zupa pomidorowa krem…????

Kiedys jadlam….gladka masa, wyczuwalny czosnek i bazylia…
Pamietam, ze kolezanka robila to z pomidorow z puszki i bardzo szybko skonczyla…. Ale ja bylam zajeta i nie wiem co tam bylo, a kolezanka niestety do konca roku poza zasiegiem netu….

2 odpowiedzi na pytanie: zupa pomidorowa krem…????

kantalupa Dodane ponad rok temu,

dusze drobno siekana cebule i czosnek (czesto dodaje do tego drobno siekana marchew, bo uwielbiam smak marchwi w pomidorowce) na odrobinie oliwy do zmiekniecia, dodaje pomidory w puszce (moga byc w calosci, moga byc w ksotce), dolewam tyle mniej wiecej bulionu warzywnego, ile jest pomidorow, przyprawiam sola pieprzem, kropla cytryny, ewentualnie ziolami w zaleznosci od zapotrzebowania i gotuje az sie pomidory rozpadna (na malym ogniu lepiej, ale jak sie spieszysz mozesz szybko)
zageszczam wedle potrzeby odrobina koncentratu pomidorowego (warto miec smaczny koncentrat nie taki “z lidla”, chyba pudliszki maja taki dosc sobie, ale najlepiej circo – widzialam w piotrze i pawle kiedys)
miksuje blenderem na puree
podaje z kleksem z kwasnej smietany i ozdobione listkami bazylii
mozna podac ze swiezy zmielonym pieprzem i jest git nad gity wtedy:)

Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez kantalupa:dusze drobno siekana cebule i czosnek (czesto dodaje do tego drobno siekana marchew, bo uwielbiam smak marchwi w pomidorowce) na odrobinie oliwy do zmiekniecia, dodaje pomidory w puszce (moga byc w calosci, moga byc w ksotce), dolewam tyle mniej wiecej bulionu warzywnego, ile jest pomidorow, przyprawiam sola pieprzem, kropla cytryny, ewentualnie ziolami w zaleznosci od zapotrzebowania i gotuje az sie pomidory rozpadna (na malym ogniu lepiej, ale jak sie spieszysz mozesz szybko)
zageszczam wedle potrzeby odrobina koncentratu pomidorowego (warto miec smaczny koncentrat nie taki “z lidla”, chyba pudliszki maja taki dosc sobie, ale najlepiej circo – widzialam w piotrze i pawle kiedys)
miksuje blenderem na puree
podaje z kleksem z kwasnej smietany i ozdobione listkami bazylii
mozna podac ze swiezy zmielonym pieprzem i jest git nad gity wtedy:)

dzieki Ci dobra kobieto!

Znasz odpowiedź na pytanie: zupa pomidorowa krem…????

Dodaj komentarz

Tematy, których nie znalazłam w forum
Pomocy! - MIcrosoft Word
Robię template dokumentu. I chciałabym, żeby mi się automatycznie numerowały rozdziały i podrozdziały. No i chciałabym, żeby wyszło mi takie coś: 1. nagłówek 1 1.1. nagłówek 2 1.1.1 nagłówek 3 2.
Czytaj dalej
Tematy, których nie znalazłam w forum
spotkanie aktywnych mam Olsztyn
cześć moze któraś z aktywnych olsztynianek będzie miała ochotę na spotkanie w mamuśkowym gronie w sobotę o godz. 11.00 w "mama cafe" na gebika? przewidziane jest spotkanie z logopedą, a potem kawa, ciastka,
Czytaj dalej