Zupa – krem z groszku

Czy wiecie jak się robi zupę-krem z groszku?
A może macie jakieś fajne pomysły na zupy? jakoś zaniedbałam ich gotowanie a mam straszną ochotę…

Wioletta i Tomaszek (ur. 24.11.2003)

6 odpowiedzi na pytanie: Zupa – krem z groszku

sliczna24 Dodane ponad rok temu,

Re: Zupa – krem z groszku

Krem z zielonego groszku
200g włoszczyzny,
1500 ml wody,
500g groszku,
22g masła,
100 ml śmietany,
500g kości,
sól

Z kości i włoszczyzny ugotować wywar. Groszek przebrać, opłukać, ugotować w małej ilości wody pod przykryciem. Groszek konserwowy zagotować. Część groszku pozostawić w całości, resztę przetrzeć przez sito. Sporządzić podprawę zacieraną, rozprowadzić gorącym wywarem, wlać do przecedzonego wywaru z kości i włoszczyzny, zagotować. połączyć zagęszczony wywar z przetartym groszkiem, zaciągnąć żółtkiem, wymieszanym uprzednio ze śmietanką i gorącą zupa, doprawić do smaku, nie ogrzewać.

prosze bardzo:)))

Dorota i Zosia <16.07.2003.>

nena75 Dodane ponad rok temu,

Re: Zupa – krem z groszku

Wielkie dzięki!!! jutro jadę do sklepu po składniki. Ta zupka “chodziła” za mną już od paru tygodni…

Wioletta i Tomaszek (ur. 24.11.2003)

nena75 Dodane ponad rok temu,

Re: Zupa – krem z groszku

Właśnie jestem po talerzyku zupy z groszku mniam…mniam… REWELACJA!

Wioletta i Tomaszek (ur. 24.11.2003)

sliczna24 Dodane ponad rok temu,

Re: Zupa – krem z groszku

ciesze sie ze smakowalo a jakiego groszku uzylas??

Dorota i Zosia <16.07.2003.>

nena75 Dodane ponad rok temu,

Re: Zupa – krem z groszku

Kupiłam mrożony zielony groszek i miałam jeszcze trochę fasolki szparagowej więc też dorzuciłam. Niestety mój mąż nie podzielał mojego entuzjazmu i na pytanie czy mu smakuje odpowiedział: no jest taka groszkowa…no comments

Wioletta i Tomaszek (ur. 24.11.2003)

nisunka Dodane ponad rok temu,

Wszelkiego rodzaju kremy to naprawdę dobra alternatywa dla tradycyjnych zup 🙂 Uwielbiam z pieczarek z zielonego groszku z dodatkiem ptysiowego groszku albo czosnkowych grzanek,. Kiedyś też widziąłam w jednej restauracji serwowany ze spaghetti zrobionego z marchewki 🙂 Ciekawe, prawda? 🙂

Znasz odpowiedź na pytanie: Zupa – krem z groszku?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Noworodek, niemowlę
Rączki do buzi...
Ostatnio moja mała okrywczyni znalazła sobie super zabawę - własnymi rączkami. Składa je, "zaciera" no i pakuje do buzi. Czasami wciska 2 pięści naraz, śmieszne:))) Rozumiem, że to pewien etap
Czytaj dalej
Mam z dzieckiem taki problem
masc cholesterolowa
Mam pytanie, czy tą maścią mozna smarowac tez twarz??? Dorota i Ola [img]http://www.olenka_agent.webpark.pl/2004_0209image0008.jpg[/img]
Czytaj dalej