cześć
Mój synek ma prawie 8 miesięcy( brakuje mu 6 dni)
podaję mu mleko Nutramigen z kaszkami ryzowymi bobovita i raz dziennie zupkę( ziemniak, marchew, seler, pietruszka, kalafior i osobno gotuje mu mięso-indycze).
Mam do was pytanie jak wy gotujecie zupki dla waszych maleństw?
Ja wcześniej kupowałam gotowe, ale za drogo wychodziło, teraz tylko kupuje deserki.
Proszę was opiszcie jak wy gotujecie, jakie wklładacie warzywa, jakie mięso? Ja gotuję mieso osobno, ale słyszałam, że można już gotować razem?
Czekam na odpowoedzi
pozdrawiam
Ania
2 odpowiedzi na pytanie: zupki
Re: zupki
Możesz gotować już mięso razem z warzywkami. Ja zupki gotuję np. na skrzydełku indyka, kurczaka albo na króliku (mięsa zawsze mały kawałek). Bazą może być też rosołek na cielęcinie.
Najpierw gotuję mięso, potem je wyjmuję (oczywiście nie trzeba) i wrzucam warzywa – marchew, ziemniak, brokuł, pietruszka, seler, kalafior, kalarepka… w różnych kombinacjach. Do zupek dodaję też niekiedy trochę kaszki kukurydzianej lub płatków owsianych albo kaszę jaglaną. Gotuję je razem z warzywami. Można też ryż.
Czasem wrzucam już kawałek pory, cebulę, a nawet czosnek, używam odrobinę niektórych przypraw.
Jeśli zupki są bezmięsne to na końcu dodaję zahartowane żółtko.
Basia i Mateusz (11.02.2005)
Re: zupki
mój synuś jest troszkę młodszy, więc mięsko na razie gotuję osobno
zupki też są coraz bardziej różnorodne – )kalafior, dynia kabaczek, brokuł, kalarepa, koper, natka, buraki, por, ostatnio też seler
deserki porobiłam w słoiczki – jabłko jako podstawa – do tego jeżyny, maliny, porzeczka…. Synus lubi tez ugotowaną i zmiksowaną sliwkę suszoną (też zrobiłam w słoiczki)
Znasz odpowiedź na pytanie: zupki