Placki, racuchy, naleśniki – Przysmaki dla małego niejadka
Twój maluch to niejadek? Wiele mam zna Twój ból. Niewiele jest jednak dzieci, które nie lubią dań na słodko. Kreatywna mama umie wykorzystać każdą okazję. W słodkim daniu możesz przemycić twarożek lub owoce. Ważne jest także to w jaki sposób przysmak zostanie podany. Dzieci są jeszcze mocniejszymi wzrokowcami niż osoby dorosłe.
Sprawdź kilka naszych pomysłów na przysmaki dla dzieci
Pomarańczowe naleśniki dla dziecka
Małe dzieci uwielbiają naleśniki. Spróbuj wykonać je w nieco mniej tradycyjnej wersji, np. pomarańczowej.
Porcja: 415 kcal
Przygotowanie: 25 minut
Składniki na 4 porcje naleśników:
- po 1/2 szklanki mleka, wody gazowanej i maślanki
- jajko
- ok. 2/3 szklanki mąki
- szczypta soli l olej do smażenia
- 400 g twarożku
- kilka łyżek słodkiej śmietanki
- cukier puder
- dżem z pomarańczy
- cząstki pomarańczy
Jak przygotować naleśniki z pomarańczami?
- Mleko roztrzepać z wodą, maślanką oraz żółtkiem.
- Dodać sól i tyle mąki, by ciasto miało konsystencję gęstej śmietany.
- Wymieszać z pianą ubitą z białka.
- Z ciasta usmażyć na oleju naleśniki.
- Twarożek wymieszać ze śmietanką. Doprawić cukrem pudrem. Na każdym naleśniku rozsmarować dżem i twarożek.
- Złożyć i udekorować pomarańczą.
Zobacz jak przygotować idealne ciasto na naleśniki:
Racuchy z brzoskwiniami
Przejadły już się Wam naleśniki? To może czas na racuszki? Tym razem owocem przewodnim będą brzoskwinie.
Porcja: 264 kcal
Przygotowanie: 20 minut
Składniki na 4 porcje placków racuchów
- jajko
- szklanka kefiru
- szklanka mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- po szczypcie soli i cynamonu
- olej do smażenia
- cukier do posypania
- brzoskwinie lub morele z puszki
Jak przygotować pyszne racuszki dla dzieci?
- Jajko roztrzepać z kefirem.
- Mieszając, dodawać stopniowo mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
- Olej mocno rozgrzać. Z ciasta kłaść łyżką owalne placki i smażyć je z obu stron na złoty kolor.
- Jeszcze ciepłe oprószyć cukrem.
Podawać z pokrojonymi w kawałki owocami.
Nasza rada: Aby racuchy były bardziej puszyste, można użyć drożdży (25 g). Mieszamy je z 1/2 łyżeczki cukru i 1/2 szklanki letniego mleka (rezygnujemy z kefiru). Odstawiamy w ciepłe miejsce. Wyrośnięty rozczyn dodajemy do mąki razem z 1/2 szklanki letniego mleka i resztą składników. Ciasto mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce. Gdy podwoi objętość, formujemy z niego racuchy.
Amerykańskie placki dla dzieci
Porcja: 585 kcal
Przygotowanie: 20 minut
Składniki na 2 porcje placków po amerykańsku
- duże jajko
- szklanka mleka
- szklanka mąki
- po łyżeczce proszku do pieczenia i cukru
- 2 łyżki stopionego masła
- szczypta soli
- olej do smażenia
- 1–2 banany
- 5 łyżek bitej śmietany
- syrop klonowy
Jak przygotować placuszki po amerykańsku?
- Żółtko roztrzepać z mlekiem. Mieszając, dodawać stopniowo mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
- Wlać masło.
- Białko ubić z solą na pianę. Połączyć z resztą ciasta.
- Olej mocno rozgrzać. Z ciasta usmażyć kilka grubych naleśników.
- Przestudzone przełożyć plasterkami banana i bitą śmietaną.
- Polać syropem klonowym.
Ulubione przysmaki Waszych dzieci?
A jakie są ulubione przysmaki Twojego dziecka? Częściej przyrządzasz mu naleśniki czy racuszki? Podziel się z nami swoim sprawdzonym przepisem!
- Czy zielona kupa po borówkach jest normalna? - Forum 2023
- Ile dac na wesele - Forum 2023
- Augustyn czy Milan - Forum 2023
- Co to znaczy, gdy piersi przestają boleć w ciąży? - Forum 2023
- Wasze "tajne" sposoby na wywołanie porodu !!! - Forum 2023
- Co może piszczeć na bramkach w sklepie? - Forum 2023
- Czy spływ kajakowy w ciąży jest bezpieczny? - Forum 2023
- Czy z anginą można wyjść na dwór? - Forum 2023
- Jak przykładać rywanol na siusiaka - Forum 2023
- Jak rozpoznać czy sączą się wody płodowe? - Forum 2023
- Koncert rockowy w ciazy???? - Forum 2023
- Kto U was w związku gotuje obiadki? - Forum 2023
- Moje Dziecko jest opoznione?! :( - Forum 2023
- Negatywny test pomimo ciąży?Czy to możliwe? - Forum 2023
- Pobolewanie i kłucie w brzuchu w 15 tygodniu ciąży - Forum 2023
- Telefon na kartę dla dziecka - gdzie najtaniej ? - Forum 2023
- Trzęsące się dziecko zaraz po przebudzeniu... - Forum 2023
- Tunezja - Forum 2023
- Urząd pracy - zmiana terminu wizyty - Forum 2023
- czy jarzębina jest trująca? - Forum 2023
- Teściowa zdradziła mi trik na czystą i pachnącą pralkę. Wlewa do bębna jedną rzecz
- Czym umyć brudne ściany? Wykorzystaj prosty trik za 5 zł. W mig zapomnisz o malowaniu
- Dociśnij obcinacz do paznokci w tym miejscu. Niewiele osób wie, o jego ukrytej funkcji
- Specjalny dodatek za wychowanie dzieci? ZUS wypłaca nawet 1500 zł. Skorzystają także babcie
- Położyła makaron na stół i zalała zimnym sosem. Tak wyprawiła synowi przyjęcie urodzinowe
- Jak kisić ogórki, żeby były twarde? Wystarczy wrzucić do słoika jeden składnik
- ZUS wprowadził ważne zmiany dla emerytów i rencistów. Przez niefrasobliwość mogą stracić świadczenie
- Początek roku szkolnego 2023/2024 przesunięty! Uczniowie nie rozpoczną nauki 1 września, wakacyjny odpoczynek potrwa dłużej
- To magiczne imię dla dziewczynki robiło furorę 70 lat temu. Hit z lat 50. znów zyskuje na popularności. Oznacza "prawdę i szlachetność"
- Zła wiadomość dla uczniów. Rok szkolny 2023/24 może być niewesoły
- Zagadki dla dzieci w różnym wieku. Łatwe, krótkie, ciekawe i zabawne.
- Życzenia urodzinowe dla dzieci [+śmieszne wierszyki]
- Ani z ogórka, ani z kapusty. Surówka z tego składnika to hit tegorocznego lata!
- Dodatkowe pieniądze za okres choroby. Od 1 lipca w ZUS obowiązują nowe zasady
- Jak otworzyć słoik bez użycia siły? Z tym prostym trikiem żadna zakrętka nie będzie problemem