co macie dzis na obiad?

1. gosia Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Asik77
   Ja nigdy nie gotowałam szczawiowej, ale moja mama robi inaczej
   Tzn. osobno gotuje szczawiową właśnie na wywarze z kości i osobno ziemniaki
   Potem ziemniaczki utłuczone z masełkiem podaje na osobnym talerzyku, a zupa z jajkiem na drugim
   Albo zamiast ziemniaków robi grzanki, takie malutkie kwadraciki

   Tez można. Czasami gotuję osobno kartoszki. Mniej problemu i obawy, że będą twarde 😉

   Odpowiedz
2. Anonim Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Gosia
   Na wywarze z kości i warzyw gotuję ziemniaki. Ważne, żeby wrzucić je i pogotować troszkę przed szczawiem, bo inaczej będą twarde. Potem dodaję umyty i pokrojony szczaw. W zimie wyciągam mrożony z zamrażarki. Na sam koniec zabielam śmietaną i gotowe.
   Podaję z ugotowanym na twardo jajkiem
   Warto po szczaw wybrać się na łąkę, bo ten ogrodowy dostępny w warzywniaku nie ma w ogóle smaku szczawiu

   ja szczaw siekam i wczesniej podduszam na masle na patelni
   a potem siup do zupy

   Odpowiedz
3. ochanecik Dodane ponad rok temu,

   Dziękuję Ci za przepis spróbuję dzisiaj zrobić. Składniki już nabyłam – niestety szczaw w słoiczku, bo innego nie znalazłam:( Dam znać jak wyszła:)

   Odpowiedz
4. gosia Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez ochanecik
   Dziękuję Ci za przepis spróbuję dzisiaj zrobić. Składniki już nabyłam – niestety szczaw w słoiczku, bo innego nie znalazłam:( Dam znać jak wyszła:)

   Też kiedyś dostałam taki w słoiczku, chyba LIDLowski. Super kwaśny jak ma być był 😉

   Odpowiedz
5. jane Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez garcia
   no wlasnie jakby tu bylo LATO to tez bym sie na grochowke raczej nie skusila…. Ale przy tej pogodzie sprawdza sie idealnie…
   u mnie dzis od rana leje, zimno – beznadzejnie 🙁

   O, nie wiedzialam… Moja mama wczoraj donosila o 28 stopniach z samego rana, myslalam wiec, ze w Polsce pieknie jest.
   Ja tu dla odmiany sie rozplywam, chetnie bym Wam z jakies 7 stopni podeslala 😉

   Odpowiedz
6. kiara Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Gosia
   Na wywarze z kości i warzyw gotuję ziemniaki. Ważne, żeby wrzucić je i pogotować troszkę przed szczawiem, bo inaczej będą twarde. Potem dodaję umyty i pokrojony szczaw. W zimie wyciągam mrożony z zamrażarki. Na sam koniec zabielam śmietaną i gotowe.
   Podaję z ugotowanym na twardo jajkiem
   Warto po szczaw wybrać się na łąkę, bo ten ogrodowy dostępny w warzywniaku nie ma w ogóle smaku szczawiu

   Robie tak samo, z tym, ze na kostkach, bo jak juz gdzies pisalam, nie lubie zup na miesie;)

   Odpowiedz
7. ochanecik Dodane ponad rok temu,

   dziękuję za przepis. Zupka wyszła pyszna, nawet mój wybredny M. pochwalił i zajadal ze smakiem:)

   Odpowiedz
8. kantalupa Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez ochanecik
   a ja mam straszną ochotę na szczawiową ale niestety nie potrafię zrobić… Może któraś ma jakiś prosty sposób? Będę wdzięczna:)

   robie tak: wywar warzywno-kurzy (moze byc z kostek jak sie spieszysz), z warzywami w drobna kostke (marchew i kawalek ietruszki w korzeniu przede wszytskim), ziemniaki w drobna kostke, lisc laurowy i gotowac az wszytsko bedzie miekkie

   spory peczek szczawiu – usuwam wszystkie ogonki i jesli liscie sa duze, usuwam dokladnie tez na wysokosci liscia (bo potrafia okazac sie paskudnie lykowate) i ten szczaw dusze na patelni w dwoch lyzkach masla

   wrzucam szczaw do zupy

   ok 150 ml smietany (mieszam zjogurtem, bo jestem milosniczka kwasnego smaku i zupelnie nie przeszkadza mi lekko zwazona smietana w zupie) mieszam z 2-3 lyzkami maki i wrzucam do zupy

   dodaje tez ze dwa jajka na twardo pokrajane w kostke
   jedno jajko lekko ubijam i wlewam po woli do goracej zupy, robia sie takie jajeczne kluski – ja je uwielbiam, ale wiem, ze niektorym w zupie przeszkadzaja

   na koniec garsc swiezego drobno siekanego kopru…

   mmmm…. jutro znowu zrobie

   a czasami, zeby smak byl ciekawsz, wrzucam kawalek wedzonego boczku

   Odpowiedz
9. kantalupa Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Gosia
   A ja poproszę przepis na dobrą zupę szpinakową. Nie robię takiej, ale dziecię chwali panią kucharkę z przedszkola za tę zupę. Dziś ostatni dzień w zerówce i założę się, że zapomni panią zagadać o ten przepis 😉

   mam jeden ciekawy przepis, ale lokalny, wiel malo prawdopodobne, ze taki sam jak w p-lu

   szpinak dusze na masle z drobno siekanym czosnkiem, wrzucam do wywaru warzywnego
   dodaje dwa drobno siekane pomidory bez skorki (ale nie z puszki, bo lubie jak w tej szpinakowej plywaja kawalki pomidora, a te z puszki zawsze mi sie rozplyna:()
   do tego wrzucam spory kawalek pokruszonej fety

   i ewentualnie jajko pokrojone w osemki

   strasznie te wersje lubie

   Odpowiedz
10. kantalupa Dodane ponad rok temu,

    i jeszcze w kwestii szybkiego obiadu:

    zrobilam ciasto z drozdzowe jak na pizze, rozgniotlam reka na placek, lekko pociagnelam maslem ze startym czosnkiem i posypalam gruba sola i do pieca
    takie placki w kawalkach super posluzyly do nabierania salatki sniezanki i salatki noe (znowu lokalnie) z duzyc misek

    sniezanka to swieze ogorki krajane w kosteczke, czosnek, drobno siekany koper, wszytsko zalane gestych jogurtem i doprawione sola i pieprzem

    noe to pieczone zielone papryki w malych kawalkach,czosnek, lekko zeszklona cebula w kawalkach, swiezy koper, czosnek, zalane jogurtem z odrobina majonezu

    na lato w sam raz!

    Odpowiedz
11. kasiex Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez kantalupa
    i jeszcze w kwestii szybkiego obiadu:

    zrobilam ciasto z drozdzowe jak na pizze, rozgniotlam reka na placek, lekko pociagnelam maslem ze startym czosnkiem i posypalam gruba sola i do pieca
    takie placki w kawalkach super posluzyly do nabierania salatki sniezanki i salatki noe (znowu lokalnie) z duzyc misek

    sniezanka to swieze ogorki krajane w kosteczke, czosnek, drobno siekany koper, wszytsko zalane gestych jogurtem i doprawione sola i pieprzem

    noe to pieczone zielone papryki w malych kawalkach,czosnek, lekko zeszklona cebula w kawalkach, swiezy koper, czosnek, zalane jogurtem z odrobina majonezu

    na lato w sam raz!

    jak ja bym chciala sie u Ciebie stolowac

    jakas restauracje pownnas otworzyc 😀

    Odpowiedz

• « Poprzednie
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Znasz odpowiedź na pytanie: co macie dzis na obiad?