Menu na urodziny dziecka
Przyjęcia urodzinowe dla dzieci na stałe wpisały się w kalendarz imprez rodzinnych. Zaproszonym gościom spokój ducha burzy wizja kupienia odpowiedniego prezentu, który zachwyci solenizanta, a z kolei głowy jego rodziców zaprząta pomysły na tort i na przekąski na urodziny dziecka. O tortach już pisaliśmy, sprawdzone pomysły na torty urodzinowe znajdziesz tutaj, a dzisiaj podpowiadamy kilka pysznych pozycji, które powinny się obowiązkowo znaleźć na liście dań.
Urodziny dziecka: menu
W pierwszej kolejności należy rozważyć, czy menu ma obejmować jedynie przekąski, czy może ma również zostać podany obiad. Gdy przyjęcie zaczyna się w okolicach południa i może przeciągnąć się do samego wieczora, można pokusić się o zrobienie dań na ciepło. Wcześniej należy się upewnić, czy wśród zaproszonych gości nie ma alergików.
Oprócz obiadu i przekąsek, należy zadbać o łakocie. Przyjęcie urodzinowe dziecka nieodłącznie kojarzy się dużą ilością smakołyków w postaci cukierków, ciasteczek i czipsów. Wszystko to jest oczywiście przeładowane dużą ilością cukru i pustymi kaloriami, dlatego podpowiemy Wam pomysły na zdrowe zamienniki. Pamiętaj również o przygotowaniu napojów.
Urodziny dziecka: obiad
Jeżeli organizujecie przyjęcie na większą ilość dzieci, istnieje spore prawdopodobieństwo, że nie uda się trafić w gust jedzeniowy wszystkich. Maluchy są zazwyczaj szalenie wybredne, jeśli chodzi o potrawy, a dodatkowo sprawę mogą utrudniać alergie. Proponujemy przygotowanie bezpiecznego dania – nuggetsów z kurczaka. Chętnie są jedzone przez większość dzieci, a do tego szybkie w przygotowaniu.
Składniki: (porcja na ok. pięcioro dzieci)
1 kg piersi z kurczaka lub z indyka
3 szklanki płatków kukurydzianych
1 szklanka tartego parmezanu
500 ml jogurtu naturalnego
5 ząbków przeciśniętego przez praskę czosnku
3 łyżeczki papryki
szczypta soli
szczypta pieprzu
olej do smażenia (2 szklanki)
Sposób wykonania:
Pierś umyj i pokrój w długie, wąskie kawałki. Przypraw papryką, czosnkiem, solą i pieprzem, odstaw na pół godziny do lodówki. Jogurt przełóż do głębokiej miski i wymieszaj z parmezanem. Płatki kukurydziane włóż do woreczka i rozdrobnij je za pomocą wałka do ciasta lub młotka do ubijania mięsa. Przesyp do osobnej miseczki.
Rozgrzej olej na głębokiej patelni. Paseczki mięsa zanurzaj najpierw w jogurcie wymieszanym z serem, następnie dokładnie obtocz w płatkach. Kładź na mocno rozgrzany olej, panierka wtedy wciągnie o wiele mniej tłuszczu. Smaż przez około 3-4 minuty po każdej ze stron.
Do nuggetsów możesz przygotować zdrowe frytki: obierz około 10 dużych ziemniaków. Skrój je w kształt frytek. Zagotuj w dużym garnku wodę, lekko ją osól. Włóż do niej frytki, od chwili ponownego jej zagotowania gotuj przez około 4 minuty. Odcedź frytki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Zimne frytki ułóż na blasze, posyp solą, papryką w proszku i granulowanym czosnkiem. Piecz przez około 20 minut, aż uzyskają piękny złocisty kolor.
Przekąski na urodziny dziecka
Na urodzinach nie może zabraknąć przekąsek. Chociaż to słowo kojarzy się głównie z niezdrowymi łakociami, możesz również wykonać przysmaki, które będą pożywne i nie będą zawierały pustych kalorii.
Szaszłyki z owoców
Pokrój w kostkę sezonowe owoce, możesz również wykorzystać te puszkowane. Najlepiej prezentować się będzie miks z ananasa, winogron, brzoskwini, jabłka, truskawek i pomarańczy. Owoce na przemian nadziewaj na drewniane patyczki. Piękne, kolorowe szaszłyki przyciągną maluchy, a niecodzienny sposób podania urozmaici zwyczajność owoców.
Koreczki z mozzarelli i pomidorków koktajlowych
Skrój w drobną kostkę mozzarellę lub użyj gotowych drobnych kulek. Naprzemiennie nabijaj ser z pomidorkami. Będą ze sobą świetnie kontrastować kolorystycznie, z pewności zwrócą uwagę dzieci.
Arbuzowe lody
Dużego arbuza umyj i pokrój w poprzek tak, by uzyskać okrągłe plastry. Następnie plastry te podziel na trójkąty. Od strony skórki wbij patyczek do lodów – arbuzowe lody gotowe!
Kolorowe galaretki
Rozpuść we wrzątku żelatynę. Zabarw ją na dowolny kolor słodkimi sokami domowej roboty – na przykład truskawkowym czy malinowym. Wstaw do lodówki, by stężała. Możesz podawać deser udekorowany owocami lub bitą śmietaną, oczywiście ubijaną własnoręcznie.
Menu na urodziny dziecka: napoje
Na przyjęcie urodzinowe dziecka przygotuj własnoręcznie robione napoje. Te kolorowe, które można kupić w sklepach mają w sobie mnóstwo chemii. Postaw na świeżo wyciskane soki z owoców, możesz także przygotować samodzielnie lemoniadę.
Przepis na lemoniadę
Składniki:
8 cytryn
2 litry zimnej wody
200 g cukru z brzozy
Sposób przygotowania:
Z cytryn wyciśnij sok. Jeżeli robisz to ręcznie, uprzednio mocno dociskając poturlaj cytryną po blacie stołu – dzięki temu sok będzie łatwiej wycisnąć. Cytryny przekrój wzdłuż, zamiast tradycyjnie wszerz – zyskasz więcej soku. Do dużego dzbanka wlej wodę, rozpuść w niej cukier z brzozy. Następnie dodaj sok z cytryn. Parę plasterków owocu wrzuć do napoju, który powinien być podawany schłodzony.
[Zdjęcie główne: Kolaż Pinterest: Dr.Oetker, Polki.pl, Clutter&Chaos, napiecyku.pl]
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Najlepsze aplikacje edukacyjne dla dzieci w wieku 6-8 lat. TOP 6 polecanych programów do nauki, rozwoju i kreatywnej zabawy
Te gry mają sens. 6 wartościowych aplikacji dla dzieci, które przetestowałyśmy z córką
Strój galowy do szkoły. Jak powinien wyglądać ubiór na specjalne okazje?
Przecieki matura 2024. Te zadania na pewno pojawią się na egzaminie!
Jak obliczyć średnią na koniec roku i na semestr? Niektórzy popełniają prosty błąd
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Menu na urodziny dziecka
Przepis na placuszki na maślance z płatkami Lubella Corn Flakes Kakao i Miód
Coraz więcej osób poszukuje w życiu równowagi i powrotu do tego, co prawdziwie wartościowe. Cieszą nas wspólne momenty z rodziną, kontakt z naturą oraz inne, proste przyjemności. Także w kuchni...
Czytaj dalej →Łatwy mazurek wielkanocny. Przepis idealny dla zabieganych i początkujących
W trakcie Wielkanocy raczymy się różnymi tradycyjnymi pysznościami. Na świątecznych stołach królują jednak nie tylko jajka, żurek i biała kiełbasa z chrzanem, ale także smakowite desery. Jednym z najpopularniejszych jest...
Czytaj dalej →Lepszych schabowych nie zrobi nawet Gessler! Wymocz w tym kotlety. Będą rozpływać się w ustach
W czym najlepiej moczyć kotlety schabowe? Większość osób, aby zmiękczyć nieco mięso, sięga po mleko. Jest jednak znacznie lepszy sposób na soczyste i kruche kotlety. Na wielu polskich stołach schabowy...
Czytaj dalej →Zalewa octowa do ryb – jak ją przygotować w odpowiednich proporcjach? Sprawdź przepis!
Ryby w zalewie octowej to jedno z dań cieszących się w Polsce ogromną popularnością. Potrawę chętnie przygotowuje się zwłaszcza w okresie Świąt, niektórzy nie wyobrażają sobie bez niej wigilijnej kolacji....
Czytaj dalej →Błyskawiczne ciasto z jabłkami lekkie jak chmurka. Sekret to jeden składnik
Delikatne ciasto jabłkowe, które świetnie sprawdzi się na lato. Niemożliwe? Koniecznie musisz wykorzystać ten niezwykły przepis, który sprawi, że na nowo rozsmakujesz się w jabłeczniku. Jest prosty, tani i świetnie...
Czytaj dalej →Pierogi Ruskie (Farsz)
Farsz na pierogi ruskie Przepis na farsz do pierogów ruskich Zapewne nie wszyscy z Was wiedzą, że pierogi ruskie tak naprawdę pochodzą z Ukrainy, a ich nazwa wzięła się od...
Czytaj dalej →Ten przepis na obiad ze szparagami pokocha każdy. Genialne połączenie, które można jeść codziennie
Szparagi to warzywa, których sezon przypada na początkowe miesiące lata. Ogromne ilości tych zielonych łodyg zobaczysz w sklepie już w maju. W odróżnieniu od sezonowych owoców, świetnie sprawdzają się w...
Czytaj dalej →Dieta przy biegunce u dzieci
Biegunka może się pojawić u dziecka z rozmaitych przyczyn. Mogą to być zatrucia pokarmowe, przejedzenie, choroby jelit czy infekcje. Zazwyczaj rozwolnienie nie wymaga specjalistycznego leczenia i samo mija. Rodzic może jednak pomóc...
Czytaj dalej →Idealna mizeria? Przepis nie jest trudny. Wystarczy nie pominąć jednego kroku
Lato często stoi pod znakiem mizerii, którą chętnie spożywamy jako dodatek do obiadu. Choć jej przygotowanie wydaje się proste, warto zwrócić uwagę na kilka aspektów. Dzięki temu wydobędziesz głębię smaku...
Czytaj dalej →Jak zrobić domowego grzańca? Kluczowe dla smaku będą te dodatki
Grzane wino to trunek, który nieodłącznie kojarzy się z jesienią i zimą. W chłodniejszych miesiącach chętnie po niego sięgamy ze względu na rozgrzewającej właściwości i pyszny, charakterystyczny smak. Nie ma...
Czytaj dalej →Kombucha – co to jest, jak działa i na co pomaga?
Kombucha to napój przygotowywany ze specjalnej kultury drożdży oraz kolonii bakterii. Właściwości lecznicze tego napoju nie są do końca zbadane, jednak ludzie korzystają z nich już od dwóch tysięcy lat....
Czytaj dalej →Tort urodzinowy dla dziecka: pysznie i… zdrowo!
Tort to nieodłączny element przyjęcia urodzinowego. Jest jedną z rzeczy, których maluch wyczekuje najbardziej w związku ze swoim wielkim dniem, a wszystkim cieknie ślinka na myśl o czekających ich pysznościach, które zostaną...
Czytaj dalej →Pomysł na szybkie śniadanie dla dziecka
Wielu rodziców zastanawia się, jak zorganizować poranek, aby wszystko szło gładko i bez opóźnień. Niektóre rzeczy, jak plecak czy ubrania można przygotować dzień wcześniej, tak by rano mieć jak najmniej...
Czytaj dalej →Szybka i zdrowa kolacja dla dziecka – przepisy.
Czy zdrowa kolacja dla dziecka jest wskazana? Powszechnie uważa się śniadanie za najważniejszy posiłek dnia, co jest w pewien sposób błędne. Kolacja jest równie ważna, chociażby dla samego procesu regeneracji....
Czytaj dalej →Jak zrobić zdrowe chipsy?
Zdrowe chipsy? Tak, to możliwe! Jak przygotować smakołyki, które i ty i dziecko będziecie mogli podjadać bez najmniejszych wyrzutów sumienia?
Czytaj dalej →Ceny sukien ślubnych
Dziś chciałam poruszyć jeden z najważniejszych tematów weselnych, zwłaszcza dla Panny Młodej, czyli temat sukni ślubnych i ich cen. Ile kosztują suknie ślubne? Bez wątpienia każda kobieta chce wyglądać oszałamiająco...
Czytaj dalej →Menu weselne
Jakie menu wybrać na swoje wesele? Muszą to być potrawy, które trafią w gusta wszystkich gości. Bo przecież świeże i smaczne dania to już pół sukcesu udanego wesela (no może...
Czytaj dalej →Skoki rozwojowe u dzieci- Ile trwa skok rozwojowy? [Kalendarz skoków rozwojowych]
Pierwszy raz na zwrot “Skoki Rozwojowe” trafiłem, gdy “Mamuśki z for” obskoczyły na Facebooku mój wpis na temat Śledzika Niemowlaka. Pewna napisała, że cytuję: “jak przychodzi Skok Rozwojowy, to tego...
Czytaj dalej →
1 komentarzy: Menu na urodziny dziecka
Boże jakie to wszystko przydatne. Dziękuję Dziękuję!!!! Jestem szczęśliwa, że znalazłam tu mnóstwo inspiracji.