Nadmiar karotenu u dzieci
Karoten ma korzystny wpływ na odporność organizmu, a także na wzrok niemowlaka. To beta-karotenowi nasza skóra zawdzięcza swój kolor. To z niego także tworzy się w naszym organiźmie witamina A. Najbardziej powszechnym, naturalnym źródłem karotenu jest marchewka. Czy jej nadmierne spożycie może być szkodliwe? Czy niszczy wątrobę?
Przedawkowanie karotenu, czyli żółtaczka karotenowa
Niestety karoten można w łatwy sposób przedawkować. Wszystko za sprawą tak chętnie spożywanych przez dzieci soczków marchewkowych. Pomarańczowy nosek u niemowlaka oraz wewnętrzne strony dłoni to pierwsze oznaki nadmiaru karotenu. Barwnika z marchewki jest za dużo i niewykształcona w pełni wątroba nie radzi sobie z jego przyswajaniem. Efektem jest odkładanie się barwnika w skórze.
W takim wypadku potrzebny jest detoks, czyli odstawienie na jakiś czas marchewki i innych produktów zawierających karoten. Organizm musi mieć czas, żeby się oczyścić.
Nie tylko marchewka
Wbrew pozorom karoten można spotkać także w warzywach zielonych i nie tylko.
Posiadają go między innymi:
- natka pietruszki,
- szpinak,
- botwina,
- koperek,
- sałata i kapusta
- brokuły,
- słodkie ziemniaki,
- dynia,
- pomidory.
Karoten znajduje się także w owocach, np.:
- morele i brzoskwnie,
- wiśnie,
- śliwki,
- mango i papaja,
- mandarynki i pomarańcze.
Barwnik można także czasem znaleźć w mleku krowim, maśle i innych zwierzęcych tłuszczach.
Pamiętaj! W przypadku przedawkowania karotenu należy oczyścić organizm z tego barwnika. Na jakiś czas wyeliminuj powyższe składniki z diety niemowlaka!
Dzienne normy spożycia karotenu
- Dzieci od pierwszego do trzeciego roku życia powinny otrzymywać 400 mikrogramów witaminy A
- Dzieci od czwartego do szóstego roku życia potrzebuję dziennie około 500 mikrogramów witaminy A.
Dla porównania zawartość witaminy A w produktach:
- 1 duża marchewka zawiera około 600 mkg
- 1 brzoskwinia to około 130 mkg
- 1 pomarańcza to około 35 mkg
Właściwości witaminy A, której źródłem jest karoten
Witamina A:
- pozytywnie wpływa na wzrok,
- zapobiega wysuszaniu się skóry,
- wpływa na lepszą regenerację komórek.
Czy żółtaczka karotenowa jest niebezpieczna?
Marchewkę, tak jak wszystko można przedawkować. Żółtaczka karotenowa na szczęście nie ma nic wspólnego z prawdziwą żółtaczką. Tak na prawdę nie jest to choroba, a potoczne określenie zabarwienia skóry. Przedawkowanie karotenu może być przyczyną powiększenia wątroby. Takie przypadki to rzadkość. Najczęściej wszelkie objawy ustępują po wyeliminowaniu produktów z karotenem z diety niemowlaka.
Zabarwienie na skórze dziecka może się utrzymać nawet do kilku tygodni po wyeliminowaniu karotenu z diety.
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Co zrobić żeby trampolina nie elektryzowała?
Majówka w szkole 2024. Uczniów szkół średnich czeka wyjątkowo długi weekend. Ile będzie wolnego?
Jedynka na koniec roku 2023/2024. Czy z jedną jedynką można przejść do następnej klasy?
Najlepsze aplikacje edukacyjne dla dzieci w wieku 6-8 lat. TOP 6 polecanych programów do nauki, rozwoju i kreatywnej zabawy
Te gry mają sens. 6 wartościowych aplikacji dla dzieci, które przetestowałyśmy z córką
- Rodzice.pl
- Przedszkolak
- Zdrowie dziecka
- Nadmiar karotenu u dzieci
Dlaczego wyprawkę do porodu powinien spakować tata?
Dlaczego wyprawkę do porodu powinien spakować tata? Wkrótce przygotuję szczegółową listę tego, co zabraliśmy ze sobą do szpitala. Opiszę także co było mastem (obowiązkowe), szudem (przydało się), a co zwyczajnie zawalało...
Czytaj dalej →Piosenki dla rodziców
Pary Młode organizujące wesele prawie zawsze chcą podczas przyjęcia podziękować swoim rodzicom za trud włożony w wychowanie oraz pomoc w przygotowaniu przyjęcia. Podczas podziękowania dla rodziców najczęściej wręczane są upominki...
Czytaj dalej →LEGO matematyka: Ułamki na klockach LEGO
Jednym z punktów na mojej “Ojcowskiej Bucket List” jest zarażenie córki miłością do matematyki. Sporym sukcesem będzie brak jej niechęci do tego przedmiotu. Tak się złożyło, że trafiłem dziś na...
Czytaj dalej →
1 komentarzy: Nadmiar karotenu u dzieci
Co oznacza skrót mkg?