zupa pekińska – robiłyście?

kiedys, dawno, dawno temu mialam staz w restauracji i tam podawali pyszna zupe pekinska, nawet mialam przepis ale po przeprowadzce za gory i morza zawieruszylam i ni jak nie pamietam jak sie ja robilo i jaki dokladnie byl sklad…
pamietam tylko piers z kurczaka, pedy bambusa, grzyby mun, kielki czegos ;), taki dziwny makaronik, cieniutki, sos sojowy i cosik jeszcze…
miala taka kisielowa konsystencje, byla troche pikantna…
no to napisalam jakis belkot i mam nadzieje, ze pomozecie mi z tego zrobic zupe pekinska…

11 odpowiedzi na pytanie: zupa pekińska – robiłyście?

  1. Zerknij może tak wyglądała ta zupa?
    Albo tak?

    Osobiście nie robię, ale może kiedyś…

    • Zamieszczone przez Gosia
      Zerknij może tak wyglądała ta zupa?
      Albo tak?

      Osobiście nie robię, ale może kiedyś…

      dzieki za odpowiedz, googlalam sobie ale to co znalazlam, nawet w roznych kombinacjach nie dalo mi tamtego skladu

      • Zamieszczone przez zewunia
        dzieki za odpowiedz, googlalam sobie ale to co znalazlam, nawet w roznych kombinacjach nie dalo mi tamtego skladu

        A masz kontakt może z ludźmi z którymi pracowałaś? Uderzyłabym do nich po przepis

        • Zamieszczone przez Gosia
          A masz kontakt może z ludźmi z którymi pracowałaś? Uderzyłabym do nich po przepis

          wlasnie tez o tym dzisiaj pomyslalam, napisalam do znajomej wiadomosc, mam nadzieje, ze mi pomoze 😉

          ps. wobysk i Gosia to jedna osoba?

          • Zamieszczone przez zewunia

            ps. wobysk i Gosia to jedna osoba?

            Tak 😀
            Kiedyś w podpisie miałam info o zmianie nicka, ale usunęłam, bo myślałam, że wszyscy się już przyzwyczaili. Nadal jednak co niektórzy odpowiadając na moje posty, piszą “wobysk” 😉

            • Zamieszczone przez Gosia
              Tak 😀
              Kiedyś w podpisie miałam info o zmianie nicka, ale usunęłam, bo myślałam, że wszyscy się już przyzwyczaili. Nadal jednak co niektórzy odpowiadając na moje posty, piszą “wobysk” 😉

              ja poznalam po imionach chlopcow, szkoda, ze nie masz ich juz w podpisie, fajni sa…

              • te gestosc zawdziecza msg 😀 niestety:)

                zrob taka podstawe zupy: wywar z kury, wrzuc piersi kurczaka, dorzuc mala ostra papryczke (albo dwie, albo wcale, zalezy od upodoban), i dopraw sokiem z limonki (tak sie chyba nazywa ta zielona cytryna, czy limeta?)
                gotuj ok 10 minut, wyjmij mieso i pokroj w paseczki
                do reszty wrzuc pedy, moze kawalki warzyw (jak lubisz), grzyby, i duuuuzo mlodej cebulki razem ze szczypiorem i chinski makaron ryzowy (ja wole wstazki od tego cieniusienkiego)
                i gotuj nastepne 10 minut
                na koniec mozesz posypac swieza kolendra, doprawiac sosem chili czy czym tam sobie zczysz

                jesli smakuje ci taka zageszczana, a nie jeses zwolenniczka konserwantwo w postaci msg, zagesc maczka ziemniaczana

                moja ulubiona zupa:)

                • Zamieszczone przez kantalupa
                  te gestosc zawdziecza msg 😀 niestety:)

                  zrob taka podstawe zupy: wywar z kury, wrzuc piersi kurczaka, dorzuc mala ostra papryczke (albo dwie, albo wcale, zalezy od upodoban), i dopraw sokiem z limonki (tak sie chyba nazywa ta zielona cytryna, czy limeta?)
                  gotuj ok 10 minut, wyjmij mieso i pokroj w paseczki
                  do reszty wrzuc pedy, moze kawalki warzyw (jak lubisz), grzyby, i duuuuzo mlodej cebulki razem ze szczypiorem i chinski makaron ryzowy (ja wole wstazki od tego cieniusienkiego)
                  i gotuj nastepne 10 minut
                  na koniec mozesz posypac swieza kolendra, doprawiac sosem chili czy czym tam sobie zczysz

                  jesli smakuje ci taka zageszczana, a nie jeses zwolenniczka konserwantwo w postaci msg, zagesc maczka ziemniaczana

                  moja ulubiona zupa:)

                  to pewnie blysne teraz, co to jest msg?

                  • Zamieszczone przez zewunia
                    ja poznalam po imionach chlopcow, szkoda, ze nie masz ich juz w podpisie, fajni sa…

                    mam na nk 🙂

                    • Zamieszczone przez zewunia
                      to pewnie blysne teraz, co to jest msg?

                      glutaminian sodu

                      • Zamieszczone przez Gosia
                        mam na nk 🙂

                        no tak, na nk to ja ich sobie nie poogladam 😉

                        Znasz odpowiedź na pytanie: zupa pekińska – robiłyście?

                        Dodaj komentarz

                        Mozarella w ciąży

                        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                        Czytaj dalej →

                        Ile kosztuje żłobek?

                        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                        Czytaj dalej →

                        Dziewczyny po cc – dreny

                        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                        Czytaj dalej →

                        Meskie imie miedzynarodowe.

                        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                        Czytaj dalej →

                        Wielotorbielowatość nerek

                        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                        Czytaj dalej →

                        Ruchome kolano

                        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                        Czytaj dalej →
                        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                        Logo
                        Enable registration in settings - general