem robie tez i ja zawsze.
Ale to nie sa juz kopytka ale leniwe kluski – tak sie nazywaja z moim domu 🙂
Jak nie mam bialego sera daje serek do smarowania pieczywa bialy, tez dobre i bardziej kremowe.
Uwielbiam
Polecam wbić do ciasta żółtko, a z białka ubić pianę i dodać na samym końcu, kluski są cudownie lekkie i puszyste 🙂
Ale kroje, jak na kopytka
Kurde- zwał, jak zwał- ale są bosssskie!
ale mam slinotok 😉
ja do wody daję trochę oliwy to się później kopyta nie sklejają
gotowane ziemniaki np. z dnia poprzedniego, dobrze ugniecione
jajko
mąka pszenna
mąka ziemniaczana (na każdą szklankę mąki pszennej… powiedzmy 1/4 szklanki ziemniaczanej) – są takie lekko ciągnące:)
ugniatam
dzielę na mniejsze porcje
roluję na wężyka
tnę w poprzek 🙂
wrzucam na osoloną wrzącą wodę
No oczywiscie:)
ale narobiłyście mi chęci, dzisiaj robię jak nic i “toż” się mąż zdziwi 🙂
Tylko moja uaga- kapusta musi byc kwasna dośc! inaczej wyjdzie mdła
leniwe kluski sa bez ziemniaków, takie prawdziwe leniwe, bo takie oszczędne to z ziemniakami. Całkiem inny smak jest tych leniwych jak są serowe tylko
Ja dzisiaj też robie kopytka ale bez sera. Normalnie apetytu mi narobiłyście
Znasz odpowiedź na pytanie: Znacie przepis na kopytka?