co z wołowiny….

mozna ciekawego i smacznego zrobić?

teściowa obdarowała mnie jakiś czas temu wołowiną- 5 kg wjednym zamrożonym kawałku

dzisiaj postanowiłam go rozmrozić i coś z nią zrobić

poza gulaszem i roladami wołowymi nic nie przychodzi mi do glowy
macie jakiś pomysł???

16 odpowiedzi na pytanie: co z wołowiny….

  1. bitki wolowe, czesc zmielic i domieszac do wieprzowego, fajitas ale w domowym zaciszu to nie wiem..
    hamburgery na grilla

    • Chili.

      Wołowinę tniesz na takie cieniutkie paseczki i podsmażasz bez tłuszczu. Jak odparuje to trochę oleju i jeszcze chwile. Potem dusisz aż jest mięciutkie z 2 papryczkami chili przekrojonymi prze połowę. Na koniec dodajesz trochę soli, śmietanę i koncentrat pomidorowy (śmietany 2 razy więcej niż koncentratu).

      Mniam, mniam….

      Można zrobić z cebulka i pieczarkami.

      • dzięki- juz czuję te eksperymenty

        • I szkoda, że już zamrożona bo ja zawsze w zamrażarce trzymam małe kawałki żeby dokładać do rosołu. Kocham wołowinę mniam, mniam…

          O jeszcze mi się przypomniało że z takich gotowanych kawałków wołowego z rosołu + innego gotowanego mięcha pierogi zawsze są 🙂

          • wiesz, moja teściowa miała taki pomysł
            aby w jednym kawale zamrozić

            sobie też kupiła ale przed zamrozeniem poporcjowała- chyba chciała byc zlośliwa

            pozyczylam nawet noż elektryczny do mrożonego mięsa
            ale nie dał rady tej bryle

            • Zamieszczone przez mama3xM
              wiesz, moja teściowa miała taki pomysł
              aby w jednym kawale zamrozić

              sobie też kupiła ale przed zamrozeniem poporcjowała- chyba chciała byc zlośliwa

              pozyczylam nawet noż elektryczny do mrożonego mięsa
              ale nie dał rady tej bryle

              No tak skoro to dla synowej

              • Zamieszczone przez mama3xM
                mozna ciekawego i smacznego zrobić?

                teściowa obdarowała mnie jakiś czas temu wołowiną- 5 kg wjednym zamrożonym kawałku

                dzisiaj postanowiłam go rozmrozić i coś z nią zrobić

                poza gulaszem i roladami wołowymi nic nie przychodzi mi do glowy
                macie jakiś pomysł???

                zrazy
                befstrogonof
                forszmak

                • Zamieszczone przez EwkaM

                  forszmak

                  ????

                  • Zamieszczone przez smoki
                    ????

                    wołowinę kroisz na cienkie paseczki (jak najcieńsze )
                    smażysz na odrobinie oleju
                    i do gara
                    zalewasz wodą, gotujesz, ew. dorzucasz trochę przypraw (zdrowa wegeta z benzoesanem sodu )
                    no i musi to trochę potrwać, zeby wołowina zrobiła sie miękka;
                    potem do tego dorzucasz pokrojone w cienkie paseczki ogórki kiszone (ja je najpierw obieram) i paprykę czerwoną; jak juz te bedą miękkie – cuś pomidorowego (sos z kartonika, koncentrat – co tam masz pod ręką);
                    z przypraw – dużo ostrej papryki i słodkiej (ta daje fajna barwę)

                    i już

                    moja rodzicielka jeszcze to to zasmaża, bez masz świętny przepis MM 🙂

                    dla osób jedzących ”normalnie” – podac pieczywo

                    • fajne to coś

                      • Zamieszczone przez EwkaM
                        wołowinę kroisz na cienkie paseczki (jak najcieńsze )
                        smażysz na odrobinie oleju
                        i do gara
                        zalewasz wodą, gotujesz, ew. dorzucasz trochę przypraw (zdrowa wegeta z benzoesanem sodu )
                        no i musi to trochę potrwać, zeby wołowina zrobiła sie miękka;
                        potem do tego dorzucasz pokrojone w cienkie paseczki ogórki kiszone (ja je najpierw obieram) i paprykę czerwoną; jak juz te bedą miękkie – cuś pomidorowego (sos z kartonika, koncentrat – co tam masz pod ręką);
                        z przypraw – dużo ostrej papryki i słodkiej (ta daje fajna barwę)

                        i już

                        moja rodzicielka jeszcze to to zasmaża, bez masz świętny przepis MM 🙂

                        dla osób jedzących ”normalnie” – podac pieczywo

                        Dzieki za przepis!
                        Dziś wykorzystałam i rodzinka zachwycona. Znalazłam kawalek zamrozonej wołowiny.
                        Podalam z kaszką kus kus.:Impreza:

                        • Zamieszczone przez mama3xM

                          pozyczylam nawet noż elektryczny do mrożonego mięsa
                          ale nie dał rady tej bryle

                          A może zapytaj w jakimś mięsnym sklepie, gdzie mają takie sprzęty do krojenia? Zagadaj babki, może Ci przekroją za jakieś czekoladki? Jednak 5 kg to sporo, żeby na raz rozmrażać.

                          • A ja proponuje przetworzyc i przetworzone produkty ponownie zamrozic. Czesc ugotowac, przemielic i zrobic pierogi lub krokiety i zamrozic, zrobic troche gulaszu, poporcjowac na obiady i zamrozic, oprocz tego mozesz ugotowac flaczki, lub zrobic bigos, i tez zamrozic. Zawstydz tesciowa i poradz sobie z jej miesnym fortelikiem ;-))

                            • Zamieszczone przez agat79
                              A ja proponuje przetworzyc i przetworzone produkty ponownie zamrozic. Czesc ugotowac, przemielic i zrobic pierogi lub krokiety i zamrozic, zrobic troche gulaszu, poporcjowac na obiady i zamrozic, oprocz tego mozesz ugotowac flaczki, lub zrobic bigos, i tez zamrozic. Zawstydz tesciowa i poradz sobie z jej miesnym fortelikiem ;-))

                              znakomity pomysł…
                              jak ja ubolewam nad brakiem dużego zamrażalnika:(

                              • Zamieszczone przez JaEwa
                                A może zapytaj w jakimś mięsnym sklepie, gdzie mają takie sprzęty do krojenia? Zagadaj babki, może Ci przekroją za jakieś czekoladki? Jednak 5 kg to sporo, żeby na raz rozmrażać.

                                od lipca mają to już pewnie zjedzone

                                • Zamieszczone przez magda2109
                                  od lipca mają to już pewnie zjedzone

                                  Lomatko!! Teraz dopiero widze, ze temat “przeterminowany”, hihihi, no coz, ale wiesz, ja z wenus, zawsze rada sluze, czy trzeba, czy nie ;-)))

                                  Znasz odpowiedź na pytanie: co z wołowiny….

                                  Dodaj komentarz

                                  Mozarella w ciąży

                                  Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                  Czytaj dalej →

                                  Ile kosztuje żłobek?

                                  Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                  Czytaj dalej →

                                  Dziewczyny po cc – dreny

                                  Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                  Czytaj dalej →

                                  Meskie imie miedzynarodowe.

                                  Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                  Czytaj dalej →

                                  Wielotorbielowatość nerek

                                  W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                  Czytaj dalej →

                                  Ruchome kolano

                                  Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                  Czytaj dalej →
                                  Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                  Logo
                                  Enable registration in settings - general