Czy owoce jarzębiny są trujące?
Bo tak mam zakodowane od dzieciństwa.
Dziś mały co chwilę na podwórku znajdował kulki jarzębiny i probował je konsumować.:-)
Więc teraz sprawdzam w necie i wychodzi na to że z jarzębiny się robi nawet jakies herbatki ziółka itp.
Hm może takie surowe by zaszkodziły…
5 odpowiedzi na pytanie: czy jarzębina jest trująca?
wręcz zdrowe… pamiętam anwet takei pyszne kandyzowane “Herbapolu” chyba… niam…
surowa też jadalna może wpajano Ci że trujące byś chcąc zjeść jarzębinę nie zjadła wilczej jagody??? (moja mama z zamiłowania jest zielarzem i od dzieciństwa katowała mnie zbieraniem świetliku, macierzanki, lipy, kwiatów czarnego bzu,…. pokazywała jak wygląda wilcza jagoda i a jak szlej jadowity zwany też cykutą a który rośnie w lini brzegowej naszych jezior)…
ja pamietam cukierki z jarzebiny w czekoladzie…lekko gorzkawe…uwielbialam,szkoda ze juz iich nie ma.
były i w cukrze (takie kandyzowane) i w czekoladzie PYYYYYCHA…
nie sądzę
moja mama pożerała kilogamami 🙂
(ponoć dobry lek na hemoroidy )
obawy nie są tak do końca bezpodstawne, znalazłąm takie info:
“Toksyczny kwas
Owoc jarzębiny zawiera także toksyczny kwas parasorbinowy, który może wywołać nudności, wymioty, biegunkę. Nie należy więc jeść surowej jarzębiny! Kwas ten ulega jednak rozkładowi zarówno pod wpływem temperatury, jak i przy przymrozkach. Owoce można stosować pod postacią naparu jako lek moczopędny (przy kamicy nerkowej i pęcherzowej) oraz przy zaburzeniach przewodu pokarmowego, schorzeniach wątroby i nieżycie żołądka. Wysuszone kwiaty jarzębiny mają działanie podobne jak owoce.”
Znasz odpowiedź na pytanie: czy jarzębina jest trująca?