Chrzanica w miseczkach z bułek

Na śniadanie wielkanocne

Chrzanica w miseczkach z bułek:

2 torebki żurku
2 kwaśne jabłka
sok z cytryny
1 cebula
kieliszek wina białego /niekoniecznie
4 łyżki masła
4 łyżki chrzanu tartego/może być ze słoika, ale tylko ten z kwaskiem cytrynowym, bez śmietany
1/2 łyżeczki majeranku
liść laurowy
przyprawy

ścieramy jabłka na tarce, skrapiamy sokiem z cytryny
w garnku masło (2łyżki) i wrzucamy jabłuszka, posiekaną cebulę, dusimy. Osobno przygotowujemy żurek i zalewamy potem gotową zupą cebulke i jabłka. Dodajemy chrzan rozrobiony z masłem i z ziołami, solą, pieprzem i czym chcemy.

Bułeczki grahamki( mogą być żytnie, czy z ziarnami) ściąć wierzch, wydrążyć, zapiec w piekarniku aż się zarumienią ok 10 minut.
Można kupić gotowe chlebki, ale bułeczki są naprawdę pyszne

Do bułeczki kawałek jajeczka, szyneczki lub białej kiełbasy, zalać chrzanicą, przykryć ściętym wierzchem bułeczki.
Mniam, w ubiegłym roku to był hit Wielkanocy, zabłysłam kulinarnie.
Chrzanica znikała łącznie z miseczkami

2 odpowiedzi na pytanie: Chrzanica w miseczkach z bułek

  1. A te bułki to jakieś takie wielkie muszą chyba być, wielkości małego chlebka? Muszę popatrezć czy u mnie takie są.

    Niezależnie od świąt miałabym ochotę taką zupę na jakąś imprezę zaserwować.

    A z tej porcji to chyba sporo wychodzi?

    • Zamieszczone przez JaEwa
      A te bułki to jakieś takie wielkie muszą chyba być, wielkości małego chlebka? Muszę popatrezć czy u mnie takie są.

      Niezależnie od świąt miałabym ochotę taką zupę na jakąś imprezę zaserwować.

      A z tej porcji to chyba sporo wychodzi?

      Zupki wychodzi dość sporo, a jest naprawdę pyszna.
      Są w sklepach specjalne chlebki do barszczu, te są dość spore i puste w środku.
      Bułki u mnie w piekarni chyba normalne, zupy wchodziła mi 1 malutka chochelka, ale podawałam jako ciepłą przekąske, dla przejedzonych świątecznie zupełnie wystarczyło.

      Na śniadanko jedliśmy w normalnych talerzach.

      Znasz odpowiedź na pytanie: Chrzanica w miseczkach z bułek

      Dodaj komentarz

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general